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第84章 初步了解


郑中华带着覃小月在厨房各个档口熟悉了一遍,随后大声的拍了拍手,大声将正在忙着的同事都叫了过来,“大家先放下手里的活儿,听我说。”

        厨房里都是血气方刚的小伙子,看起来不过都是二十来岁,只有两位看起来年龄稍大一点,和郑中华年龄看起来差不多。还有两个看起来年龄特别小的弟弟,瘦瘦高高的。大家闻言,纷纷朝着郑中华看来。

        “大家先停下手里的活儿。给大家介绍个人。”郑中华道。

        大家都纷纷停下活计,向郑中华走来。

        其中一位年龄稍大点的男人,身材胖胖的,看到了覃小月,边走边问郑中华,“老郑,又新来了个妹妹呀!”

        女孩子对于厨房来说,永远都是珍稀物种。所以这种话,覃小月倒是没少听,也不会认为这个大腹便便的男子是在调侃。

        不一会儿,大家都过来了,很自觉的站成了一排。大家都明白,看着情形,大概是要介绍新同事了。

        在大家站定后,郑中华很自然的拍了拍三声,随后郑重道:“给大家介绍一位新同事,覃小月。”郑中华看向覃小月,“要不你自我介绍一下吧!”

        “你介绍是一样的呀!”此刻的覃小月倒是显得十分腼腆。

        “没事,来吧,让大家印象更深刻一点。”郑中华轻轻拍拍覃小月的肩膀。

        “好吧。”覃小月答应下来,随后面向大家,十分随和简单的自我介绍道:“各位同事,大家好!我叫覃小月,以后就要和大家一起共事了,还请大家多多关照。我是来自庆城的,以后欢迎大家来庆城玩儿。谢谢大家!”

        “妹妹是哪个岗位的呀?做甜点吗?”开口询问的正是刚刚和郑中华说话的那个胖胖的男子,名叫章成卓。

        覃小月并没有回答章成卓的问题。

        郑中华开口道,“现在给大家郑重介绍一下,覃小月任职咱们帝豪厨房的副厨,成卓,成卓,你是主管,以后要协助月月管理好咱们厨房。”

        郑中华口中的成卓,正是章成卓,是西厨房主管。

        “没想到妹妹还是领导呀!大意了,还以为可以带个美女徒弟呢。”章成卓讪讪的一笑,没想到眼前这个看起来柔柔弱弱,如此年轻的小女生竟然是自己的上司,一时间有点尴尬。

        覃小月微微一笑,“什么领导不领导的,大家都别见外,都是同事,聚在一起都是为了把事情做好。”

        显然,此言一出,略显紧张的氛围也变得融洽了。这也十分符合覃小月的行事风格。

        “我还是那句话,大家既然聚在一起,就是一个团队,我希望大家的第一目标就是把本职工作做好,月月是个好脾气的人,相信大家以后相处都会很融洽。”郑中华的话很平和,但是话语之间又无形彰显出严肃。

        郑中华平时也是一个随和的人,脾气秉性和覃小月倒是如出一辙,对厨艺的精研可谓是如痴如醉,因此,在管理厨房一事上,大多数时候都是交给自己的副厨来做,因此,不论是覃小月还是周雪,都因此而得到历练,为自己走上管理层的路积累了不少经验。

        “收到!”大家整整齐齐的大声回答道。这是厨房的惯例,无论是口头上的通知还是信息通知,都须及时回复收到,以示自己明了。

        随后,郑中华向覃小月介绍道:“月月,给你简单介绍一下,刚刚和你说话的是西厨的主管,章成卓,他们都叫他卓哥。”

        “卓哥好!”覃小月微微一笑,点头致意。

        郑中华又指向章成卓旁边的一名身材魁梧的男子说道:“他叫刘齐,是领班。”

        郑中华话还没说完,刘齐旁边的男子抢着说道:“我们都叫他六七哥!是吧,六七哥。”说着还打趣的抬头看向刘齐,虽然他个子小小的,但是站在身材魁梧的刘齐身边一点也不怵他,没等刘齐说什么,又自顾自的向覃小月打招呼道:“覃厨,你好,你好,我叫文峰,26岁,应该比你年长那么一丢丢,小卒子一个,以后还得请覃厨多多关照啊!我们可是早就听郑厨说过你了,美丽善良,德艺双馨,又有才华又有能力,你可要多教教我们呀!”

        覃小月依旧面带微笑,柔声道:“你们好!”

        这个文峰,还真是拍得一手的好马屁呀,看来,以后是少不了他的叨扰了。覃小月在心里暗暗思索着,这个刘峰倒是规规矩矩,和章成卓比起来,应该是一个服管的人,只不过也不会做得更多。

        接下来,郑中华接着简单介绍了剩下的几人,“张也鸣,20岁,学徒;蓝松,24岁,王成龙,24岁,他俩都是大师傅;齐淇,20岁,甜品师。”

        张也鸣,20岁,个子瘦瘦高高,长相十分俊朗,身形挺拔,简直就是厨房一枝草,这容貌,做个厨师倒是有些可惜了。这是覃小月的第一想法,毕竟她的审美已经被萧漠拔高了好几个层次,其他人是很难再入覃小月的眼的,足以可见,这个张也鸣长得有多好看了。

        这大概是覃小月从事后厨工作,混迹各大厨房以来见到的最好看的一个男生了。正所谓三观跟着五官跑,在这个看脸时代,长得好看的人就是容易获得好感。至少在覃小月心里,起码对这个小男生印象是不错的。

        蓝松,整个人都只能用四个字来形容,平平凡凡。

        王成龙,身材滚圆,一看就是一个福气满满萦绕的人。

        齐淇,现目前厨房里唯一的一个女孩子,个子娇小,面容清秀。郑中华介绍到她的时候甜甜一笑,给人一种干净清爽的感觉,如果用一种甜点来形容,那大概就是奶油慕斯,像奶油一样温柔,像慕斯一样沉稳。

        至此,覃小月对厨房的同事也算是有了初步的了解,大家也都算是互相的认识了。

        郑中华让大家先去做事,又带着覃小月到外面聊了一些关于接下来的计划和打算。

        “现目前厨房就是这个状态了,后续人员的补齐,咱们要加紧了,在下个月初就要正式开始试营业,等后面稳定下来了,就要全权交给你了。这一个月,还得辛苦咱两一起把菜单定下来,所以会有点辛苦。做好心理准备哦!”郑中华道。

        虽然说的事情会让人感觉到压力,但两人毕竟都不是第一次筹备新店,对于这个过程早已经是轻车熟路。接下来就是打起十二分的精神,去做好这件事。


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