第5章 第5章(洪师决定去家族化)
洪师决定去家族化
过完年，又要做生意，这个时候的四妹，他这些年累积了经验，也有了自己的想法，在某天晚上，二姐在店里炒菜，为在外面辛苦奔波的姐妹吃上热乎的饭菜，大姐和三姐，还有四妹这天，干完活，陆续回来。
等人都回来，二姐摆放好一张小桌子，把烧好的菜，一盘一盘的端上来，四人挤在一起凑合吃顿饭，毕竟这十几个平房的小店已经被货物堆满，也只能蜷着身子坐下来。
四妹，洪师一边吃着饭，但脑子一直想着工作，洪总心里一直在想一件事，趁今天他要和姐姐们商量，他对姐姐说“我们现在手上客户已经稳定，但是我想趁现在竞争对手少，打算多开几个店，你想这个城市人流大，市场需要也大，如果现在只是这一家店，你们也看看这店多小，我们的生意只依赖这么小的店，那么后面出现竞争对手，我们很容易就被对手给打败了，因为生意的局限太小了，”
“你说的是有道理，但是如果再开店，第一，我们好不容易赚了点钱立马就投入开新店，万一生意不好，又要支付房租，那么这些年赚的钱不是又没有了？第二，再开店，咋们人手不够，我们还要去送货，店里没人看店，没人送货怎么办？”大姐抬头看看这拥挤的小店
“我算过了，开店就是房租高了点，还有就是进货成本，这样，我们现在这个小店确实太小了，现在客户越来越多，这些货快放不下了，你看我们连吃饭，站的地方都没有了，这小店肯定要换，真的太小”
“四妹，你打算选哪里？”二姐问
“我打算选一个闹市区的地方，那里人流大，同时选个店面大点，我们还可以在那里办公，嗯，现在员工少，哎，袁玲和方荣不是长大了？咱们可以让他两过来帮忙，这样他两也可以学习做生意的经验，也许以后，他两自己做生意当老板”洪师笑笑的说
“嗯，也对，让孩子过来锻炼锻炼，正好他们毕业现在也没有什么事情做，不如早点上班，赚钱，”大姐和二姐听洪师这么说，也算同意，毕竟他们也希望孩子们出来锻炼锻炼
“而且，我还想多开几家店”洪师继续说
大姐和二姐吃惊的看看他“你还要开几家店？发展太快了吧”
“我知道啊，可是你不加快速度，很快就会有竞争对手，你想，现在咋们生意好，不是因为客户需求量大，主要是因为竞争对手少，可是做生意最不缺少竞争，如果有人发现了这块市场商机，很快就会进来，现在市场这么大，如果我们不加快脚步去抢占市场，那么这么大的肥肉就给别人抢去了，等我们明白过来的时候，市场已经给别人抢去大半，那公司岂不是白白失去一个极好的发展机会？”洪师分析
大姐和二姐毕竟已经做生意，他们很理解市场竞争，当然生意做大，来钱更多自然是更好，所以听洪师这么一分析，觉得很有道理。
“也是，这么大市场就咋们几个人做，有难度，把孩子们一起拉过来，人多力量大，公司发展壮大”大姐明白洪师的意思
“你看动物世界，一块肥肉在哪里，你不抢，自然有别人去抢，所以要和别人一起抢肉，只有成为强者才能吃到最多的肉”
“嗯，你决定了就行，大姐是支持你”大姐是十分信任洪师的魄力。
“那你两同意了？”洪师再问他们，如果姐姐同意，那么后面一系列的事情，洪师要赶紧准备去做
“同意，你先选个好地址，咱把店面扩大，要不等孩子过来了，更没地方站，咱这店面太小了，估计孩子们都要站门外了，也不方便对吧”大姐说
“行，你两只要同意，我找朋友帮我选店面”洪师说完，拿起手机拨打老冯的电话“喂，冯总，我洪师”
“哦，洪总啊，你有什么事？”老冯说话不急不慢
“冯总，我现在的店面太小了，我打算换个大的店面，你手上有空出来的店面吗？面积一，二百平方以上，我还要带做仓库，还要做办公用的”
“换个店面？哦，我知道一个店面正空着，离市中心比较近，我给你房东电话，你自己联系他，好吧”老冯另一只手从抽屉里拿出电话本，
洪师收到电话号码，吃过中饭，收拾碗筷的任务交给大姐，洪师骑上自行车去了市中心寻找这家店面，在离市中心一断距离的地方，靠马路一侧街道，这店面看上去有100平米，洪师在店面附近走一圈，他要看看周边环境人气如何，确定离市中心比较近，周边人气旺，才进店里看了里面的结构，这店正方形，中间一个大柱子，洪师心里盘算怎么装修这个店，店面里的三面墙，左右两面墙打一排玻璃橱柜，高度到抬胳膊能拿到货就行，橱柜前面打2节玻璃地柜里面摆放香烟，店面中间的一面墙，离墙一些距离，从左到右打一排纤维板，做个长方形房间，房间里专门用来堆放货物，当然，连办公也放在这个仓库里，洪师觉得，门店就是卖商品的地方，仓库和办公可以放一起，但是要和销售商品隔开，要让门店正规化，洪师对自己的安排，很满意，所以不多考虑很快租下店面，洪师和姐姐把这店面收拾干净，就把小店的货一点一点挪到这里，这里也将成为他们的办公室。
现在公司越做越大，洪师心里似乎也在想着什么，他没有告诉姐姐，而是先去了趟老冯公司。
老冯看到洪师进来，他笑着脸说“哟，洪总来了，今天什么风把你吹来了”
“哪有什么风，你帮我找了一个好的门面房，我这不过来谢谢你”洪师客气的回答
“哎，说这客气话，我看着你，从零走到今天，你是一个做事的女人啊，十分有魄力，这点在女人中十分少见”
“哪有，哪有，那个冯总，我今天找你，有个事想请教你”洪师想赶紧做正事
“哦，什么事？”老冯收起刚刚的玩笑，认真听，他知道，洪师心里只有事业，对于事业，洪师一定是严肃的。
“你觉得，一个公司发展，那么家族企业在公司里，会怎么样？”洪师不好说太明白，只是婉转说了这个意思
“哦，我知道你的意思了”老冯立刻领会
“洪总，我说2个案例，你自己体会一个”
“嗯，你说”洪总知道老冯能给他答案，他坐直身体，认真听
“第一个案例，一个工厂销售上亿，利润10-15。但是整个工厂居然有2个管理体系，所有部门有两个，老板一套，老板娘一套。所有管理人员，技术人员全是沾亲带故的。”
“第二个：也是一家工厂，但是这家工厂已经上市了，公司内部没有多少老板亲属，老板把自己亲属培养成了配套商，给他们设备，帮他们培训，然后给老板供货。但是有规定，任何采购必须分2部分，一个是老板亲属厂，一个是没有沾亲带故的外协厂，且老板亲属的工厂不能占到采购份额1/3，好吧，这两个案例里，第一个，效率相当低，你找他们办事或者叫他们外协，你除了老板不知道找谁。因为两套体系谁都不听谁的。第二个，相当高明，他采用了去家族化，就是把矛盾按在了工厂外和家庭内部。但是具体怎么平衡，就看老板自己了”
洪师点点头“嗯，看来第一个家族占公司比重太重，不好管理，这么看来，第二个厂要高明的多，还调节好了家族矛盾”
“你也看出来了？”老冯笑笑
洪师来找老冯，还有很多问题想问他，比如，洪师在送货的时候，路过，肯捞饭，麦立面这种西式快餐店，自然也看到有着标准西方装修的店门门口永远都是人满为患，他十分好奇的想知道，这样的店为什么生意这么好，洪师爱思考，更爱学习，所以他一定要弄明白这个肯捞饭的运作模式是什么，他要学习别人的优点，他知道要不断的进步，这个生意才能做好，做大，
洪总继续问“冯总，你知道肯捞饭，麦立面吗？”
“肯捞饭，麦立面，知道啊，怎么了洪总，你想做啊”老刘纳闷的问他
“不是我想做，你说这国外的餐饮为什么在中国这么火？”洪总问
“这些国外的快餐店，有他们自己特有的经营模式”老冯说
“什么样的经营模式？”洪师着急的问
“他们来到中国，先在一线城市开店，很快就抓住年轻人的消费，在北京，深圳做大做稳了，现在往三，四线城市发展，门店开的越来越多，这是从上往下发展”
“为什么头站开店就选一线城市？”洪师问
“你想啊，如果在一线城市打出名气，三，四线城市喜欢跟风，那么发展三，四线就容易多了”
“开这么多店，是怎么管理的？不会乱吗？”洪师不解的问
“他们总部有专门的配送，比如在哪个城市就在那个城市有专门的仓库每天配送一定的货给门店”
“那工作人员怎么招的？”
“员工也是公司集中招人，总公司培训后再分给各个门店做储备，等再开新店，这些储备员工就被派去新店工作”
他们是由总公司统一管理，洪师自言的说
“对，可以这么说，我了解的也不多，没太关注过”老冯补充
“行，我知道了，哎，冯总，我现在租的这个店面，很快要装修，你有认识的装修师傅吗？”
“装修师傅啊，我确实认识一个，我找他的名片给你，到时候，你联系他，怎么装，多少费用，你们两谈，好吧”老冯打开抽底，翻找名片出一张名片递给洪师
“他姓曹，老曹，我们认识很多年，老熟人了，他做事比较规矩，你给他说，我介绍的，他不会乱来”老冯说
洪师接过来，仔细看了看，便退出了老冯办公室。
“嗯，大姐，二姐，有个事，我想和你们商量一下”洪师回家，找机会和姐姐说
“什么事？”大姐问
“你看，我们现在又租了一个大店面，以后还要发展更多店面，公司也越来越大，但是，咱姐妹几个都在一个公司，慢慢的，大家会有不同的思想，不同的声音，这样的话，一个人一个说法，外面人都不知道听谁的，更不知道应该找哪个负责人”
大姐，二姐没有说话，他们还不明白洪师到底什么意思
“那，比如，以后公司要招聘更多的店员，那么这个店员是听你的安排，还是听二姐的安排，还是我的安排？我们会因为不同的意见，无法统一方向，更无法执行工作”
“所以，我打算去家族化”洪总本犹豫，但还是说出口
“去家族化？”大姐，二姐惊讶的看向洪师
“对，这么说吧这个公司还是我来管理，你们出去重新注册公司，以后，我公司的采购部分分两部分，一部分是你们给我供货，另一部分从外面采购”
大姐，二姐犹豫，他们不知道洪师想干什么
“其实，我早就想好了，以后，我会寻找合作单位，合作开发新产品，寻找新的货源，增加产品类型，让产品多样化，我要把产品做的专业化，我要把我的公司做成连锁公司，我要去外面更大的市场去抢占份额”洪师继续说
洪师看出他们的心思，又继续说服他们“大姐，你听我说完，那，咋们的公司就像一个船，需要一个人掌控方向，如果听取每个股东的意见，朝不同方向前进，那这船很快就会沉，到时候大家都完蛋，现在一个人做大，一个人活着才有能力带动大家一起活，公司不可以听取不同意见，必须听一个人的安排，朝着一个方向前进，你们呢，可以送货给我，我给你们结算钱，至于孩子们，他们都可以来我公司工作，能力强的，我让他做总经理管理公司，当然他们也可以自己出去开公司，公司在管理和资源上绝对支持孩子，并鼓励他们创业”洪师尽量解释清楚，毕竟害怕伤了姐妹情。
“孩子？”大姐犹豫
“那，大姐，你看，现在袁玲已经18岁了，他今年就毕业，还有方荣，也是今年毕业，我想过了，目前，我们家族只有这2孩子毕业，我打算让他两来我们店，我亲自培训他两，在店里待个半年，半年后，我计划在我们省会城市开第一家门店，这个第一家门店是个尝试，如果能够实现盈利，那么说明，这个市场，我们可以做，慢慢的我会在这个城市，发展更多门店，打算开成连锁店，我青岛这边同步开店，也发展成连锁店，我将大部分精力放在青岛这边，济南那边，我没有精力去管理，所以，我打算让两个孩子去管理，如果孩子遇到事情，和我商量，我这边全力帮助他们”
“哦，我打算在北京开店，北京对中国来说是有象征意义，把北京作为旗舰店，向外面更好输出公司文化和品牌形象，这是我第二步打算。另外，孩子们在外地发展，他们在当地买房，公司给他们还房贷，你们看，行吗？”
洪师给出了极大的优惠，几个姐姐也没有说话，同意了洪师的方案，去家族化
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