20.秋猎
秋山猎场在京城的西南,房山附近,那里本就有一片原始森林,是前代皇帝喜好打猎,才把那里圈地改造成了皇家猎场。
高大胖他们到的时候,猎场那边的人已经都准备好了。
望着一排排高大的帐篷,高大胖有点愣神,她捅了捅旁边的吴鹏,“吴大哥,这皇家猎场也要住帐篷啊?”
“昂!对啊!这叫蒙古包,还是跟蒙古那边学来的呢!”吴鹏带到高大胖跟着曹选一直往前走,“要是在猎场里建房子像什么话嘛!”
高大胖跟着同行的宫女去了帐篷,外边看着虽然小,可是里边宽敞的很,白色的顶棚,四周都是木头柱子,高大胖随便找了张床,放下行李,就走到近前转了一圈,摸了摸侧壁,手感还不错。
“你第一次来秋山猎场?”高大胖正四处打量的时候,旁边传来一道好奇的声音。
“恩,是啊!”高大胖回头就看见旁边站着一个长着小雀斑的小个子宫女,露出了自己的招牌笑容,“第一次看着这种大帐篷,嘿嘿。。。。。。”
“没事,第一见到的都这样!”小宫女边说边笑,“看你这么好奇,我给你说说吧?”
“恩?”高大胖很少第一次见人就受到这种热情的待遇,有点不适应,不过她还是点点头,“嘿嘿,我是御膳房的,现在估计要去做饭了,等一会我回来着吧!”
“恩,好的,我就住在隔壁的蒙古包里,我叫古丽,你回来的时候叫我就行!”那个小宫女笑眯眯的冲着高大胖挥了挥手手就走了,倒是又把高大胖弄得一愣,这么来也匆匆去也匆匆的宫女可是不多见。
出了帐篷,高大胖一路东行,走到一个更大的帐篷跟前,这里就是膳房了。
一进去看到曹选已经在里边忙活开了,“曹大厨,今晚上咱们这是要做什么菜啊?”高大胖自认跟着曹选也一年多了,见过的食材也多了去了,这是摆在眼前的东西,还真没有见过!
“五套菜!”曹选头都不抬,手下极熟练的开膛破肚,退毛去爪。
“嘿嘿,没听过吧!?”吴鹏也在旁边跟着打下手,“这五套菜啊,可是师傅的成名菜呢!”
也不管高大胖怎么个反应,吴鹏开始给她普及曹选的成名史,“嘿嘿,这五套菜就是在这秋山猎场想出来的,你看看旁边的这些飞禽,分别是大雁、野鸭、斑鸠,鹌鹑、禾雀,当时师傅在外边,诺,就是那,捡到一只大雁,哈哈,运气好吧”!
高大胖一边烧热水一边转过头去看院子,看了一眼外边空空的,能捡到雁子确实运气不错,“然后呢?”
“然后师傅就想出五套菜啊!”吴鹏理所当然的说。
高大胖:。。。。。。
估计是感受到高大胖的无言,曹选出言解释,“别听吴鹏瞎说,那道菜我本来就想了好多天,只不过那天碰巧捡到一只大雁而已,我才试了试。”
“那也是运气好啊!”曹选的马屁还是要好好拍的,“不过这道菜怎么做啊?看着好复杂啊!”
曹选用实际动作回答了高大胖的问题。
吴鹏将配菜油菜、冬笋和香菇处理好,曹选把大雁、野鸡、麻雀、斑鸠、鹌鹑宰杀后收拾干净,然后将大雁、野鸭、斑鸠,鹌鹑、禾雀整禽出骨,去爪洗净,随后将禾雀装入鹌鹑腹内,焯水后装入斑鸠腹内、野鸭腹内、大雁腹内,层层套入,头均朝前排齐,再入冷水锅中焯透水,捞出洗净,最后放到砂锅里上火灼烧。
整个过程里还不断的往汤里加东西,看的高大胖眼睛都圆了,这也太复杂了吧!怪不得从来没有在皇宫里做过呢!
果然到了晚上这道菜呈上去的时候,曹选得了丰厚的奖励。
晚上回屋之后,高大胖还记得那个叫古丽的小宫女,自己可是好久没有见到那么天真可爱的小宫女了,就是不知道是真天真还是假的。
高大胖最后还是没有去找古丽,自己毕竟是皇宫里的,跟这猎场里的人最好瓜葛少些,万一发生什么事自己可就说不清楚了!
帐篷里住了二十多个宫女,高大胖还真看到一个自己认识的人,就是上次去养心殿御膳房帮忙的时候,认识的一个宫女明香,这样两人自然挨着睡了。
夜里外边的风呼呼的吹,树叶子被吹得哗啦哗啦的响,高大胖和明香两两平躺着贪婪的听着外边的声音,甚至还能听到远处猫头鹰的叫声,这一切都是皇宫里没有的,不止怎么的让高大胖回想起了高家村的日子,那个时候的夜里也是这样的。。。。。。
整个屋里一点动静也没有,不知是都沉浸在这美妙的夜里,还是本着小心谨慎的态度不敢多说,又或者舟车劳顿之下,大家都疲劳了。
高大胖就在这样静谧的环境里慢慢进入了梦乡,梦到了自己回到高家村,梦到了爹娘陪着自己过年,那时候娘还大着肚子,一家还幸福快乐的生活在一起。。。。。。
第二天,高大胖起床的时候,嘴角都带着笑意,多长时间娘没有入梦了,昨天晚上竟然看到了!
随着秋猎正式开始,隔得老远就能可以听见马蹄声,马的嘶鸣声,高大胖她们一票小宫女不忙的时候,就再宫女允许的活动范围里不停地逛荡,甚至还看贵人们骑马。
“快看,快看,那个人打了好多猎物噢!”
“真的?真的!哟,那是头鹿吧!还有只狐狸呢!”
“不过那人长得可真英俊啊!他是谁啊?”
“我知道,我知道,那是英国公家的小公子,咱们皇后娘娘的小侄子,他去坤宁宫的时候,我见过!”
“哇!”
“不过那是谁啊?是太子嘛?”旁边有个宫女抬头不断张望,像是发现了什么新鲜东西一样。
高大胖听到太子两个字,也朝那个方向望去,在一众人马里,那人如众星拱月般高高在上,待离得近些高大胖看的清楚了很多,果然长得一副好相貌,虽然马上挂着鲜血淋淋的猎物,也不伤他那儒雅的相貌,这一下高大胖就看的出了神。
“那就是太子!”明香在旁边悄声跟高大胖说,“长得好看吧?”
高大胖回过神,点点头,“好看!”
明香笑笑,又指给高大胖看,“看看后边那波人,中间那个就是六皇子。”
高大胖又伸长脖子,看过去,后边那人跟太子的儒雅温和完全不同,更加张扬肆意,谈笑间都带着一股热情,真像是艳冠后宫的贵妃娘娘生的!
高大胖少年老成,在别人叽叽喳喳讨论太子好看还是六皇子英俊的时候,她想的倒是远了,也不知道这两人最后鹿死谁手,登上大位。。。。。。
不过这些都跟自己没有关系,无论谁当皇帝,自己也是皇宫里最底层的小宫女,高大胖甩甩头,笑了笑,跟着明香去到膳房里,他们打猎回来了,自己也要去烧火了。
这天晚上是篝火晚会,老皇帝要用自己亲手猎的野味宴请各位大臣和女眷。
高大胖跟着曹选是忙的昏天暗地的,热水拔毛,开膛破肚,用火烧小绒毛,最后串到棍子上,刷上蜂蜜和曹选特制的酱,还没熟的时候,已经香气四溢了。
高大胖不禁咽了咽口水,真是太香了!
上菜之后,高大胖又央求吴鹏重新烤了只烧鸡,在等待的时候,高大胖看到了古丽那个小宫女。
“古丽!”高大胖看到站在旁边看着烧鸡一直流口水的古丽,就把她喊过来,“你怎么在这里?”
“哎,是你啊!”古丽看到高大胖眼前一亮,快步走过来,“你怎么没有去找我啊?”
“膳房里忙啊,我要烧火啊!”高大胖冲她笑了笑,问出了自己一直想要问的问题,“你本来就是这猎场里的?”
“昂,对啊!我从小在这长大的!”古丽笑眯眯的说,丝毫没有任何隐瞒。
“古丽,咱们又见面了!”旁边的明香笑眯眯的跟古丽打招呼,貌似挺熟悉的样子。
“明姐姐!”古丽的小眼神一直在烧鸡上晃荡,这个时候才发现阴影里有熟人。
“小丫头,不当值,又跑出来了?”明香语气里的熟稔简直不加掩饰。
“哎,马厩那里都好着呢,我出来逛逛,嘻嘻。。。”古丽没有一点不好意思。
“我看你是闻着香味来的吧。。。。。。”明香指了指旁边在烤的烧鸡,笑得有点打趣。
“嘻嘻,好香啊!吴大哥的厨艺越来越好了!”古丽点点头,眼巴巴的看着吴鹏往上边刷酱,眼神湿漉漉的,要多可爱有多可爱。
高大胖听得一愣,这小宫女还认识吴鹏啊!
“知道啦,一会烤好了,分你一份!”明香笑着摸摸她的头,一脸怜爱的样子。
等古丽拿着半只烤鸡笑呵呵的走了之后,高大胖才问出心里的疑惑,“明姐姐,你认识古丽?”
“恩,我以前来过秋山猎场一次,那时候就认识古丽了!”明香没觉得有什么好隐瞒的,不过说到这还是顿了顿,“她是这里一位老嬷嬷捡来的,不知道谁扔到这林子里,老嬷嬷听到哭声才捡回来的,后来就一直养在这里,当了宫女!”
高大胖听得一阵唏嘘,这古丽身世也太坎坷了,没爹没娘的,一个小姑娘长在这皇家猎场里,怪不得是这么一副性子呢!
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