第三十五章:开拓市场
“是赵四爷的人?”白露问道。
杨掌柜挑了挑眉,“正是。以后可尽管放心,不会再有人找你们的麻烦。”
白露看明白了,这是带着诚意来的。
既然如此,她也爽快,“杨掌柜稍等,我这就把方子递上。”
“不急。”杨掌柜拦住她,“其实,我这次来主要是为了冰粉的事。”
他一回崂山镇,就听说新出了个吃食,名声大得很,短短几日整个镇子都传得沸沸扬扬,还有人给配了首打油诗,“一两冰粉三两暑,加勺糖汁全下肚。”
“掌柜的是想买我这冰粉方子?”白露说出他的意图,毕竟他不是第一个有这想法的人。
“不错。”杨掌柜点点头。
“实不相瞒,冰粉方子我并不打算卖。”
杨掌柜脸上笑意不减,“俞娘子,你价钱也不听就一口否决,是不是有些托大了。”
白露语气从容,“掌柜的帮我家解决了赵四爷的事,我心里头是极感激的。说句掏心窝子的话,您此时把方子买回去并不值当。这冰粉解的是暑气,最多也就再卖个个把月,等天一凉,这东西白送也没人要了。”
杨掌柜拧眉一想,倒也是这个理。
可如今这冰粉的风刮得这么大,他看得实在眼热。
白露见他神色,又怎么不明白他心中所想,于是开口道:“掌柜的,不如我们换一种思路,您听听是否可行。”
一盏茶后。
杨掌柜脸上难掩震惊之色,看着白露的眼神说不出的复杂,“俞娘子,你是个天生做生意的料。”
要是她早生个几年,或是男儿身,这崂山镇怕是都没有他老杨的落脚之地。
“杨掌柜太过奖了。”白露笑得心虚。
哪里是她会做生意,是她生活的那个时代好,市场经济遍地开花,营销手段更是层出不穷。
杨掌柜摇摇头,就她刚才说的那番话,就是再给他安上十个脑袋,他也想不到。这俞娘子确实不一般,能让他打心底里佩服的人不多,她算一个。
“实不相瞒杨掌柜,如今的崂山镇的冰粉买卖已经做的差不多了。但是南山县,却是一碗冰粉也没出现过。”
这也是在听对方说南山县也有和丰楼分店的时候,白露突然之间有了主意。
男人闻言,眼睛骤然一亮,身体不由地往前倾,“俞娘子有何高见?”
“高见谈不上。”白露笑得谦虚,“只是想问问杨掌柜,是否有兴致做那第一个吃螃蟹的人?”
“南山县的情况杨掌柜比我熟悉,你我二人合作,我提供冰粉,您负责售卖。自然,掌柜的如何售卖,又卖出几何,这些我都不会过问,您觉得如何?”
杨掌柜整个人激动得嘴唇都在发抖。
蓟州辖下十县九乡,安平县因为崂山镇有个瓦市,最是繁华,但南山县也不差,那里有座煤山,属于官矿,稍逊一些。
尽管如此,但要是和丰楼成为唯一售卖冰粉的铺子,以崂山镇的情况估计,和丰楼的门槛怕是都要被踏破。
男人仿佛已经看到银子排着队地朝自己砸过来。
杨掌柜胸口翻腾,激动地说:“俞娘子有多少冰粉,我要多少!”
男人一腔火热,恨不得现在就大干一场。
“怕是不成,我这里一天最多只能给你匀出三百碗冰粉。”白露一句话险些浇灭杨掌柜的热情。
“这,这可如何是好?”
南山县那么大,三百碗怎么够,男人一脸的焦急。
“杨掌柜稍安勿躁。”白露不紧不慢地解释,“试想,要是冰粉要多少有多少,等大伙儿的新鲜劲儿过去,难免会觉得不稀奇。可要是冰粉供应不及,让食客苦苦等待,他们必定会翘首以盼,激起更大的购买欲望。”
杨掌柜也是老商贾了,稍微一点就明白过来其中的门道。
更何况,要是冰粉的量不足,那到时候提高价钱也在情理之中。
一想到此,男人的脸上再次挂起笑意,“成,三百碗就三百碗。”
之后,两人又商定了交付的具体时辰,杨掌柜才意气风发地坐车离开。
等人一走,原本探头探脑瞧热闹的村里人,纷纷丢下手里的活计凑过来,围着白露母女问东问西。
黑石沟头一回出现马车,这可是大事情。
他们刚才看得明明白白的,跟着马车来的一共两波人,一波去了老俞家。这伙人他们认得,光上俞家讨债都讨了好几回,是赵四爷的那帮打手。
另外一波则来了俞老二家。
村里人原本心里头还犯嘀咕呢,都分家了还躲不过,一人犯浑全家都跟着遭殃。
却没想到,马车上下来的人一身贵气,身上那料子那绣样,他们在地里刨一辈子怕是都买不起一匹。
白露笑着打哈哈,“这不是前两日做了点吃食,没成想让贵人给瞧上了。”
“这是做成大买卖了。”
“可不得了了,小寒娘你们家这是要发达哩。”
“做的啥吃食这么挣钱?”
“快给我们说说,赚了多少钱?”
众人七嘴八舌的,一个个都眼热得不行。
“哎,快别说了,也就看着风光。”白露叹了口气,手悄悄拽了拽宋氏的袖子,怕她一个不慎说漏嘴。
“你们别看着贵人找上门,这镇上的大掌柜可精明着呢,说是让我提供吃食,可价钱也压得低。费时费力不说,挣得还少。”
众人闻言,纷纷劝说道:“这年头,有钱赚已经不错了。”
“再怎么说,也总比干脚力的强。”
农闲的时候,村里头有不少庄稼汉去镇上做担工卖脚力的,一天忙下来也就十五个铜板。
碰上好的主顾还能歇一歇,要是碰上那些尖酸刻薄的,那钱才难挣了。
这时,有妇人突然想到,“刚小雪过来喊我家阿牛上山去采红姑娘,难不成就是那玩意儿?”
白露一副愁眉苦脸的样儿,“正是那东西,这不家里头人手不够,想着找阿牛他们帮忙。山上熟透了的红姑娘一文钱一斤收,要是剥出来的花籽,就三文钱一斤收。”
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