第27章 新吃食
婉瑜起身，看着三人恭敬举着手中的石板，供自己挑选。
她仔细将每块石板都认真观察了一下。
第一块石板，各方面都挺不错，但婉瑜瞧着有些像山石，多半是在假山附近找到的。
山石的质地不耐高温，加热后容易裂开，所以这种材质的石板，根本不在婉瑜的考虑范围。
接着看下一块。
哟呵，一看就知道是从哪条小路上撬下来的。
表面是经过人工打磨过的，非常的光滑，但还是稍微厚实了些。
而且这石板厚重的质感和不均匀的散热，一看就不适合用来烤肉。
没错，婉瑜准备后日带上石板和食材，与阿木尔姐姐在香山上来一顿美味的石板烤肉。
这十月的京城已经开始降温了，她还是想吃顿热乎饭了。
婉瑜挑中了最后一块，石板表面虽带有自然的颗粒感，但质地均匀，加热后能持续释放热量，且材质耐热。
她一眼就能看出来，这就是河边的那中石头材质。
还记得前世，她和同学朋友去河边露营垂钓的时候。
就是在河边找的这种材质的石板。
洗刷后，直接在石板上烤肉烤鱼，烤出来的食物非常的美味。
她看向面前紧张的小厮，“这是从哪儿找到的？”
小厮紧张回道：“回...回格格的话，这是奴才在朝霞院附近的池水边找到的。”
婉瑜回头看向夏荷，“夏荷，将这块石板留下，赏他一个月月钱。”
“是，格格。”
小厮激动的连忙跪下磕头，并高声致谢，“谢...谢格格赏。”
“奴才谢格格赏赐！”
另外两人则是失落不已。
管家带着三人离开后，婉瑜对夏荷吩咐。
“夏荷，你带着粗使婆子，将这块石板带去厨房。”
“让厨房的人将石板清洗干净，再用热水烫一烫。”
“然后架起石板，下面放上炭火或者柴火，好好烤一烤这石板。”
“等石板烤热之后，刷两次油，再烤烤。”
“如果石板没有出现裂口的话，再让厨房的人，切一些羊肉和猪肉片，提前腌制后。”
“然后将肉片放在石板上做一盘烤肉，加在晚上的膳食中。”
“对了，再烤一些蔬菜，像是莲藕、莴苣、韭菜等。”
“再让厨房的人多烤一份，你们也尝尝用石板烤出来的烤肉味道如何。”
夏荷躬身福礼，然后笑眯眯道：“是，谢格格赏。”
婉瑜交代完所有事情后，便带着夏露安心去正院了。
“额娘，女儿来了。”
富察氏眼中闪过笑意，随即放下手中的账簿。
“快进来吧。”
“你今日在忙什么呢？”
“我在前院就听到你又是找石板又是做面食的。”
婉瑜挽住富察氏的胳膊，“现在还是秘密，晚膳的时候再告诉你们。”
富察氏笑着摇摇头。
“对了，额娘，今日阿木尔姐姐送来帖子，约我后日去香山游玩看枫叶。”
“嗯，这事儿额娘知道。不过就约了你？”
“还有二姐姐，不过二姐姐说是最近在准备颁金节事宜。”
“到时候她可能会进宫，所以后日没时间陪我们去香山。”
富察氏问：“要不要让你三哥后日请假，陪你们去？”
“否则就你们两个姑娘，额娘还是有些不放心。”
婉瑜摇头，“不用啦，三哥读书重要，让阿玛多给我安排几名护卫就行。”
“而且阿木尔姐姐那边，温郡王府肯定也会准备护卫的。”
“好吧，到时候你们身边可不要离了护卫丫鬟。”
“女儿知道，放心吧额娘。”
婉瑜陪着富察氏说了会儿话，前院跟着夫子读书的老四石牧瑾下课回来了。
“额娘，三姐，我回来了。”
婉瑜给他倒了杯热茶，然后关心问道：“今日课业学的如何？夫子讲得都听明白了吗？”
“放心吧三姐，夫子讲得很好，并没有听不懂的地方。”
富察氏也说道：“那就好，如果遇到不懂的地方，等你三哥回来请教你三哥。”
母子三人时间说着贴心话，时间不知不觉就到酉时了。
不管是当值的石文焯，和在国子监读书的石礼哈，也都陆续回来了。
晚膳时，看着与往常菜色相比，多出的一道烤肉和一道混杂的素菜。
富察氏疑惑，“我没让厨房准备烤肉啊。”
她回头看向候在一边的兆佳嬷嬷，对方却是摇头。
婉瑜神秘笑道：“额娘，这是我让厨房的人准备的。”
“你下午不是还问我在做什么吗？”
她对着两盘菜努努嘴，然后朝父母兄弟使了个眼色。
“喏，就是桌上这两盘菜。”
父子三人不知道这对母女在打什么哑谜，纷纷朝富察氏看过去。
富察氏无奈解释道：“今日府中下人来报，说是咱们家的三格格发动府中的丫鬟小厮找石板。”
“如果有她满意的，赏一个月的月钱呢。”
婉瑜嘿嘿一笑。
“这不是阿木尔姐姐约女儿，后日一起去香山游玩看枫叶吗？”
“我习惯了一日三餐，只吃点心蜜饯根本受不了。”
“所以就想着可以带上食材，到了香山让丫鬟婆子做吃食。”
“就想到了石板烤肉，今日也只是先试试。”
“如果味道不错的话，后日我就可以让嬷嬷带上石板，和新鲜的食材了。”
富察氏宠溺道：“你啊，还真是亏什么，都亏不了自己这张小嘴。”
石文焯当即惊喜道：“这是瑜儿新研究的吃食？那阿玛可得好好尝尝。”
说完后面的小丫鬟，就往他面前的小碟中，夹了几块石板烤肉和几样烤素菜。
“嗯，味道浓郁嫩滑多汁，而且还不腻。”
“一点都不像咱们在外面打猎时烤出来的肉，不仅比较柴，还一股子烟熏火燎的味儿。”
石礼哈听完阿玛得点评后，立即让布菜丫鬟也给自己夹一些试试。
石文焯还在继续说：“第一次吃烤的莲藕，还真不错。”
婉瑜自己也尝过后，满意的点头。
虽然和后世相比要差上不少，但后世的调味料多，如今还真比不了。
不过倒是可以让夏露在外面看铺子的时候，多了解那些来京城的外商，有没有新奇的香料。
另外几人尝过两道石板烤出来的食材后，也是赞不绝口。
石家的饭桌上没有食不言寝不语的规矩，反而喜欢在吃饭的时候聊聊天，增进一下感情。
其实这也是婉瑜带动起来的，从小在饭桌上吃饭时，她小嘴就巴巴个不停。
而且她说话的时候，还必须要得到家人的回应，否则她会一直对着你继续说。
时间长了，大家也就养成了这个习惯。
石牧瑾双眼亮晶晶的看向婉瑜。
“三姐，我也好久没见到阿木尔姐姐了。”
“后日我和你们一起去香山吧？”
“这事儿我可做不了主，你得问阿玛和额娘的意思。”
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