第12章 第十二章
第十二章
说是要做绿豆糕,但其实绿豆糕是需要做准备工作的,现做完全不现实。三个人互相约好了时间,决定明天下午去司凝的店里找她做绿豆糕。
临走前,周乐安还奇怪的回头看一眼,似乎完全不理解事情怎么忽然就发展到了这个地步。最关键的是,他还同意了……
算了,只要自己坚决不答应工作就行了。
周乐安意志坚定的想。
……
回到店里后,司凝开始炒红豆沙。
说是绿豆糕,但其实大部分绿豆糕里面裹着的都是红豆馅,两种豆类掺合在一起,一口下去,能吃出两种风味。
其实超市里就有卖红豆沙,但大多都是工业加工出来的,糖占比例极高,吃多了容易腻,而且口感也不是很好。要知道,做饭这种东西,对每一个环节要求其实都是很严格的,火候过了会导致菜变老,少了则会导致有涩感,糕点也是同理。
所以司凝严格把控着每一步的步骤,力求做出完美的绿豆糕。
绿豆糕的做法,说难也不算难,但说简单也不算简单,因为它非常的需要时间,以及耐心。
司凝认真的搅打着锅里的红豆沙,看着原先的红豆泥,慢慢一点点的和加进去的糖充分融合,变成诱人泛着光泽的枣红色后,这才满意收锅。
做好的红豆沙被她放进了冰箱冷藏,她转而开始泡绿豆。
绿豆需要浸泡的时间比较长,司凝想了想,决定去睡一会。
等到她一睡醒,就立刻出来,认真的给绿豆…剥皮。
是的,给绿豆剥皮。
不同于平时给土豆剥皮,给绿豆剥皮可是一个需要耐心的技术活,因为绿豆就这么一点点大,剥出来就算压成泥都不够塞牙缝的,要想凑满一整盆的剥皮绿豆,起码得半个时辰。
这还是在司凝本身速度就快的前提下。
剥着剥着,司凝感觉自己又困了。
枯燥又重复的机械动作,总是会让人感觉麻木又疲惫的,剥了大半天,哪怕司凝自认性格良好,对厨艺有着浓郁的专研兴趣,都有点感觉不耐烦了。
她甚至有点后悔。
世上糕点千千万,她为什么要想不开,做什么绿豆糕
……
下午,乌以南准时到达司凝的店铺。
说起来,这个店铺她以前也是见过的,不过那时候的店面还没有开始装修,看起来空荡荡的,她这还是第一次见店铺装好的样子。
店里面装修的很简洁,只是简单的摆着桌椅,但布局很合理,每个区域都划分的很细致,桌椅摆放的位置也很讲究,一眼望过去,只觉得看着舒服。
最关键的是,司凝在店里放了很多绿植。
这些绿植被养的枝繁叶茂,一眼看过去就感觉生机勃勃,让人心情舒畅许多。
乌以南仔细研究了一下旁边的绿植,居然发现上面覆着灵气。
怪不得长的这么好。
在这个灵气逐渐衰落的时代,敢这么养绿植…
大手笔啊!
心里感慨着,乌以南表面不动声色,带着周乐安往厨房走去。
司凝此刻正在厨房守着。
绿豆糕之前就已经做好了,但司凝觉得糕点冷藏后口感更好,所以把它们都给塞到了冰箱。此刻应该冰的差不多了,她正准备把绿豆糕拿出来。
由于做绿豆糕实在是太过麻烦,所以她索性一次性多做了一点,一些拿给员工尝尝,一些则正好拿出去卖。
一共做了三大盘,司凝拿了个盘子,装了一小部分出来。
乌以南一到厨房,就看到了这一幕。
只见做好的绿豆糕一个个体型娇小,长相精致,如同一朵朵含苞待放的花骨朵。
乌以南看着,竟然不自觉咽了口口水。
她其实不是很喜欢吃甜食,平时同事们叫她去喝奶茶,她都会选择拒绝,吃完甜食后在口腔里去不掉的甜腻感,会让她觉得浑身都不自在。
但看着这份绿豆糕,她居然产生了想吃的欲望。
乌以南有些难以置信。
就在她愣神的功夫,司凝已经热情的招呼起来了,“队长,你们来了?正好冷藏好了,你们尝尝?”
比起乌以南,周乐安就没有想这么多了。
他平生最喜欢吃的就是甜食,几乎天南地北的各色点心都尝过,时间甚至能跨越千年,所以对于绿豆糕精致的外表倒是没啥震惊的。
无非就是司凝找的模具格外好看罢了。
绿豆糕是个很容易塑形的糕点,基本上只要能把绿豆碾成泥,想要什么样的图案都可以说是轻轻松松。所以周乐安经常吃到金玉其外败絮其中的糊弄货色,对此免疫度可以说是很高了。
希望这个绿豆糕比昨天那个好吃点吧。
入口前,他漫不经心的想道。
刚咬了一口,周乐安就知道自己错了。不同于市面上卖的粗制绿豆糕,周乐安明显能感觉到司凝做的非常的细致,因为刚一入口,他就感觉咬着的那块绿豆糕,在嘴巴里面化开了。
不仅化开,还带来了一股绿豆的清香。
周乐安没有急着吃第二口,而是认真闭着眼睛感受了一下。根本不需要咀嚼,化开的绿豆糕在嘴里弥漫了许久,慢慢消散在了味蕾。
这是一种很奇妙的感觉,仿佛雨润万物般悄无声息,但雨过天晴后被洗涤的清新感,又久久的停留在了口腔。
然后,变成了见到彩虹的惊艳感。
周乐安简直难以相信这居然是绿豆糕,他在漫长的人生中,吃过那么多次的绿豆糕,不乏有做的好的,但从来没有吃过这么细腻到富有层次感的绿豆糕。
一下子,他看着绿豆糕的眼神都开始复杂了。
不同于周乐安的细嚼慢咽,乌以南吃起绿豆糕就堪称牛嚼牡丹了。
她是嗷呜一大口吞下肚的。
这是她吃甜品的习惯,因为怕被腻到,所以习惯性的会吃快一点,吃完再喝一大口水,降降甜度。
一入嘴,她就被绿豆糕给惊艳到了。
绿豆糕松软绵密,入口即溶。吃完,只觉得回味悠长,唇齿留香。
乌以南不太会夸奖,她只觉得,如果说刚刚看着精致的绿豆糕,看着像一个个含苞待放的花骨朵的话。那么,在吃进口的这一刻,她觉得,所有花骨朵都为了她,绽放开来。
就像一整个春天都在嘴巴里盛放。
内心飘过这些想法,但表面上,乌以南只来得及说上一句。
“好吃,不甜!”
边说,边又从盘子里拿了个绿豆糕。
不甜,一个华国人对于甜品的,最高赞赏。
……
另一边,周乐安已经开始纠结上了。
要说的话,打工,他是肯定不想打工的。但是,他也确实是很久,没有吃到这种品级的糕点了。
过往的人生倒是有吃过,比如他骂的那家点心铺子的祖师爷就是糕点大家,他年少的时候经常光顾,只是后来这位去世了,他就再也没吃过了。
所以在网上得知这家铺子居然传下来时他有多期待和高兴,吃进嘴里就有多愤怒。哪怕明知自己的行为是不被允许的,他还是愤怒的失去了理智。
呸!粗制滥造的东西!他们就是这么对待祖师爷的?
被关起来的时候,他也慢慢冷静了下来。
但现在,周乐安感觉自己又有点不冷静了。
甚至听起来还有些疯狂。
他有点想给司凝打工,毕竟司凝做的糕点,确实很好吃啊!
冷静…
冷静!
不妨先问问…
周乐安在心里劝住了自己。
“你们店里以后,会固定卖绿豆糕吗?”
他又不是没钱,司凝毕竟是开店的,她如果对外出售,自己去买不就是了。
但司凝一听,想也没想就给拒绝了,“不会。”开什么玩笑,给绿豆剥皮这种事情实在是太累了,她完全不想来第二遍。
世界上可以做的东西千千万,她何必吊死在绿豆糕上。
不做…
周乐安感觉,自己听到了心碎的声音,更接着,就是理智那颗弦断了的声音。
“那你们员工福利,给做糕点吗?”
员工福利?
司凝愣了一下,紧接着马上反应过来,“做啊,当然给做!我对员工可好了!”
总之,不管什么要求,对方难得松动了,先答应再说。
更何况,不就是糕点吗?她会的也挺多的,只要不做绿豆糕就行。
周乐安完全不知道司凝在想什么,听到她的答复,这才满意了。
有糕点就行。
不就是打工吗?
他一瞬间感觉自己又可以了,“行,我答应你,工资什么的你看着给就行,包糕点就好。”
听听,工资看着给,这绝对是所有hr梦想的好员工吧!
最近恶补了一番知识的司凝感慨着。
可惜,她却不是什么黑心资本家。
“工资我会按照市场价给的,你不用担心。”
工资,什么工资?
正在埋头狂造的乌以南听到这话抬头,才发现事情已经成了。
她满嘴绿豆糕,含糊不清道:“恭喜啊!”
为了庆祝,她又塞了一块到嘴里。
周乐安:!!!
他看着简直心都碎了,只感觉自己错失了一个亿。
尤其看着所剩无几的绿豆糕后。
“乌以南你住嘴!给我留几个!”
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