第1章 凉面
六月的正午正是最热的时间，太阳晒的人睁不开眼，路上人们形色匆匆，接孩子放学的、刚上完班准备回家的，因为人流过多，路上不出意外的又堵车了，汽车鸣笛声响成一片。
安宾白把饭馆的门关上，隔绝了外面的众多杂音，饭馆里顿时安静了许多。
今天上午一个客人都没有，安宾白坐在椅子上看书，整个人往后一靠，很是清闲。
他抬头看挂在饭馆上方的钟表，已经整十二点了，正是饭馆人流量最多的时候，但别说推开这扇门进到饭馆里，就是过路的行人，也少的可怜。
安宾白把这个现状看在眼里，心里却一点不急。他很清楚这种现象的原因，因为饭馆位置太偏僻了。
哪怕这条街道是和美食街紧挨着，中间只隔了一个十字路口，但对比美食街的繁荣，这边就显得极为清冷了。
安宾白早早就把附近调查了一番，最终把饭馆位置定在了这里。
因为这里的租金是最便宜的！
而他，早就没有上辈子那样花钱如流水的习惯了，在穿到这具身体上后，他把原主的资产加加减减，凑在一起，不过也只有几万块钱而已。
安宾白深知一个饭馆的开销有多大，也多容易赚钱。
只是，在上辈子忙碌了半生后，他开始疲倦了，只想过清闲的生活，种种花养养草，再慢悠悠的做一顿饭，来满足自己的味蕾，这就足够了。
人生在世，不过吃喝二字。
上辈子安宾白作为一个厨师，走南闯北，做过星级酒店大厨，也曾在闹市摆过小吃摊，他跟在早已富有盛名的大厨后虚心学习，也在不起眼但兴旺的饭馆里打工，向老板学习这人们争相购买的食物配方。
他半生刻苦钻研厨艺，哪知一朝醒来，竟穿在了这因过劳而死的身体里面。
他穿来后，便有了原身的记忆，知道这具身体也叫安宾白，是个孤儿，读完大学后便参加工作，因为小时候贫苦的经历，导致他赚钱的欲望很大，最终因为长时间的加班而导致过劳死亡。
安宾白穿来后，辞掉工作，思索几天后终于决定干回自己的老本行，做厨师，只不过，他这一次，要自己开一家饭馆。
经过十几天的等待，安宾白的营业许可证办下来了，饭馆位置挑好了，里面重新刷漆，摆放桌椅，装修完毕后，终于在某一天，安氏饭馆开业了。
他顺手发了朋友圈和微博宣传，只有寥寥无几的点赞。
安宾白把书倒扣上，起身挪开椅子，准备给自己做饭吃。
厨房是半公开式的，下面是白色墙壁，上面则是透明玻璃。店面本就小，他又给厨房留出很大的空间，外面更是摆不了几张桌子。
然而安宾白并不是很在意，不如说，他一开始就刻意忽略了这个问题。
既然已经决定要享受为主了，有一个好的烹饪环境是很重要的。干净的卫生、敞亮的环境会让人心情愉悦。安宾白享受自己动手制作美食的乐趣，别人称赞他的手艺也会给他带来满足感。
他今天要做的是凉面，天气炎热，凉面不仅能消暑去热，还有助于食欲以及开胃的效果。
拿出今天早上去菜市场买的黄瓜和西红柿，先简单清洗了一下放到案板上，把黄瓜快速切丝，等大概有一人份的时候停下，把切丝的黄瓜装进透明小碗内，剩下的黄瓜则放到盆子里，西红柿也是照样，只是切成薄片。
接着切半个小米辣，细细切碎，放到一旁，再捣碎蒜瓣，碾成沫状，最后切了一段水灵灵的小葱。
前期配料已经准备完成，安宾白开始起锅烧油，等油温上来，油表面开始冒出气泡，并升起一股青烟后，关火。
在碗中依次放入葱花、小米辣、蒜沫，最后浇油，再放一勺醋，一勺生抽，小半勺盐，小半勺糖。
配料做好后，起锅烧水，水开后把已经拆开包装的面条放入，煮三分钟左右，看面条颜色是否为亮白色，没有煮熟的面条一般呈现灰白色，中间还有夹生的类似白芯的东西，煮熟的则晶莹剔透。
安宾白瞧着差不多了，把火关掉，面条捞出，放入早已准备好的凉水中，过水后放进瓷碗内，最后把配料配菜倒上去，用筷子小心拌匀。
他端着碗拿上筷子离开厨房，刚坐下用筷子挑起面条，正准备开吃时，玻璃门被人“吱嘎”一声推开了。
安宾白内心立刻升起一抹不悦的情绪，却又想起这是他开业的第一位客人，他将这情绪很快按压下，扬起笑颜，问道：“欢迎光临安氏饭馆，客人想吃什么？”
男人下意识抬头往墙上看去，结果只看到了光秃秃的白色墙壁，他环绕周围一圈，最终眼神定向坐在前台，面前还摆着一碗凉面的安宾白身上。
在触及同样光秃秃的桌面后，卫俞沉默片刻，抿了抿唇，开口道：“有…什么？”
安宾白趁着这片刻也打量着他。
奇怪的男人，他想。
大热天的，饭馆内又没开空调，安宾白穿着t恤短裤还嫌热，但进店的男人衬衫长裤，浑身上下□□，衬衫扣子扣到最上面，衣角不带一丝褶皱。
不过，长的还挺好看的，皮肤白皙，五官立体，眼眸深邃，直视人的时候不禁让人感到一丝压力。
但安宾白是谁，他活了这么多年了，还不至于被这点吓到，此刻只意识到，男人看起来很有钱。
眼见要迎来一笔大单子，安宾白也不吃饭了，眼眸弯起，态度友好，“什么都能做，只是需要的时间不一样。”
“比如说，像这碗凉面，只需要五分钟。”
卫俞顺着安宾白的视线去看，只瞧见了桌上那只大口深腹平底、白底青花的瓷碗，上面放着一双黑色筷子。
但里面装的是什么，他没有看到，好不好吃，他也不清楚。
卫俞对于吃食不算挑剔，顺着饭馆老板的话，点了点头。
“好嘞，十五，现金还是微信？”
卫俞直接拿出了手机。
安宾白一边感叹客人真是大方，听到后连表情都不带动一下的，一边迅速往厨房走去。
不出几分钟的时间，一碗凉面就已经做好，安宾白把碗端向坐在角落的客人，道：“请慢用。”
卫俞掰开一次性筷子，把面上的配料搅匀，虽然时间短，但这碗凉面卖相看上去并不差，红色的西红柿，绿色的黄瓜丝，以及均匀染上配料颜色的面条，交杂在一起，让人看着很有食欲。
他对这碗面有了期待感，但面上依旧没有表情，只是吃的速度比平时快了些，最后，竟把剩下的汤汁一并喝完了！
卫俞并不是没有吃过好吃的面条，可哪一次，都不如今天这碗面般，让他味蕾得到冲分的满足。
面条筋道，西红柿是沙瓤，酸酸甜甜，黄瓜脆口，汤汁更是一绝，卫俞甚至有了再来一碗的冲动，可他知道自己已经吃饱了，自制力让他起身离开桌子。
卫俞一向沉默寡言，可这次，不知是否是凉面太过好吃，还是老板支着下巴朝他笑的很好看缘故，他竟破天荒的在临走前开口道：“很好吃，谢谢。”
“不用客气，下次再来哦。”安宾白笑眯眯道。
他眼尖的看到了客人的耳朵有点红，忍不住想难道是饭馆内太热了？要知道，环境对于人们用餐时的心情影响是很大的。
但开空调的念头只闪了一瞬就被他略过去了。
算了算了。
也不是很热嘛。
安宾白把碗筷收拾好，放进洗碗机里，又把后厨收拾了一遍，才悠悠走回前台的位置。
这么一坐就是一下午，直到下午六点的时候，安宾白才伸了个懒腰起身，开始准备今天的晚餐。
宁市的夏天即使到了傍晚，空气中也有股闷热的气息，直让人喘不过气来，向珊沿着街道的一旁漫无目的的行走着，只感觉胸膛中有股气出不去也上不来，在心中憋着，让人很是烦躁。
她皱着眉打量周围的饭馆和街边路口的小吃摊，饭馆内坐满了人，人们说话的聒噪声、手机短视频夹杂在一起的乱哄哄的嚷嚷声，饭店门口大功率空调制风时的嗡嗡响声，这些在平常很常见的动静，向珊最是清楚，也没觉得有什么不好，反正吃个饭也就半个小时的时间，吃完走人就好了。
可是今天不同，她始终迈不开步子去推开那些饭馆的门，连平常喜欢的小吃摊都觉得油腻了起来，可若是回家吃清水煮面条，她又觉得不甘心。
抱着一丝希望，她穿过美食街的十字路口，继续往前走。
向珊从未踏足过这里，一是时间不够，她很少在吃食上浪费很多时间，二是美食街花样繁多，一般走到一半她就已经有了决定。
所以，在看到名为“安氏饭馆”的招牌前，她犹豫一番，还是走了进去。
这家店人出奇的少，应该说，店只有她一人，墙上没有张贴着招牌菜，桌子上也没放着菜单，她迟疑着坐了下来，看向出后厨走出来的老板。
老板看起来很年轻，碎发搭在额头上，穿着简单的背心短裤，肤色很白，整个人很清爽，一点也不像跟厨房打交道的人，此时半靠在桌子上，笑着问要吃什么的时候，向珊都有点呆住了。
为什么以前没听人提起过这家饭馆的老板长得这么帅！
她颇有些狼狈的垂下眼，暗骂自己早就过了花痴的年龄，怎么看见一个长得帅的男人就走不动路了，虽然这样想着，但她的心情却不由好了许多，对这家饭馆忍不住期待了起来。
这么帅的男人亲自给自己做饭啊！！！
于是，向珊按捺住小心思，问道：“这里都有什么？”
“什么都能做，但需要等待时间，凉面是最快的。”
这个时间点，天已经快黑了，向珊不想等太长时间，于是道：“那要一份凉面，多放辣椒。”
“好的，15元，现金还是微信。”
向珊对老板的滤镜一瞬间破碎。
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