第一百四十八章：种植菌子
白露过来大房是为了养菌子的事。
之前大房问他们借钱的时候，她就有这想法了。
山上虽然不缺菌子，但这东西很有季节性，等天一冷下来，菌子差不多就不长了。
等来年开春了，天气回暖，加上温度适宜才会再次冒出来。
杏娘很熟悉菌子的习性，相信养出来应该也不成问题。
曹氏把白露让进门，给她搬了张凳子。
“丫头，这么晚过来，可是有啥事？”
白露也没跟他们客套，直接说明了来意，“其实我过来，是想请杏嫂子帮个忙。”
杏娘睁大眼睛，“我？”
白露笑了笑，“我想种植菌子，黑菜冬菇金线菇这些都要种。”
冬菇就是香菇，金线菇就是金针菇。
“这……”杏娘看了眼曹氏，有些迟疑道：“让我去山上找菌子我在行，可要让我去种，我，我也从未种过这些。”
“没事，我们一起摸索种法。”白露宽慰她，“木头暖棚这些我来想法子，其他的就要麻烦杏嫂子了。放心，不会让嫂子白忙活的，只要能种出来，一个月工钱一两银子。”
所有人倒吸了一口凉气，一两银子，一个月？
杏娘想也不想应道：“我干。”
“等等。”曹氏回过神来，攥住杏娘的手腕。
她咳了声，看向白露，“丫头，别怪婶说话难听，要是没有种出菌子，这事又该咋说？”
这种情况，白露自然早就设想过，她缓缓开口，“我们以三个月的时间为限，若是没有种出菌子，我同样会支付工钱，但一个月只有五钱。要是婶不信，咱们可以立字据为凭。”
曹氏咽了咽口水，五钱？
她都怀疑自个儿听错了。
曹氏不敢置信地又确认了一遍，“哪怕啥也没种出来，也是五钱？”
白露点点头。
曹氏咽了咽口水，也就是说，不管这事成与不成，杏娘都不亏。
不过她瞥了眼杏娘的肚子，迟疑了会儿，说道：“但是你也看到了，杏娘她现在怀了孕，这事……”
杏娘连忙道：“娘，我成的。”
养了这么久，她的身体其实已经好很多了，以前只要走的路长一点就感觉吃不消，但现在哪怕洗衣做饭、上山挖野菜都觉得没事。
更何况，乡下妇人哪怕怀孕都是要下地干活的，她之前吃药花钱，后来躺床上养身子，再后来一天一碗羊奶，公婆从来没有说过一句难听话，她很知足了。
一两一个月的工钱，到哪儿都找不着这么好的事。
曹氏瞪了她一眼，“这事不是你说了算的。”
杏娘张了张嘴，在曹氏的目光下又悻悻地闭上了。
白露明白他们的顾虑，“这样，你们家里先商量一下，要是可行，咱们到时候拟个用工协议。”
家里还有事等着，白露没逗留多久，就回了家。
夜幕低垂。
黑石沟慢慢安静下来。
俞家的灶房里却还燃着油灯。
周崇走进来，把洗好的葱蒜放在灶台上，“还有什么需要我帮忙？”
白露抹了抹脸上的汗，动手把冬菇切成丁，头也不抬道：“帮我生火吧。”
周崇闻言，转到灶台后面，拿起茅草团熟练地开始生火。
白露这边已经把所有的食材处理完毕，她要做的是牛肉酱。
上辈子她全世界到处飞，怕饮食不习惯，就会在行李箱里备上一瓶自制的牛肉酱，所以做酱对于白露来说驾轻就熟。
很快，灶房里就飘出香味来。
俞小寒还没睡，周彧在给他上今天的课，俞小雪在练习珠算。
香味吹到堂屋里，三人一下就闻到了。
周彧是大人，倒是能端得住，两个孩子的反应就直白多了。
俞小寒的口水咽了又咽，频频走神。
周彧看了眼进度，无奈地摇摇头，合上书本，“今天就先到这儿吧。”
俞小寒欣喜地一蹦三尺高，“谢谢表舅。”
话音还没落，人已经跑进了灶房，“大姐，你做的啥，咋这么香？”
俞小雪和周彧跟在后头进来。
白露笑起来，“要不要试试我的牛肉酱？”
几人自然都说好。
只是尝过之后，大家的反应却不像吃卤味时候那样大。
牛肉酱这东西，跟卤味不一样，它不是一道独立的菜，是调味品，得就着其他吃食才能显出它的味儿来。
白露把牛肉酱装进小陶罐里，准备明天一块儿带去镇上。
俞小雪看了好一会儿，开口道：“阿姐，明天我能跟你一块儿去镇上吗？”
白露点点头，看出她有话要说。
俞小雪继续道：“这卤味买卖，阿姐能不能让我去试试？”
白露把东西收拾完，转过身，笑了下，“我还想着你要憋到啥时候说呢。”
俞小雪瞪大眼睛，“阿姐知道我要说啥？”
早在吃饭的时候，白露就发现了。
她点了点俞小雪的额头，“这里都写着了，我有话要说。”
之前收拾碗筷的时候就在走神了，有时候白露还发现俞小雪在偷偷盯着她看，等转过头去的时候，她又不自然地别开了眼。
要还看不出俞小雪有事，那白露真是白活了这么多年。
俞小雪不好意思地抿了抿唇。
白露拍了拍她的手，“既然你提出来，想必心里已经有成算了，说说你打算怎么做？”
清楚白露是有心考她，俞小雪吸了口气，缓缓开口，“当初卖冰粉的时候，阿姐用了免费试吃的法子，我也想用这个法子，先免费送给他们吃，要是有人喜欢，自然会乐意掏钱买。”
白露点点头，示意她继续。
其他人也静静地听着。
“我算了一笔账，猪下水按照一斤十五文来算，加上香料干柴糖浆这些，本钱差不多是四十文钱一斤，素菜则是十五文一斤。照这样的成本算，我打算荤腥按一斤五十来卖，素食是一斤二十。”俞小雪说完，不确定地看向白露，“阿姐，你觉得这个价钱咋样？”
白露问道：“我有个问题，五十文钱一斤的卤肉，你打算卖给谁？”
客户群体的定位至关重要。
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