第127章 新吃食卖的火爆
钱小海像一只小老鼠一样,三下两下就吃完了,还意犹未尽的样子。
余成已经开始熬制第一锅小龙虾了,他找人做了一个铁皮双成炉具小推车,里面可以放两个炉子,这是一种小推车一样的形状,下面有四个轮子,可以推着走。
营业的时候推至店门口,上面有雨棚,不怕下雨天,也不怕太阳。
收摊了再拉进店里面,方便的很。
而且有了这个放炉具的铁皮小推车,可以起到保温作用,能够省一点煤球。
两个人又忙活了半个小时,就差不多了,晚上过来直接开店就是了。
“小海,走,回去吃晚饭。”余成喊了一声钱小海。
把门锁了,两人一块回了新安小区。
晚上的饭菜比较简单。
一个芙蓉蛋,一个海带排骨汤,一个辣椒炒肉。
海带汤用高压锅压的,非常快。
吃饭的时候,余成把事先媳妇准备好的三千块钱放在小海的面前。
“小海,这是你八月份的工资。”
“余成哥,你刚刚买了店铺又买了房,手上钱肯定不多了,这钱你先留着,到时候新房子还要装修还有买家具电器,到时候宽裕了再给我,就当给我存钱了。”钱小海笑呵呵的说道。
他一个人吃饱,全家不饿,再说吃饭基本天天在余成哥家里吃,他用钱的地方也不多。
最多买两件衣服,没有其他花销。
“小海,谢谢你!现在哥这里还有一点钱,这样,钱你先拿着,我要是钱不够了再问你。”余成知道他是好意。
现在装修其实不贵,瓷砖什么的都不贵,人工费也便宜。
其实还就是买家电贵,彩电,冰箱,洗衣机倒是要花一笔钱。
不过还是先装修,家具电器以后可以再买。
反正钱还在赚。
“小海,你快把钱收起来,这段时间你也辛苦了!”江雨蔓也在一旁帮忙劝着。
这些钱本来也就是人家该得的。
江雨蔓心里想着买房还剩下两万多,加上手上还有一万多,三万多块钱足够装修了,买家电也够了。
钱小海听他们两口子都是这样说,这才把钱收了。
“好,余成哥,嫂子,钱我就先拿着。”
他现在也有了五千块了,不比那些上班的大学生差。
吃完晚饭,余成和钱小海就要去店里了。
江雨蔓本来也想去,余成觉得媳妇还是待家里吧?
在那里人太多,万一磕着碰着不太好。
毕竟做生意人多的时候顾不上那么多,难免疏忽。
他和媳妇解释了一下,江雨蔓觉得余成说的话有道理,想想自己还是老老实实在家待着。
让余成没有后顾之忧。
余成和钱小海十几分钟后就回到了店里。
第一件事余成就是去冰箱里把那罐子酸辣萝卜条端了出来,倒入盆中。
接下来把炉子里温着的卤水毛豆给捞了起来放在脸盆里,还有凉拌的皮蛋鹌鹑蛋,然后搁置在桌子上。
接着开始煮一锅嗦螺,二十分钟后,新鲜出炉的嗦螺也放了上去。
钱小海忙着切辣椒各种配料,准备好,让余成哥煮第二锅小龙虾,下午那一锅在炉子上温着。
“小海,过来尝尝这酸辣萝卜条。”余成喊了一声。
钱小海洗干净手就走了过来。
看着盆里又白又嫩的萝卜条,他闻到了一点点酸酸的味道,还有一些辣味,但是不太明显。
“余成哥,这萝卜条看起来卖相还不错。”钱小海说着那个碗夹了几根,先看看好不好吃。
谁知道,吃了一根,顿时觉得舌头都不是自己的了。
又有点酸又有点辣又有点甜又有点爽脆。
“余成哥,这酸辣萝卜条怎么那么好吃啊?你怎么做到的?”就看他弄那么几下,咋就变成美味了。
“好吃吧!”他也吃了两根,的确味道不错。
“嗯!非常好吃,余成哥,这几样东西肯定好卖,明天我们要多做一点。”钱小海点了点头,嘴里还吃着萝卜条。
余成点了点头:“看看今天的销售情况,好卖的话,明天就多进一点货。”
“余成哥,那这些东西怎么定价?”他也不知道成本,但肯定没有小龙虾贵。
“这些东西成本很便宜,两块钱一份,鹌鹑蛋三块一份。”余成想了一会道。
他也没有做多少,毛豆十斤,白萝卜十斤,凉拌皮蛋鹌鹑蛋五斤。
一斤可以分三份卖,毛豆两毛钱一斤买的,白萝卜一毛,鹌鹑蛋一块钱一斤。总共成本也就八块钱。
钱小海点点头:“嗯嗯!我知道了。”
心里想着果然比小龙虾便宜。
不过这些东西是真心好吃,直接刺激味蕾,配上啤酒,真的是吃起来很爽。
两个人说着话,就有几个同学过来了。
有个同学一眼看到了桌子上的新品种:“老板,你这些萝卜,毛豆,鹌鹑蛋也是卖的。”
“对啊!店里新推出的小吃食。”余成笑着应了。
“老板,这些东西家里可是都有,有啥好吃的。”同学有些看不上这些东西。
其他几个同学附和着点了点头。
“哎!老板,还是来两份小龙虾,一份嗦螺,三瓶冰啤酒。”另一个同学走进去,找了一个位子坐下来。
“好嘞!”钱小海赶紧把东西端过去给他们。
余成不慌不忙的一样装了一点点给他们端了过去。
“几位同学,尝一尝味道,这个不收钱。”不吃就不知道好不好吃,自然就不会想吃了。
三个人心想反正不要钱,就各自夹了起来。
“哎呀!咋这么好吃,这还是我认识的萝卜吗?”其中一个同学惊叫道。
“还有这毛豆,怎么我出来肉香的感觉了,真特么好吃。”另一个同学也跟着叫嚷起来。
“还有这什么皮蛋鹌鹑蛋,怎么和我以前吃的完全不一样的味道。”第三个同学一边嚷嚷一边吃。
“老板,这些怎么卖?”吃的不过瘾啊!
“毛豆和酸辣萝卜条都是两块钱一份,鹌鹑蛋成本高,三块钱一份。”余成笑了一下,他就知道结果会这样。
三个人一听,不贵,又好吃。
连忙叫道:“三样各来一份,花我卡上的钱。”
“三位,来了,请慢用。”钱小海笑眯眯的把东西端了过去。
心想还是余成哥有办法。
后面陆陆续续的同学来了,这下不用自己宣传了,有三个现成的免费的活体广告。
基本每个人进来都点了一份,不到半个小时销售一空。
好多同学都没有吃到,嚷嚷着让余成明天多做点。
到了九点钟,所有东西都卖完了。
两个开始收拾东西。
“余成哥,没想到这些东西那么受欢迎。”钱小海想着还好自己之前吃了,要不然今天都吃不到。
“嗯!明天多进点。”余成点了点头,他也没有想到卖的那么快。
两个人一会把东西收拾好,搞了一下卫生,就回家了。
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