第一百七十九章：新式点心！

凌霜恨不得把自己的舌头都咽下去。
“小姐，这个味道也太棒了吧！”凌霜欣喜地说道。
栩若雪也尝试了一块，发现味道和现代相差无几，甚至因为纯天然食材,口感更加好上几分。
“唉，小姐，这个糕点叫什么名字啊？”凌霜好奇地问道。
栩若雪想了想道：“以后要推广，一定要起个响亮点的名字才行。”
凌霜连连点头：“是，这样才能凸显出小姐的点心与众不同。”
“形状像古钱，干脆就叫古钱酥吧！”
凌霜笑着说道：“这名字很好记，小姐一定能让古钱酥成为京都城最流行的点心。”
不过，栩若雪并没有立刻开点心铺子，而是将点心放在了自己的茶楼中试水。
毕竟大家口味不一，众口难调,还是要看大家对这个点心的喜爱程度。
这天，京都城的商街上锣鼓喧天，热闹非常。
不少身穿统一服饰的伙计，手里端着大托盘，里面放着一些切成小块、插着竹签的糕点。他们一边将糕点递送到路人的手中，一边将他们引向商街深处。
沈楚然和沈楚岚正在街上看到很多人都朝着一个地方聚拢。
“咦？老五你看，那边怎么那么热闹？”沈楚岚勒住马,用马鞭子指向商街的尽头。
沈楚然对身边的小厮吩咐道：“你们过去看看。”
不一会儿，那人回来了：“五少爷，是那什么兴顺茶楼在弄什么免费品尝的事情。”
两兄弟相互对视一眼。
沈楚然说道：“兴顺茶楼是若雪妹妹的那一家？”
沈楚岚点点头：“正是呢，也不知道咱们这个小妹妹又再干什么。”
“有点儿意思，都是怎么回事？”沈楚然追问道。
小厮连忙说道：“听他们的伙计说，就是在特定的时间里可以白吃点心。就比如现在，那些伙计手中的大托盘里就有各种点心，送给人白吃。”
现在不知道栩若雪在不在茶楼,于是派人打听了一下。
发现栩若雪并不在，两兄弟便没上前凑热闹。
准备到时候见到栩若雪的时候，当面问一问是怎么回事？
沈楚然虽然很想去看看栩若雪到底弄出了什么新的点心，但是看着那乌泱泱的人，顿时泄了气。
傍晚，兴顺茶楼里灯火通明，栩若雪正在看着今日的营业额。
点心免费，但是茶水并不免费，因此今日的收益十分可观。
栩若雪觉得,只有这一种点心并不够。
若是想开点心铺子，就得有更加好吃,或者说他们从来没吃过的东西最好。
于是，大脑灵光一闪,想到一种吃食：蟹壳黄烧饼。
但是现在唯一缺的就是一个烤炉。
如果有烤炉的话，能做更多的小点心，没准还能烤蛋糕。
栩若雪越想越激动，干脆，连夜就开始画起了烤炉的设计图。
又将之前沈楚寒给她找来做缝纫机的那些铁匠，将图纸交给他们。让他们按照图纸的形状做出一个烤炉。
只要有烤炉,点心烘焙不在话下。
六天后，烤炉做好，栩若雪直接让人将东西搬回茶楼之中。
栩若雪便准备先做一炉烧饼，正好试试这烤炉，于是栩若雪当即行动起来。
知道栩若雪今天做新吃食,凌霜虽然一直帮着她忙碌着，却不时地往她那边看，想知道她又做什么好吃的了。
很快，一股特殊的香味便从烤炉里冒了出来，就连忙碌的众人都忍不住吸了吸鼻子。
又过了一会儿，香味更浓了，凌霜先忍不住，跑到栩若雪身边：“小姐姐，做什么好吃的？”
“蟹壳黄烧饼。”栩若雪道。
“是螃蟹壳做的烧饼吗？”凌霜好奇地问道。
“等下你就知道了。”栩若雪说着，查看了一下烤炉，觉得差不多了，打开了烤炉。
顿时，一股热气伴着香气扑面而来。
待热气散去，把烤炉里的东西拿出来。
只见，一个个李子大小的烧饼鼓鼓胀胀，表面金黄，就跟蟹壳一模一样。
其实这烧饼，吃起来也像烤过的蟹壳一样，酥脆异常。
“大家都来尝尝。”栩若雪道，她想知道，众人对这蟹壳烧饼的反响。
茶楼众人得知东家做了新的好吃的，早等着她这句话了。
闻言，瞬间丢下手中的活计，以飞快地速度冲了过来。
不一会儿，每人都拿到了一个蟹壳烧饼。
五花肉被烤的油脂溢出，剩下的部分鲜香可口，霉干菜带着一股特殊的甘甜口味，配上馅料里的一点辣椒味，味道真是绝了！
“好吃，小姐，奴婢还能再吃一个吗？”凌霜眼巴巴地看着她。
其他人也感觉差不多，这烧饼真的特别好吃，真不知道栩若雪怎么做出来的。
很快，沈楚岚和沈楚然便出现在茶楼。
他们来之前就打听过栩若雪在这里，这才匆匆赶了过来。
“四哥，五哥，你们来的正好，尝尝我新做的点心。”栩若雪招呼两人道。
沈楚然早就按捺不住了，噌地一下穿了过去：“我大老远就闻到了，这是什么好吃的？”
沈楚岚也跑了过来，将沈楚然挤走：“先给我拿一个尝尝。”
见两人如此着急的模样，栩若雪笑了笑：“还有很多。”
于是转身拿了两个烧饼，一人一个。
过了一会儿，就听到两人此起彼伏的夸赞声。
刚出炉的烧饼，真跟蟹壳一模一样，一口下去，酥脆爽口。
吃多了甜味的糕，忽然来一个鲜辣的烧饼，别有一番滋味。
第二天几乎每桌都会赠送了一小碟蟹壳烧饼，大家吃得十分满意。
却不知，有人看着这边，怒火中烧。
周家早就盯上这家茶楼了，只是碍于长公主的是栩若雪的靠山，因此没有动她。
现在见栩若雪弄什么烧饼什么酥的顿时急了。
于是，开始将自家茶楼的点心和茶水通通半价。
但是这些小动作，栩若雪并没有放在眼中，依旧稳步不停地按照自己的计划行事。
现在她准备弄第三种点心，烤蛋糕。
当然她首先是要试试这个烤炉的性能了。
若是下现代一个智能烤箱就能解决，但是在古代条件有限，只能自己尝试一些如何调整火候。
既然决定要走做新式点心，要是连个蛋糕都烤不出来岂不白费心思。
所以，当栩若雪还是打算先烤一个最普通的戚风蛋糕。
她已经将方子记在脑海中，而且在现代的时候自己也会做一些小蛋糕，因此一上手的时候便十分娴熟。
烤炉预热，将之前已经准备好的面糊倒入一开始找好的模具之中，轻震几下，排出气泡，放入烤炉。下面就是等待温度与食材发生奇妙反应的时刻了。
不多时，封闭的烤炉之中就传来一阵异香。
栩若雪就忍不住凑到烤炉前面，陶醉地深吸一口气。
无论做过多少次，在烤戚风蛋糕的的时候，她依然会沉迷于这诱人的香气之中。
“好香啊！小姐你怎么这么厉害？”一旁的凌霜一双眼睛巴巴地望着烤炉，就差没流一串口水出来了。
栩若雪好笑地看他的反应，不由地摇了摇头。
不一会儿屋子里就站满了人，显然都是来准备品尝栩若雪的新作。
栩若雪掐着时辰，她一把拉开了烤炉门，退到一边，等里面的热气散去。
屋内所有人都盯着黑洞洞的烤炉，都十分期待。
栩若雪内心也是激动的，毕竟这个可是在古代的第一块蛋糕。
这么想着，她嘴角微微翘起，在所有人翘首以盼的目光中，从打开的烤炉里拿出了之前的模具。
但在看清蛋糕全貌的时候，栩若雪当时愣住了。
香气依旧勾人，模具看起来也没什么问题，然而，糕点上一片焦黑！
黑得像黑金流沙包一样也就算了，甚至还有几道丑陋的裂纹遍布其上，就像被太阳曝晒而龟裂的黑土地，贫瘠而令人厌恶。
栩若雪感觉有些尴尬，这要是摆在茶楼里，就这玩意儿，给狗吃，狗都不吃。
不过，栩若雪也不恼。
毕竟是第一次，出现问题在所难免。
“小姐，这闻着那么香，怎么就焦了呀？”凌霜一脸不解，闻着空气中的味道还吞了下口水。
栩若雪笑着说道：“第一次尝试，失败了而已，我再做一次。”
于是，栩若雪在众人期待的目光中，再次弄出一个蛋糕。
又过了大约一个时辰左右，栩若雪拿着刀，沿着模具的周边轻轻一划，又净了手，轻柔地向中间拨弄烤好的蛋糕。
终于，一个白白嫩嫩蛋糕出现在众人眼前。
呈现在众人眼前的，是软软弹弹，轻盈细腻的戚风蛋糕。
蛋糕分下去的时候，众人都不说话了。
因为实在是太好吃了！
众人埋头狼吞虎咽地吃了起来。
凌霜则含蓄地多，接过蛋糕以后只是放在嘴里轻轻咀嚼，可是她微微眯着的眼睛和翘起的嘴角还是显露出主人的满意。
看着众人对蛋糕也能接受得这般快，栩若雪也觉得十分开怀。
随即，将一块蛋糕放进了自己口中，略微咀嚼，她满意地点点头，但又有些遗憾。
在只有烤炉的古代，能做出这样的口感已经不错了，可是终究是用普通面粉替换了低筋面粉，得出的口感还是有些粗糙。


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