第7章 第七章
第七章
接下来几天，小窗口的客流量都很稳定。
既没有大跌，也没有大涨。虽然有不少客人跟朋友推荐这家味道不错，但味道再不错，因为价格缘故也不能顿顿都吃，为了钱包考虑，只能含泪放弃。
经过最初吃了美味的惊艳，囊中羞涩令他们瞬间回到了理智。
除了一小部分土豪以外，司凝每天看到的食客都不固定，但基本对外售卖的量已经很固定了。
她基本早上八点开张，最多到中午十二点就开始收摊。
然后无所事事的开始数钱。
因为那位好心的妖族大前辈，前几个月的房租是免的，司凝赚的除去食材成本都是利润。
两个收款账户加上现金一相加，司凝惊讶的发现，她居然已经小有余额了。
虽然赚钱不是主要目的，但是能赚到钱她也很开心。这样算的话，她都可以有钱额外雇佣一个人了。
雇人这件事，她也是这两天开始考虑的。
她毕竟本职是个厨师，所有对外卖的吃食都是她做的，但是目前来说，因为没有人，负责出售的也都是她。这就导致她分身乏术，压根没有精力去研究菜品。
这是完全本末倒置的。
目前来看，项规倒是一个好选择。但司凝原本的打算是等饭馆开了再找他帮忙，而且那个小窗口好不容易经营起来，就算以后正店开了她也不舍得放弃，打算专门找个人做这方面的事情。
最关键的是…
项规算术不太行，司凝怕他收错款。
要是狐狸在就好了。
司凝想到了狐狸，作为她十几个小弟中最聪明的妖，这么多年，他坐稳了大王身边的狗头军师位置，经常为司凝出谋划策。
收个账对他来说，简直就是轻而易举。
就是不知道她的小弟们如今都跑哪去了？
心里叹了口气，司凝放下手机，决定出门招聘。
身为一个妖怪，为了避免不必要的冲突，影响某些人的三观，保守起见，还是雇佣同类比较方便。
有关部门正好有专门的部门解决这些事情。
司凝到的时候，部门里面倒是挺清闲的，都在互相聊天，见有人来了，立马止住话题。
“你好。”前台习惯性的挂起公式化的微笑，笑到一半，才发现前面来的人自己认识，“司小姐，有什么事情吗？”
司凝的外貌，就算放眼整个妖界，都是相当瞩目的，那时候她在扫盲班学习，所有人都推测这位以后可能要进娱乐圈。结果大跌眼镜，这位想去开个饭馆。
很难能见到这种积极创业的妖，不过半天，有关部门的所有人都知道这位了。
如今一听她过来，大家都放下手头工作，竖起耳朵偷听。
这是…有什么困难？
妖怪创业确实不易，大多数妖都没有一技之长，该帮的，还是得帮的。
“我之前听说，如果想要招人的话，可以通过你们。”
“是的，我们这边有大多数妖的档案，如果想招人的话可以通过我们，”前台习惯性的回答，说到一半，才意识到不对，“等等…招人？”
你的店什么时候开业的？当初预计工期不是还有十几天吗？
她心里简直满头问号，但是表面仍然不动声色。
“对啊，招人。”司凝开始提自己的要求，“最好是爱干净，干活勤快，然后能收钱就行。”
这个要求实在算不上高，妖选也多，前台小姐一边翻资料，一边问道，“工资待遇呢？”
“我们包吃不包住，至于工资…”司凝一时间有些为难，她不知道现如今的工资待遇都是怎么给的，当初定食物价格都是暗中学习了影视城旁其他藏馆的定价，“就按市场价来吧。”
“好的，”前台小姐边翻资料，边开始打探消息，“你的店铺啥时候开的啊？”
“就前几天，其实也没有正式开门，我就是开了个窗口，就比较偏的那个小房间。”
一听她描述，前台小姐有印象了，这个店铺她之前是有去考察过的，整体不错，就是那个突然多出来的小房间看起来确实很怪异，如今倒是被司凝给合理运用了。
“这么快就能招人了，生意应该不错，恭喜你了啊。“
一提这话，司凝整个人都愉悦了，“到时候如果正式开张，我请你们吃饭！”
她对有关部门的人印象不错，不仅帮助她了解新社会，还给她发奖学金，投桃报李，况且就是请吃个饭而已。
有关部门的人闻言，也没有在意。
“好啊，到时候一定捧场。”
互相聊了一会，前台小姐拿出了一打资料。
“这些都是目前在家待业的妖，你看看想要招哪位？”
司凝看的咂舌，妖界的就业率不容乐观啊。
她开始认真看起资料，单看简历，都是一群化形不久的小妖怪，大家的本事都半斤八两，没什么好挑的，司凝看了半天，也没看出谁有不同之处，只能随缘一指。
“就她吧。”
……
随缘指到的妖怪是一只小黄鹂鸟，刚化形没多久，长相甜美，因为原型条件，声音也很动听。
最主要的是，她性格也很乖顺，可能因为之前待业在家的缘故，非常积极主动。
妖是第二天到的，司凝正常开业，在旁边示范着给她演示了几遍该怎么售卖。由于品种实在不多，价格也好记，而且只用做点收钱和打包的工作，她上手挺快的。
就算早期动作生疏，客人们也能够谅解。
司凝在旁边看了一会，确定没什么问题了，开始往厨房走去。
之前因为实在抽不出身做东西，基本上准备好的都卖完为止，所以结束营业的也早。看着像是个早餐铺子，如今招到了人，司凝也可以继续做东西了。
司凝主要做的还是凉皮。
包子比较方便，只要晚上多备一点第二天上锅蒸就好，唯独凉皮比较麻烦，它需要把沉淀好的面酱倒进容器里面现蒸，蒸锅有限，还要蒸包子，她每天备的量都不算多。
如今有了小黄鹂鸟，倒是可以现备了。
司凝把昨天做好放在冰箱里的面浆均匀的摊在容器里，上锅蒸，待蒸熟，就开始用倒把它划成面皮的大小。
面皮做好，开始做小料。
凉皮的小料不复杂，司凝很轻松就搞定了。
做好这些，司凝算了下时间，估摸着楼下凉皮也要做完了，把它们端了下去。
客人也知道平时凉皮卖的少，基本上楼下有多少实际上就只有多少了，眼看着见底了，后面的人都有些失落。
“看来今天是吃不到凉皮了。”
“包子虽然好吃，但现在天气还是太热了，吃一碗凉皮再喝一杯绿豆汤才叫爽。”
“没办法，每天就这么点。”
大家唉声叹气的，把小黄鹂鸟搞的不知所措，她哪见过这种场面，一时间，插话也不是，不插话也不是。
好在这时，司凝端着凉皮下来了。
一见她，食客眼前一亮。
“哎，老板，你手里端着啥啊，出新菜了？”
一听这话，大家都竖起耳朵。
还是那句话，这家店味道虽然好，但可选择的实在太少，包子都只有肉馅的，大家尝过司凝的手艺，所以对于她的新菜都很期待。
然而，司凝无情的打破了他们的幻想。
“不是，是凉皮。”
“是凉皮啊…”食客有些失落的低估一句，很快反应过来，陷入狂喜，“今天还有凉皮？”
“嗯，”司凝把手里的东西放下，解释道，“现在招到人了，我也可以多做一点东西了。”
“那，新菜？”
有食客试探性的问了一句。
“会考虑的。”
送完东西，司凝就又回到了楼上。
如今腾出手来，她也可以思考一些之前来不及思考的东西。
首先就是菜单的问题了。
作为一个合格的饭馆，不可能单卖包子凉皮这种东西，它还得有菜。
司凝会做的菜挺多，基本上都是她看食谱自己研究的，但是目前的情况，她不可能把菜单都放出来。
就她一个厨师，无论再怎么做，哪怕她是个妖怪，都不可能一个人做一整张菜单的菜。
最多就是单放几个菜，先暂时这么卖着，重复性的做一道菜，她倒是能做的过来。
而她现在要考虑的，就是要做什么菜。
首先，口味要大众，多数人都能接受的了。
其次，做法要简单。
想着，司凝有些头疼。
她会做的菜，实在是太多了！
在这么多菜里面选择，实在是有些为难妖了。
要是有人能够帮忙就好了。
等等，帮忙？
司凝一下子就有点跑题。
妖怪中会做饭的妖多吗？要是不多的话，到时候她开业，厨房怎么办？总不可能真的靠她一个人顶着吧！
由于之前都是开小摊，而且总是开到一半打起架来，司凝其实一点经营经验都没有，基本上都是想到哪出是哪出。
而现在，联想一下饭馆的面积。
司凝：……
记得之前刚看到饭馆这么大，她还挺高兴的，幻想着有那么多人能吃到她做的饭，一点都没有考虑过有没有人帮忙的问题。
而现在，她有点笑不出来了。
司凝垂死病中惊坐起，翻出了手机。
她有点庆幸为了之后方便请有关部门吃饭，加了前台的微信。
司凝：在吗？你们那有会做饭的妖怪吗？
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