第138章 给高工资
屋内独自伤心的张凤兰看到霍明刚推着自行车离开之后,她便偷偷地趴在门缝偷看张晓做鸭子的进度。
要是张晓糟蹋这只鸭子,那就别怪她继续阴阳怪气了,说到底都是她活该。
明明自己还在家里闲着呢,却非要自己动手做鸭子,要是大白菜小青菜的随便糟蹋,这可是肉啊!
由于张凤兰抹不开面子,也下定决心要让张晓过来请她做饭才过去做,所以她现在也只能在一旁默默地看着,以防张晓找自己找不到。
张晓在厨房里思索着怎么制作鸭子,一想到酱鸭子,她就忍不住的流口水,罢了!
也别管三七二十一了,动手做做才知道能不能行,张晓眼神坚定的拿起鸭子,将它身上没处理干净的绒毛,用火烤了一下,等到烤的金黄色泛黑为止,她便用刀子划干净。
接着,她便将鸭子的爪子砍了下来,放到一旁备用,这一操作引来张凤兰脸色变来变去的。
待到鸭子处理好之后,张晓来到橱柜里面翻找油瓶,她一股脑的全部倒进了锅里,这个操作瞬间让张凤兰瞪大了双眼,她立刻忍不住了,跑上前喊道,“哎,你这个农村老娘们怎么浪费油呢?这油全部倒锅里了,不心疼啊……你就不能少倒一点吗?咱们家啥家庭啊!”
张晓眉头微皱,又很快舒展开来,她不以为然地说道,“没关系的,这些油可以重复利用。”
“哎呦,我的妈呀,就算是可以重复利用,你也不能倒这么多啊,到时候这油全都鸭子味了,你赶紧的起来,我把这些油重新装起来。”
张凤兰边说边把张晓赶到一旁。
张晓瞬间不乐意了,她在这个家里不管做什么,都会有张凤兰的阻拦,于是爆发道,“你能不能不要每次都多管闲事啊,既然这只鸭子你不插手,那我做的时候,你只需要乖乖地闭嘴行吗?”
“我可没说这只鸭子我不插手,你就在旁边坐着,我指挥就行了。”
张晓冷笑,“你要是确定你做这个鸭子,我绝对不插手,你要是不做这个鸭子就别插手。”
张凤兰窝了一肚子的火,她双手叉腰,狠狠地说道,“那行,我就在这里看着你能把这只鸭子做什么花样来!”
“你要是在我做饭期间叽叽喳喳的没完,我就把你请出去,这点我提前跟你说明白,省得到时候你烦,我也烦。”
张凤兰没有说话,默认同意后,张晓这才开始生火,将油温到达一定的程度之后,它把鸭子轻轻的放在里面,瞬间油花四起。
鸭子瞬间变得黄灿灿的,张晓轻轻地用筷子和勺子拨动着鸭子,直到它变成橙红色后,把它捞了出来。
张凤兰撇了撇嘴,心里暗自不爽:谁不知道油放多了香啊,我要是做这只鸭子肯定比这个农村老娘们做得还要好,看她这个样子,一定是瞎捣鼓的。
接着,张晓将锅里留点低油,多余的油放进盆里等待晾凉,她开始准备熬酱汁。
在橱柜里翻走过后,始终没有发现白糖的踪影,她记得明明还有半罐呢,怎么一点都没了呢?
张凤兰看着张晓把橱柜翻了个底朝天,眉头紧皱的询问道,“柜子里就那点东西,你还翻来翻去的,你要找什么?”
“我明明记得有半罐白糖……怎么一点都没了,你见了吗?”
张凤兰眼神飘忽不定地摇了摇头,“谁见你的白糖了,说不准你就放在哪个地方了给忘了呢,你好好的找一找吧。”
张晓心里疑问道,“我明明记得就在这里啊,上次我做咸菜的时候就放在这里的,怎么回事,家里还出现贼了?”
“你做只鸭子还放什么白糖,家里总共就我们三个人,你到底要毒死谁呀?”张凤兰埋怨道。
张晓没有理会张凤兰,反而自顾自的找了起来。
张凤兰当然知道剩下的半罐白糖去了哪里,她在张晓和霍明刚出门上班的时候,每天都沏一大碗白糖水喝,今天才刚把最后一点给喝完,连同白糖罐子都忘了放在柜橱里。
她小心翼翼地走出厨房,将自己房间里的白糖罐子藏起来,生怕被张晓看到。
她本来想的是下个星期霍明刚发了粮票,她再赶紧把白糖给补回来,这样就可以神不知鬼不觉的,没有想到张晓却问了起来……
张凤兰刚从自己房间里面走出来,却转身碰到霍明刚,这可把她吓了一跳,“你这人怎么走路没有声音,吓死我了。”
“娘,你怎么悄咪咪的,干什么呢?”霍明刚眉头紧皱的询问道。
张凤兰轻轻的咳嗽了一声,故作轻松,“你这家伙说什么呢?是你来的时候把我吓一跳,我才喊出来的,对了……你屋里的那个农村老娘们现在坐着鸭子非要放白糖,气死我了,你去看看去吧!”
霍明刚眉头紧皱,快速的来到了厨房,他看到张晓正在翻箱倒柜,于是询问道,“我听娘说你需要白糖,这……好端端的鸭子放什么白糖呢?”
“你不懂,我想做甜口的,保证你没吃过,而且是一绝!”
说到这里,张晓的嘴巴微微上扬,不由自主的吞了口水。
反正张晓现在做什么事,霍明刚都是举双手赞成,他开口说道,“既然家里没有白糖了,那我去商店买一包回来,你在这里等着。”
此时张晓和霍明刚的身后,传来一阵熟悉的声音,“糖票已经没有了,你们要是想买白糖的话,得等到下一个星期了。”
“怎么用这么快?”霍明刚忍不住的反问道。
张凤兰冷笑,“这你还得问张晓啊,当初她做咸菜的时候就放了很多白糖,咱家白糖都是被她给霍霍了,结果倒好,咸菜也没赚多少钱啊,还赔了三大坛子呢,想到这里我就心疼!”
张晓点了点头,她承认之前做咸菜的时候用了很多白糖,不过明明还剩半罐子,现在居然不翼而飞了,她也不打算跟张凤兰浪费口舌,于是从柜橱里面掏出了玫瑰酱。
这个玫瑰酱是她用白糖和蜂蜜腌制的,现在正式食用的时候,既然家里没有白糖了,张晓寻思用玫瑰酱也是一样的,说不准放在里面会别有风味呢。
“算了,既然找不到白糖,那我就用这个玫瑰酱吧,反正也是甜的。”
张凤兰眉头紧皱,“张晓……明刚!她这纯属是瞎胡闹啊,咱就不说鸭子放白糖了,她现在要往里面放玫瑰酱,你还不拦着吗?”
霍明刚虽然很不理解张晓的操作,但看到她这么认真的研究制作鸭子的份上,他也不打算管,于是将食指放在了嘴边,发出“嘘”的声音。
张凤兰的脸气的又黑又紫的,这个家实在是没有她说话的份了,她只好就此作罢。
鸭子在锅里熬制一段时间之后,张晓便将玫瑰花酱放在了里面,瞬间满屋飘香,她用筷子蘸了蘸汤汁,放进嘴里露出了欣喜的笑容。
“没错,就是这个味道!”
张晓把勺子递给霍明刚,霍明刚浅浅的品尝了一口,忍不住的夸赞道,“真有你的,居然能把鸭子的汤汁熬这么美味,以前我真小瞧你了,你应该当厨师的!”
张凤兰却不以为然,虽然满屋子里面全都飘着鸭子的香味,她只觉得是张晓幸运罢了。
就在此时,家里来了一个不速之客,张凤兰瞬间警惕了起来,她打量着男人,难不成是张晓的情夫?!
只见男人个子不高,大腹便便的走了过来,对着锅里的鸭子死死的盯着,“这是谁做的?”
“是我,你是?”
男人立刻对张晓露出了崇拜的神色,他从兜里掏出一张名片,递给了张晓,“我是聚香来饭店里的经理,刚路过这条街的时候被你家的香味给吸引了,所以不请自来。”
“奥。”
“你能不能让我尝一下这个鸭子的味道?”
张晓看着男人期待的面孔,她只好点头同意,这可把一旁的张凤兰给急坏了。
男人用筷子轻轻夹起鸭子肉,放在了嘴边,露出一副享受的面容,“这鸭子真是不错,色香俱全,请问叫什么名字?”
“酱香鸭。”
“实在是太好了,你有没有兴趣来我们饭店里上班?我给你最高的工资。”
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