第55章 红封诱惑
在他们看来,这属于有便宜占,所以都格外的兴奋。
比肉好吃,还便宜的卤味,瞬间便引起了大家的注意力,所以,不少人,听闻这个消息,也便跑了过来,准备买一些回去尝尝。
正好快到饭点了,给家里人加个餐。
因此,司青瑶他们带过来的那两大桶卤味儿,仅仅用了半个时辰的时间,便销售一空。
这是令所有人都没有想到的,司青瑶虽然想过,卤味的生意应该不会差,但是没想到,会这么好!
好到让她震惊!
等卤味快要见底的时候,宝珠让沈十一去和后面排队的百姓们说,别排了,明天再来,已经没有了。
而且每个人,还送了点试吃的让他们尝了一下。
没买到的人,虽然有些不甘心,但是也没有什么办法,只好明天早些来了,不过,这家卤味确实好吃,刚才吃了两片试吃装,美味极了,更加坚定了自己明天早早便来排队的心情。
等大家把所有的客人都送离店铺之后,宝珠才一屁股坐到了椅子上。
累死了!
没想到,这卤肉的生意这么好。
虽然很累,但是她的一双眼睛都是亮晶晶的,显而易见心情非常的好。
看了看旁边的一盒子铜板,她觉得成就感满满。
这个卤味,从最开始的采买,到卤制,再到卖光,全部是经过她的手一点点的化腐朽为神奇的,当然,娘娘的功劳才是最大的,要是没有娘娘的方子,他们的卤肉也不可能卖的这么好,但是,她真的很开心。
她是第一次,用自己的双手,赚到钱!
这种感觉真的很神奇,让她觉得很充实,自己原来也可以这么有用。
以前,她一直觉得,自己生来就是奴婢,一辈子也就这样了,没想到,现在,因为娘娘,她的人生还有另外一种可能。
缓了一会儿之后,宝珠从椅子上站了起来,伸了个懒腰,感觉恢复了一些精力,便对正在一旁笑眯眯的数铜板的王掌柜道:
“王掌柜,我进去把小姐请出来,一会儿您给小姐汇报一下咱们今天的战果。”
“好的好的,宝珠姑娘您自便。”
说完,王掌柜接着数铜板,他能不高兴吗?他的吃食店,还是第一次,在一天之内进账这么多呢!
看着就让人激动。
然后,宝珠便去了店铺后面的小房间内找小姐。
之前娘娘说过,在外面的时候,要低调一些,不要喊她娘娘,喊小姐就行。
所以,每次出来,宝珠便改口了。
宝珠看到司青瑶的时候,她正在看王掌柜这里的闲谈杂书。
虽然是野书,但是还挺有意思的,看到宝珠这个时候进来,还有些意外,问道:
“嗯?怎么了?宝珠?”
“小姐,卤味儿都卖完了,您要不要出去看看?”
宝珠笑着和她解释,声音中都透着愉悦。
“卖完了?这么快?”
司青瑶震惊,然后,便立刻起身跟着宝珠走了出来,果然,刚才还摆的满满当当的摊位上,现在空空如也。
全都卖光了,好几个盘子里,都只剩下了一些比较碎小的零星肉块儿。
而刚才在数铜板的王掌柜,看到东家出来,也立刻和她禀报道:
“东家,这卤肉可真是个好东西,卖的也太快了,我刚才数了一下,足足卖了一两多银子呢!明天咱们多备些货,肯定能卖更多的,只是,这货咱们是怎么弄啊?还是您让宝珠姑娘运过来吗?咱们是不是得定一个章程?”
司青瑶走到她的身边,看了一眼那些铜板,现在已经被王掌柜和店小二一个个的数好串成了一串,规规矩矩的放在小木箱中。
王掌柜看到她过来,连忙把小木箱往她的面前推了推,同时,又把刚才旁边的账本也一起拿了过来,递给了东家看。
刚才宝珠姑娘休息的时候,他们便一起把今日的账本做好了。
就等着一会儿东家过来检查。
他今日是真的有些激动,他有多久没有见到这么多铜板进账了?
他自己都记不清了,只知道,原来每天也就十来个顾客而已,能赚上一二百文就相当不错了!
今天可是足足赚了一两多银子,他能不激动吗?
司青瑶坐好后也没有拒绝,拿起账本便翻看了起来。
王掌柜掌管的这个吃食铺,虽然生意冷淡了些,但是他账本却做的一点儿也不含糊,每一笔账,都清清楚楚,干干净净,一眼望过去,便知道没有弄虚作假。
司青瑶前世可是个大学霸,看个古代账本对她来说,就如小儿科一般。
所以,看到这个账本,司青瑶心中对这个王掌柜的印象改观了不少,虽然他不太会搞外宣,但是很适合当会计!
果然,每个人都有自己的闪光点,既然被她发现了,她自然也要知人善用,让他们做自己擅长且喜欢的事情。
于是,司青瑶抬头看了一眼王掌柜,平静的问道:
“王掌柜很喜欢记账?记的不错,每天的支出和收入,都写的清清楚楚,简单明了。”
因为原来的生意是真的不怎么样,所以看账本看的真的很轻松。
“对,我就喜欢这种一清二楚的感觉,这样东家你查账也方便些,嘿嘿……”
王掌柜的这个兴趣第一次被人夸,还有些不好意思,情不自禁的挠了挠后脑勺,心中有些高兴。
司青瑶看了一会便合上了,把账本还给了王掌柜。
然后吩咐道:
“这样,以后,每天的卤味都让宝珠送过来,在卖卤味这点上,她说了算,王掌柜你全力配合她。
你就负责好收钱和记账,分工合作,以后每个月底结算一次,生意做的好,每个人都有红封拿。而且,是按阶梯来的,店里赚的越多,给你们包的红封就越大,明白吗?”
“明白。”
在场的所有人,都大声的回答道。
今天卤味的试卖,取得了这么好的成绩,让他们都信心满满,相信这个生意,一定会给铺子带来转机的。
众人也对东家说的红封,期待不已,因此,干起活来,也都格外的认真。
都想着店里能多赚一些,这样,自己也能多分一点儿。
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