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第110章 宝塔肉


阮柒柒和夜千珩的目标很简单。

        只要这道难度极高的菜能够做出来即可。

        阮柒柒调制好梅干菜的口味,瞅了一眼那菜谱上的东西,眉头紧皱,不由道:“这上面怎么还需要用到模具。”

        夜千珩脑中大概浮现出了一样东西。

        于是唤来了赵芬,让她去把家里买的那些木材,先拿一块过来。

        木材取来,夜千珩直接拿起刀子,现场做了一个模具出来。

        不少评菜大家都看得目瞪口呆。

        白启之则冷嗤道:“这是比菜,又不是比木工,就算这模具做得再好看又如何?”

        宋言则看直了眼。

        那木头在夜千珩手里,削木如泥一般。

        刀只是寻常店里卖的那种,在他手上,却似乎异常锋利。

        如果削得快,可能是工具的问题。

        但精准的削出精巧的东西,这是对刀的把控,宛若刀人一体一般。

        与其夸赞这刀法精湛,不如说这刀法更像是一个将军大材小用,将精湛的刀法降尊用在这些柴米油盐的事情上。

        很快,一个宝塔肉的模具就做好了。

        “千珩我来瞅瞅,没有别家带了模具的,兴许能够借来比对比对,改进一二。”不曾想,阮柒柒环顾了一圈,也没有见到一个人做宝塔肉的。

        张大仁见状,贱嗖嗖的开口道:“宝塔肉要想切肉片不断开,那都是要先在冰雪地里冷封起来的,不然肉软趴趴的,这一道菜指定做砸咯!”

        这也是没人选择做宝塔肉的原因。

        哪怕如今拿去冰封,那少说也要半天时间才能冻住。

        比赛给的五个时辰,看似充裕。

        但在高难度的菜面前,这五时辰颇为紧张。

        阮柒柒又后悔了,看了一眼夜千珩。

        夜千珩没有开口,只是一个坚定的眼神,就让阮柒柒安心下来。

        她相信夜千珩!

        这肉的处理在夜千珩手里,就算没做出来完美的宝塔肉,那她在味道上面应当调制出绝美的酱料。

        如此,宝塔有了,那便是锦上添花。

        宝塔没成功,那也算是雪中送炭,弥补不足。

        等阮柒柒的酱汁调出来,夜千珩的肉也已经上色入味了。

        热乎乎的肉裹着酱汁,虽没有完全炖烂,但猪肉本就松弛,这宝塔肉又要选择五花。

        光是切成方方正正的模样,已经能够感觉出来,这肉滑嫩得几乎要化开。

        这也意味着,热乎的时候切开,是极难完全处理的。

        “先放凉一会吧。”阮柒柒提议道。

        夜千珩点了点头,眼中并不着急,反而有种一切尽在掌握中的感觉。

        “柒柒可想好,打算做什么菜配着这一道肉?”夜千珩说着,一边将边角料切成了肉沫。

        阮柒柒眼睛一亮,下意识就张开小嘴,巴巴的凑了过去。

        夜千珩宠溺又温柔的给她尝了一口。

        “呜~真好吃!”阮柒柒眼睛放光,一脸餍足。

        “不过才几日,千珩哥哥的厨艺便突飞猛进了!”

        夜千珩笑了笑。

        阮柒柒这小马屁精吹彩虹屁的功夫也越发厉害了。

        阮柒柒吃着肉,灵光一闪。

        “我以前瞧过别人吃烤鸭,就用那面皮子卷着,可以解决肉的油腻还可以增加口感的层次。”

        夜千珩瞬间就明白阮柒柒的想法,继而道:“但他要求的辅菜,如果我们只是在主菜上增加,恐怕会得不偿失。”

        如此一来,便是破坏了宝塔肉原本的吃法。

        容易落人口舌。

        特别是白启之,那一双浑浊的眼总是盯着他们,显然是预备着要找他们碴的。

        阮柒柒思量了一会,随后道:“那我们就将面皮做成一道菜,清爽可口,本就是包着东西的。”

        “我们的经典萝卜丝,然后再加上一些黄瓜丝,和土豆丝。”

        “还有我们的甜白菜。”

        阮柒柒灵感迸发,歪着头道:“我们还可以做一道汤,之前我阿娘教过我的,酸辣汤!”

        二人分析了一波,已经确定下菜的搭配。

        随后便让赵芬回乡里,把芦花鸡的鸡蛋取过来,又另外按照阮柒柒的说的取了几味野果子来。

        这野果子往日都是生吃的。

        但阮柒柒之前尝试用来放在酸辣汤里调味,味道尤为鲜美。

        陆娇和赵芬一起回去的,想着两人分头行动,能够速度更快一些。

        赵芬去采野果,陆娇则在家里饲养了一下芦花鸡和鸭,将蛋取出来一箩筐,又给它们加了一些饲料。

        正忙着的功夫,突然感觉门吱嘎一阵响动。

        陆娇心瞬间提到了嗓子眼。

        她慢慢的挪到了另一边,墙上靠着镰刀,她喉咙紧了紧,确定拿到镰刀后,一记眼神剐了过去。

        是沈香。

        陆娇这才松了一口气。

        看来不是跟踪自己的那些人。

        沈香看陆娇这幅模样,顿时觉得古怪,但面上依旧谄媚道:“好几日没见你了。”

        “是。”陆娇不咸不淡的回应着。

        沈香踌躇不决,又开口道:“我们两家的亲事也有缘无分,没办法成亲的,但你能不能惦念着昊儿是你唯一的表侄子的份上,都是陆家人的份上。”

        “到时候…来参加昊儿的婚事啊。”

        陆娇冷眼看过去。

        沈香哪来脸说这种狗屁话的。

        “不去。”

        “别啊!”沈香一言不合,索性直接开哭,“我那相公要是在天有灵,知晓他唯一在世的远房表妹如此冷漠,定然不会安心的啊!”

        这又是拿陆昊父亲出来做挡箭牌了。

        陆娇早就不是那个任由她欺骗的好性子。

        这两年的经历,自己已经看穿了那些人的嘴脸,尤其是沈香。

        陆娇厉声道:“我表哥要真的在天有灵,看着你们母子俩做的破烂事,怕是才会不得安宁!”

        沈香被驳得面上无光,咬了咬牙道:“你怎么能如此说话?”

        “难道我说错了?”陆娇幽幽道,“再过几年,你还是不是陆家的媳妇,恐怕都不好说了吧?”

        “那又何必,假惺惺的还拿我表哥来说事。”

        沈香瞬间一个激灵,她差点都忘记了,这陆娇是知晓她和村长的事情的…


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