第114章 小瑕疵
李二到了夜千珩跟前。
夜千珩刚好将肉条一点点卷回方块的模样。
李二和阮柒柒都瞪大眼仔细瞧着，这一边卷，同时也是一边检查肉条是否有断损的。
从最里端往外一点点卷大，无一处破损不说，肉条的厚度更是均匀一致，甚至都找不到换刀的位置。
夜千珩将肉块完全卷好，原本紧抿的唇松弛下来，冲着阮柒柒扬唇一笑。
阮柒柒顿时欢喜万分，这才敢雀跃的跳起来，惊呼道：“千珩哥哥,你真是天底下第一厉害的男儿郎！”
周寅刚好上楼，就听到了这么一句话。
他眯了眯眼，盯着阮柒柒围着夜千珩团团转。
这穷小子有什么值得她如此青睐的？
周寅想了想，还是没有上楼，转身下楼去了。
还是得忍一忍。
他要万全之策才行。
本是听说千香楼传言阮柒柒和宋言的事情，所以想过来帮阮柒柒恰到好处的辟谣。
不曾想，到了千香楼的时候，谣言的事情已经摆平了。
虽不知晓，宋言是为了他自己，还是当真和阮柒柒关系好。
但周寅总有一种说不上来的不舒服。
那种失控的感觉，在认识阮柒柒和夜千珩以后，便一直存在。
“让陈小柔，早些过来。”
他剑眉紧蹙，面露不虞，快步离开了。
另一边，阮柒柒的欢呼声也让周围人都侧目看过去。
无一意外，全部瞪大眼，不可置信。
这夜千珩就是个黄毛小子，怎么能有如此厉害的功底，居然能够不冷藏肉块，还切出了完美的宝塔肉。
李二确定后，回去和宋言等人说。
宋言看了看白启之，笑道：“白大家今早安排人去取来食谱，等这轮比赛一结束，便早早给他们吧。”
白启之脸色难看到了极点，但又是众目睽睽之下打赌的。
他根本没有办法赖。
打脸之快，难堪到了极点。
他实在忍受不了宋言似笑非笑的表情，沉着脸去了另一边，苏泰也跟上。
苏泰道：“我和你说过的，你作甚和他去作对呢，如今好了，你这芝麻都没捡到西瓜也赔了去了！”
“如今，如今还能怎么样！”白启之羞恼道。
苏泰嘟囔道：“你那册子，不是让你得意的门生手抄过半本，就用那个不就行了。”
“你就说，原册不在苏城，若拿回来也要三个月了。”
苏泰细细分析道：“这宋言在苏城待不了那么久，想来你也就给那阮柒柒看个半本，然后你可以说，等册子回来再给另外半本。”
“如此，你可以缩短减半那看食谱的时间，一个月变成十五天，能让那黄毛丫头少学一些是一些。”
白启之虽不甘心，但也别无他法，只能如此了。
阮柒柒尚且还不知晓，自己捡漏了。
美滋滋的开始制作酸辣汤，夜千珩则将宝塔肉塞在模具里，又在模具底下塞入阮柒柒提前备好的梅干菜，随后上锅开始浇汤蒸煮。
这宝塔肉讲究的便是一个入口即化。
阮柒柒则将切开的红鲁果放入锅中，随后又加入之前熬煮好的酸酱，大火烧开，以此放入鸡腿菇和肉沫，随后又放入冬笋干和豆腐丝。
紧跟着大火熬煮的时候，依次加入了自己秘制酱和特制辣沫调味。
最后打入了自己的芦花鸡蛋。
伴随着锅里咕咚咕咚的冒泡，酸辣汤开胃的香气在一种补汤之中尤为突出。
夜千珩的宝塔肉也蒸好了，将肉又淋了一遍酱汁，瞬间色泽油润，酱香四溢。
“完事了！”阮柒柒眼睛明亮，和夜千珩确定可以举牌示意，当即就撩了牌子。
宋言勾唇，这二人倒是没让他失望。
做最难的菜，还最快的做好。
这也使得不少人惊讶的看过去。
原本以为只是草率之作，可从菜的外形还是飘出来的香气，俨然是合格优良的菜品。
“我还是头一次吃，三个时辰就做好的宝塔肉。”徐惠笑道，他为人和善，不同于白启之那般心怀鬼胎的，却是实打实的评菜。
沈镇也是如此，对阮柒柒和夜千珩，从一开始的赞许，如今眼底也多了几分欣赏和肯定。
夜千珩尤为谦和，敛眉道：“第一次做这宝塔肉，有什么不对的，恭听请教。”
“不错。”宋言说道。
阮柒柒扬了扬眉，颇有一副“我家千珩哥哥自是顶好的”的模样。
白启之默不作声，现在根本不敢多吭声。
但心底还是轻蔑的。
觉得这点时间做出来的，能是什么好吃的东西。
如此之想，他便是第一个上筷子的，一筷子夹开了一块肉。
因着输了赌注，所以几分怨气，故意挑破了塔。
白启之其实也只是想小小动手脚，但没想到这肉已经如此软烂，一筷子下去，塔都劈开了。
瞬间，所有人脸色都有些难堪。
阮柒柒更是瞪了过去。
白启之哑了哑，有些冤枉，嘟囔嘴硬道：“太软烂了。”
说着，往嘴里塞了一口。
寻思时间短，又如此烂，定然很是油腻。
可瞬间，自己就打脸了。
肉质滑嫩，入口即化，美妙无比…
白启之是想挑刺的，但吃下去第一时间的表情已经出卖了他。
宋言轻笑一声，阮柒柒也跟着噗嗤一笑，笑眯眯道：“白大家，你还真是口嫌体正直呢！”
“胡说什么呢！”白启之羞恼，咬牙切齿道，“这肉味道是不错，但口感上有问题，宝塔肉讲究的是酥而不烂，你这都烂了。”
宋言难得没反驳，中肯的点了点头道：“确实，你这宝塔肉煎的步骤少了。”
不过…
他也更加惊奇。
这煎的步骤也是为了让肉更加硬挺，可他们少了这一步骤，夜千珩还能切出宝塔肉来，这超强的刀工未免太无敌了吧。
徐惠和沈镇也尝了一口，点了点头道：“确实，但口味上这酱汁极佳，颇为美味。”
阮柒柒和夜千珩互看了一眼，这煎的步骤王掌柜的菜谱里是有写，但并未备注煎的时间，想来他们煎得时间少了。
“无妨，小瑕疵，来尝尝菜的搭配。”宋言开口道，目光投向了那卷面皮，颇为好奇道，“这是什么菜，我倒是第一次见。”
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