第113章 打赌赢了
夜千珩这里的情况,宋言一直都在注意着。
他来得晚,故而没想到阮柒柒他们会选择了难度最高的宝塔肉。
这三道菜,明面上是供给大家随意选择。
但根据菜的难度系数,会有不同的基础分。
宝塔肉六分,牡丹鱼四分,花菇鸭掌三分。
虽是如此,但宝塔肉在五个小时做出来的可能性极小,评菜大家都一致认为,不可能会有人选择。
所以,这明日的决赛里,宝塔肉便在其中。
本就是为了明日比赛做准备的。
但阮柒柒他们选择了这一道菜…
宋言觉得荒谬的是,他竟觉得夜千珩靠自己的刀工,真的能在没有冰镇过后的肉块上切出宝塔肉来。
所以从夜千珩早早的拿起肉块的时候,他忍不住直勾勾的盯着过去。
白启之自是注意到了,本想说几句,但发现夜千珩居然在第二个时辰就开始动肉了。
他不免哑然失笑,幽幽道:“那等子软烂的肉,里头估计都没晾凉呢,这就开始切了?”
显然是看笑话的心态。
徐镇等人也看过去,也纷纷摇了摇头。
这未免也太操之过急了。
夜千珩的刀缓慢却利落,他试探的沿着边缘转弯,很快一圈转下来,没有断开,厚度更是匀称的很。
阮柒柒眼睛瞪得圆溜溜的,大气也不敢多喘一下。
哪怕第一轮切下来没断,自己雀跃的恨不得跳起来转圈。
但不能一惊一乍!
宋言和阮柒柒离得不算近,但默契的有着一样的想法。
一声不吭,大气不敢多喘的盯着。
白启之还在嘟囔道:“这第一圈都好切的,不少刚入门的因为第一圈切出来便沾沾自喜,后面断了那就是哭都来不及了。”
说着这话,夜千珩切下来了第二圈。
白启之依旧看不上,继续吐槽道:“这软肉不能切的原因大家也都知晓,这肉软乎的时候不少肉油会黏在刀上,这持续往下,越累积越多,自然难切…”
第三圈切了下来。
白启之有些看不上,正准备开口说什么,苏泰拉了拉白启之。
如此,白启之才堪堪闭嘴了。
宋言仔细盯着,若非规则限制,恨不得直接过去凑近了看那刀工。
因为他远远的已经察觉到端倪。
似乎,夜千珩并没有因为油脂黏在刀上,而逐渐变迟钝起来。
反而在前面三圈的试验之下,切肉切得逐渐开始得心应手。
速度再加快,干脆利落,却丝毫没有断开肉片的意思。
稳,且迅速。
因为几个评菜大家的目光注视,不少做菜的也将目光投过去。
刚好夜千珩手中的刀停顿了。
因为他切到了尚且还热乎的一层。
不少人都误以为夜千珩这是要做砸了,有惋惜的,有不屑的,大多看了一眼就自顾自做自己的菜了。
“瞧瞧。”白启之还是忍不住吐槽。
宋言突然开口,对着白启之道:“你一直不看好他们,不如我们就就此打个赌。”
“赌什么?”白启之有些犹豫。
“就赌他能不能完整的做出宝塔肉,我赌能。”宋言看向白启之,不等白启之回答,笑眯眯道,“你这个前辈不会不敢和我比吧?”
这话瞬间激起了白启之的胜负心。
“比就比!”
苏泰和事道:“这大家肯定都是希望做出那宝塔肉的,没必要打赌的。”
他试图拉回白启之,让他不要气愤上头。
白启之也有些犹豫。
宋言直接道:“赢了我,我可以给你《川记》。”
《川记》是一本著名的菜谱,不少特色菜的做法,独特秘方都在其中。
这是食神所著作的。
更是不少厨子慕名之作。
这话一出,苏泰也犹豫了。
这何妨不能一试。
白启之瞬间大喜,顿时觉得宋言这是初生牛犊不怕虎,白白往外送食谱呢,这自己不接都对不起自己!
苏泰又拉住道:“这赌注很大。”
宋言轻轻一笑,知晓苏泰的言外之意。
“如果我赢了,赌注自然是同等的东西,白家不是有一本《为乐》。”
白启之心一紧,这算是白家看家宝。
这要是输出去…
宋言看出了白启之的为难,不紧不慢道:“我们赌的不是食谱的拥有权,只是暂时使用权,你赢了,我把《川记》借你一个月,你赢了同理,只不过是借给阮柒柒他们二人。”
白启之眯了眯眼,不明白宋言什么意思。
这打赌自己完全稳赚不亏。
更何况…
他将视线看向夜千珩,他依旧停下了手中的刀。
切肉块的层数仅仅在第十层的时候就停下了。
看来十有八九是要不行了。
“看来是怕了。”宋言最后来了一句。
“不是,赌就赌!”白启之立刻道。
宋言扬了扬眉道:“那行,在座的都是评菜大家,想来都可以作证,你也不会言而无信的。”
白启之索性豁出去了。
为了一本《川记》,这还是很值得的。
更何况,一个年轻男人,那夜千珩左右不过就十七八岁光景的模样。
这宝塔肉要这么简单,他们也不会出题了。
“行!”
于是一场赌注拉开了帷幕。
当事人则盯着肉块,说道:“柒柒,你再磨一下我那把匕首。”
阮柒柒当即乖巧的去磨。
白启之看出了他的想法:“临时换刀可太蠢了,要知晓,这刀挪出来在放进去,没了原本的手感,是很容易断开的。”
阮柒柒已经将匕首磨锋利了,递给了夜千珩。
夜千珩飞快的抽出了原本的刀,将匕首放入,不如白启之预想的那般,失去了原本的手感。
这一次,夜千珩速度极快。
没有菜刀的笨重,匕首本身就轻巧,再加上夜千珩对刀刃和力量的绝对把控。
一圈。
又一圈。
这一次行云流水一般,一圈又一圈的切下了肉。
直到最后一层,他不带任何停顿,行动飞快,收了匕首。
匕首空中打转,叮当一声落在了砧板之上。
瞬间白启之下巴都要惊掉了,目瞪口呆,不敢相信。
“怎么可能!”
宋言扬了扬眉毛道:“李二,你过去看看,验下真伪,别让人输了不服气。”
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