第3章 大寨

我家院里花椒树上的花椒，只要别人家里面煮了什么须要放花椒的东西，他们就会跑来叫一声：

        “老太，太公，海爷，雅娘。”他们便想摘多少就摘多少，直到手和衣兜装不下为此。

        春水耕田。

        別人捡回了田螺，须要用花椒叶撒水里，田螺巴上，然后麻得吐出土来，干净了才下锅，他们要花椒叶，也会来我家。

        只捎叫一声：

        “老太，太公，海爷，雅娘。”便想摘多少就摘多少，直到手和衣兜装不下为此。

        春水田的大螺丝有鸡蛋那么大，不必说吃，单单只是远远的看到它们就有无限幸福和亲切感了。

        中国的许多餐厅都有一道名菜，呼作法国蜗牛。里面的主菜小之又少，再一看，所谓蜗牛，还法国的，也只不过就是普通的田螺而矣。而且都还是袖珍版。

        所以，不见得洋气的东西就全都是好的。

        我家院里的蜜蜂产出的蜜，除了自己吃以外，大部分都卖了或者送给别人。

        只要别人来，唤一声“老太，太公，海爷，雅娘。”蜂蜜就有了。给老人补身，送小孩治病。

        有求必得。

        有钱给钱，没钱嘴甜。

        蜂腊也是。

        只要别人须要，唤一声老太，“太公，海爷，雅娘。”蜂腊就有了，得一块回去尖针细线上抹一道，穿针引线都畅通无阻了。

        一年做几双鞋纳几双垫，都是妻贤母良。

        我家院里的贞童花别人拿种子和秧苗回去种过，可既使是肥水长流，还是开不出彩虹的颜色。

        我家院里的葡萄树别人求了滕曼去种，因为没有搭上厨房楼顶的条件，结不出像我家这样可卖可送人黄橙橙的金葡萄。

        我家院里的葡萄架，每年都是父亲带领我们去很远的山走很长的路花很多的时间作的，搭架，剪枝，打虫，看护，自然一分收获一分耕耘。

        天上不会掉陷饼，只会掉陷阱。

        我家院里的杨梅树是父亲含辛如苦从远山寻得挖來种下的，养了七八年，好不容易等到春再暖花再开，梅树不解风情，一边开一边落，结果我们一颗仔都吃不到。

        我家院里的浮水瓜，南爪，黄瓜，我都有份种，也就当之无愧的坐享其成了。

        特别是一岁一枯荣的浮水瓜，冬天冷，父亲就给它们做衣裳。大雪一过春风到，浮水瓜不用别人叫它就迫不及待的冲破草衣探出头来，你好，你早的闹了。

        南爪若长到房顶，就可以与滕相濡以沫，黄头到老了，因为父亲不许我们常去房顶上捣乱。若长在低处，就只能成为锅中一碗炒青爪。

        我家院里出过一株十分成功的黄瓜，因为是风婆婆洒种雨伯伯种，又长在葡叔叔大如碗口的身躯后，隐蔽性太好的缘故，瓜熟蒂落无人知，子子孙孙好几个。

        我家院里的韮菜，这个要等春天收了小麦，小麦变成面粉，面粉加了水，韮菜才派得上用途。

        韮菜饼韮菜饼，有韮菜才上，不然就跟吃饼找老婆一样煽情动趣的苦恼了。

        我家院里的鸡冠花因为种了栽秧花，剪刀菜花而没有一米种十棵的地方给它，所以一季也没活。

        我家院里的狗肉香大多数用来涮火锅而不是吃狗肉。

        我家院里的字花树，父亲一次嫁接成功，世世受用，但因为还太小，始终结不了果。

        这次我回去，母亲说：“家里的字花已经硕果累累三有年，只不过苦于没人吃。”

        我家院里的香椿树，父亲最得意了，因为他是树又是菜，父亲不仅又多了一种可以送人的东西，还能盼材得材。一举多得。

        我不喜香椿，更不爱一种比香椿还怪的味料，记得小时候每次去别人家里吃饭，我都担心好好的汤里为什么会有炸弹，嚼破了炸弹我的嘴巴一天都是苦的。

        每当中招，母亲都说我成了动物园里被人戏耍的猴子，就那个无德的人用糖纸包了鸡屎去骗猴子后到处大谈特谈往事给人的印象，当猴子打开糖的外纸看到鸡屎的表情――那苦极大奔的样子。

        这就是我家的院子，也是我们雅娘寨以及千千万万少数民族家的院落。

        很喜欢某人说的，城市里的水池只有一种，而我们村里的水井却有无数可能这句话，少数民族的院子，也有无限生机在里面，等你发现。


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