第217章 比赛开始

　　就在朱恒跟楚浩与秦绛衣聊天的时候。
　　一旁的邱军看了李长青一眼，“李师傅，听说你在此间乐当头灶？”
　　李长青呵呵一笑，“我不算头灶，主厨是钟老，浩子是头灶，我……顶多算个二灶。”
　　不不不,  他连二灶都不算。
　　顶多算个打荷工。
　　不过这说出去也太丢脸了。
　　其实不然。
　　能陪在钟成林身边，不管是打荷还是上杂，便是做一个水台，也能学很多东西。
　　且不提钟成林。
　　光是楚浩，他都无法超越。
　　人家当头灶是正常的。
　　“朱总，新餐厅开了那么久,  我们还是第一次来捧场，实在是愧疚。”秦绛衣跟在楚浩身边,  礼貌的道了个歉。
　　万海餐厅早就开张了，楚浩和秦绛衣也知道，但一直没来捧场。
　　不过这算什么？
　　此间乐当初变成楚食·此间乐的时候，他们不也没来捧场吗？
　　但现在秦绛衣亲口道了歉，顿时就让得意洋洋的朱恒变得羞愧许多。
　　楚浩在旁边一看，还好把秦依依带过来了，也不怕在别人的地盘上被欺负。
　　“秦总客气了，咱们都是开餐厅的，严格说起来，还是竞争关系，就像此间乐重新开张时，我跟邱军不也没来吗？这正常，打理好自己家的生意就行了。”
　　他倒是摊开说出来了。
　　不过就是让一旁的邱军顿时懵逼起来。
　　你说你好了，扯我干什么？
　　秦绛衣笑道：“这次比赛，怎么会想到让楚师傅来当评委？”
　　朱恒哈哈大笑，“这不是请不来钟老吗？只能退而求其次请楚师傅了。”
　　妈的。
　　这话也不知道是不是故意的。
　　总之钟成林是捧了，可也顺手踩了下楚浩。
　　楚浩倒是不生气,  因为他是徒弟，钟成林是师傅,  这么说丝毫没毛病，”但秦绛衣却是不易察觉的皱了皱眉。
　　邱军在旁边打圆场，道：“此间乐听说要评三钻了？”
　　“对，邱总消息来的快啊。“
　　邱军笑道：“这已经是众人皆知的秘密了，明年会评上吗？”
　　朱恒笑道：“当然会，三钻跟一二钻不同，评价体系还是挺稳定的，虽说也有那么几个名不副实的三钻，但我相信此间乐的楚师傅，肯定有这个实力的。”
　　秦绛衣喝了口茶，淡淡道：“不知朱总的官司打没打完？”
　　一提到这个朱恒就很生气。
　　他的长青楼被人搞了，到现在也只是跟那几个顶缸的扯来扯去，幕后的真凶都还没有抓住。
　　表面上那就是个纨绔，他也主动关闭了长青楼，不再接客，把手里的资源转移到万海餐厅里来。
　　还好几位老板都入了股签了协议。
　　如果再有人敢动万海餐厅，那就是跟几位老板过不去了。
　　所以自从万海餐厅开张到现在,  还经营的挺顺利，没有遇到什么阴谋诡计。
　　可长青楼确实是太可惜了。
　　也因为这个事儿，墨涟居、伊春馆、一善禅都被多多少少的影响到了生意,  现在滚不了雪球了，泡沫也被吹爆了，很难再像以前一样回血。
　　于是几位老板都将资源整合，重新开了这家万海餐厅。
　　相当于洗了一次牌。
　　不明确打出私房菜馆的名号。
　　宣传的手段也重新针对过各类客户，就是一家不被定义的高级餐厅。
　　唯一的缺点就是几位老板各持己见，有时候说不到一块儿去，就老爱吵架。
　　“幕后的人还没有被我揪出来，但我不会放弃的。”朱恒咬了咬牙说道。
　　之后。
　　李仪跟姚善京都来了。
　　见到秦绛衣跟楚浩，他们都很羡慕。
　　“唉，那一次卫生彻查以后，山城很多餐厅倒了大霉，你们有钟老庇护着，确实没受影响，我们可就惨喽，鸡蛋里挑骨头，没毛病也说你有毛病，那你找谁说理去？”
　　姚善京叹了口气，跟秦绛衣坐在一起，聊起了这些事。
　　李仪倒是谦虚的请教起了楚浩，练手艺的精髓，并暗暗打听钟成林的情况。
　　“真难做？”
　　楚浩听他倒了半天苦水，这才笑着问他，声音也不大，别人听不见。
　　李仪点点头：“唉，老吵架，我特么就跟朱恒尿不到一块儿去，真羡慕你跟秦总，关系那么密切，对了，秦总跟你是……”
　　“是我朋友而已，你们都误会了。”
　　“害，我说呢。”
　　李仪悄悄凑上来，用手挡着嘴型，说道：“很奇怪，圈子里都在传你跟秦总是一对儿，说你是食为天的上门女婿，有人把这个传闻告诉了她，她没生气，甚至连管都没管，我们都以为你俩已经结婚了呢。”
　　楚浩：……
　　“谣言害死人啊！”他喝了口茶，目光出神的凝视着秦绛衣，见到她跟姚善京说说笑笑的模样，心里也不知道在想什么。
　　李仪说：“兄弟，等哪一天我做不下去了，就来投奔你了，给我留一股。”
　　楚浩笑着点头。
　　但心里根本没当回事儿。
　　和你关系一般，知道你在说笑，我也不会当真，要是连这点默契都没有，到时候出了洋相，还要被人笑。
　　不过李仪也没有撒谎。
　　他确实是跟朱恒不对付。
　　几个人搭伙做餐厅。
　　这就是大忌啊。
　　不过除了朱恒长青楼已经没了之外，另外三位老板自己家的餐厅都还在经营着。
　　朱恒会比较上心，其他人就不会跟他计较什么，相反，他们也需要朱恒这样一个愿意上心经营的存在，帮他们把万海餐厅稳住。
　　但随着时间推移。
　　私房菜馆越来越不好做。
　　几位老板的重心，肯定都会偏向这边。
　　那就容易发生跟朱恒夺权的事情。
　　楚浩觉得。
　　这万海餐厅，表面看起来经营的挺稳当，但里面全是问题。
　　还不如他跟秦绛衣。
　　一个主外一个主内。
　　两人都是老板。
　　别的不说，楚食依靠着食为天的背景，就是要比别家餐厅走得更远，看得更高。
　　虽然楚浩他不需要这个。
　　但避免不了秦绛衣是食为天的人这一事实。
　　在楼上聊了会儿天。
　　这个会客厅，有点像拳击房改过以后的的样子，有点工业风的感觉，还挂了一个老沙袋，厅里面很宽阔，铺了地毯，合围的大沙发，还有一个吧台，以及一个悬挂在墙壁上的大电视，甚至能现场听高级唱片，喝高级鸡尾酒。
　　几位老板往这儿一坐，朱恒和邱军搁那吞云吐雾，抽的都是大雪茄。
　　等楚浩和李仪聊完天，他去了卫生间，秦绛衣才坐过来，“跟他说什么呢？”
　　楚浩看了秦绛衣一眼，“没啥，就是些闲话。”
　　秦绛衣眯了眯眼，“我发现你老在看我。”
　　“看不得你？”
　　秦绛衣脸一红，“有事就说！别遮遮掩掩的。”
　　“真没事儿，对了他们评委啥时候来？”
　　“选手已经就位了，等到了点儿马上比赛，评委都在下面呢。”
　　楚浩恍然，那些评委不一定是老板，但自己不但是评委，还是个老板，于是就能坐到上面来，跟老板们聊天。
　　这次的评委除了楚浩之外。
　　还有两位美食大佬，都会驾临。
　　星级厨师兼鲁菜大师，万海餐厅的主厨，丁毅。
　　经常混迹于各类美食比赛和食评圈里的熟人，同时也是几家厨师学校的副校长，老山城人，渝菜的大师，专门研究下河帮菜系的老师傅，谭盛世。
　　加上楚浩，就三位。
　　楚浩对这两位评委并不认识。
　　不过秦绛衣却是认识的，给他介绍了这两人的来历以后，楚浩狐疑的看了她一眼。
　　“你怎么什么人都认识啊？”
　　秦绛衣道：“山城名厨，我能不认识吗？你莫非以为他们都是无名小卒吗？”
　　楚浩想了想，他确实不认识这两位。
　　“你能被请来当评委，说明你跟他们俩的名望，是差不多的，把你请来，不会让他们丢脸，也不会配不上这两位大师。”
　　楚浩点点头，“我水准可比他们高多了。”
　　秦绛衣翻了个白眼，“德行，在外面要谦虚些。”随即又凑上来悄悄道：“但你的菜却是比他们强，因为钟老评价过你嘛，国宴水准。”
　　楚浩被夸得老脸一红。
　　秦绛衣噗嗤一笑，随即又正色道：“楚浩，我这几天想了很多，你的那个信仰之力，或许我们有别的操作方法。”
　　“啊？”
　　楚浩一愣。
　　合着你这几天都在想这个呢？
　　“如果你能擅用别人的信仰，咱们家餐厅，迟早会成为一个特殊的存在。”
　　“如何特殊？”
　　“找个机会，再联络一下莫伦德家族，咱们需要……换一种经营方式。”
　　说到这，秦绛衣一副胸有成竹的样子。
　　“你打算怎么谈？”
　　“交给我，这是我的任务，你把菜做好吃，比什么都强，要不然，我也不好拿去忽悠人家。”
　　楚浩恍然大悟，“你是想……”
　　话还没说完。
　　邱军就从门口回来说：“比赛开始了，楚师傅，咱们下去吧，丁师傅跟谭师傅都到了，很想见见你呢。”
　　“好。”
　　楚浩点点头，和秦绛衣对视一眼后，跟着邱军出去。
　　秦绛衣也起身道：“都下去看看吧。”
　　几位老板争相起身，走到楼下。
　　参赛选手们，都已经筹备好了。
　　每支队伍有两到三个人，万海餐厅出题目，做同样的菜，比一比谁做的更好吃，不限菜系，但却会限制材料。
　　厨师需要根据现有的材料，去领题目，抽签抽三次，如果双方抽不中同样的菜品，就滞后，下一组开始抽，材料会限制，但如果被前面的比赛消耗了，餐厅会继续补充进来。
　　但如果输掉了比赛，落入败者组，那么只能用胜者组剩下的食材，来打复活赛。
　　总之，楚浩随意看了几眼比赛规则，感觉头都晕了。
　　电视台那边还派来了一位主持人，让楚浩十分眼熟，由她来熟悉比赛规则，并且主持整场比赛，会在连续三日的比赛当中，把握比赛的节奏。
　　作为评委，楚浩需要做的，就是等着吃。
　　“这位就是楚师傅吧？果然是一表人才，年轻帅气。”
　　“久仰久仰！”
　　“楚师傅，加个vx有空一起讨论心得。”
　　楚浩跟两人一一握手。
　　于是这边主持人也开始介绍。
　　楚浩表现的不算轻松，但还是稳得住心态的，不像谭盛世这种经常上镜的人，就很有经验，似乎在镜头前他就变了一个人一样，丁毅跟楚浩差不多，都是话比较少，只是对着麦说了几句官方话，万海餐厅是赛事组织方，他又是万海餐厅的主厨，所以在三位评委当中很有重量。
　　而电视台也是有倾向的。
　　介绍楚浩的时候就提了一句此间乐的主厨的名号而已，不像她介绍丁毅时说了一大堆，还跟丁毅有很多交流。
　　楚浩到也觉得无所谓。
　　毕竟是朱恒他们出的钱。
　　好好打个广告这没什么。
　　自己没有出钱，上镜被人提了一句自己家的餐厅。
　　这已经算是很给面子了。
　　至于谭盛世。
　　他也有餐厅，但人家连介绍都没介绍。
　　但换个角度来看，谭盛世是食评的老熟人了，经常上电视参加厨艺比赛，当评委的。
　　所以对于电视台而言，他本人的名气的确要比他家餐厅更重要。
　　楚浩坐在评委席上，打了个哈欠，刚才那个带他们进来的前台小美女不知道怎么混到了现场，非常主动的给他们端茶送水。
　　轮到楚浩的时候，茶杯下面还垫了张纸，上面写着她的电话号码。
　　楚浩就当没看见，但却下意识的往秦绛衣那边瞧了一眼。
　　发现她也正在似笑非笑的看着自己，于是赶紧装成没事儿人一样，连纸片都懒得看。
　　这会儿主持人正在介绍参赛选手。
　　都是山城本地的厨师，有自己开餐厅的，也有大师学徒，还有一些自己又当老板又当住处的老餐饮人。
　　二十多人。
　　也不算多。
　　各种介绍，讲述比赛规则，就花了半个多小时，让他们抽签，选食材，终于，比赛开始了。
　　第一场比赛，双方共同抽到了一道经典鲁菜。
　　葱烧海参。
　　随即，两个组，都开始了各自的筹备。
　　海参用发好的，但烧法却有些不同，但他们的制作过程都很娴熟，一看就是厨房里的大灶头水准。


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