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第617章


徐红梅这才笑着进了厨房。

童爱玲哄睡了孩子,也进厨房帮忙,帮忙洗西芹。

徐红梅交代,“这西芹一会让你小姑炒,她这几天心情好,中午还想亲自下厨炒菜呢。”

“没见过我姑下厨呢?她会炒吗?”童爱玲笑问。

徐红梅小声笑道,“不管她,反正,咱家人又没人爱吃这个菜,到时候意思几口就成。实在不行,让你爸吃。”

“嗯嗯。”童爱玲也抿嘴笑。

婆媳俩一起在厨房忙活着,顺便聊些家常里短。

时间过的很快,中午的米饭已经蒸好了,米粉蒸肉也差不多了,徐红梅直接将小锅都端到了餐桌上凉着,排骨也炖好了,还有几个炒菜也都完成了。

最后,就剩西芹百合等着季雪来炒。

徐红梅觉得,学习一两个小时也差不多了,就到季雪门口,轻轻敲了敲门,喊着,“小雪,来炒菜了。”

“哦,来了,来了。”季雪一看时间,乖乖,快十二点了,她忙起身,对沈灼道,“我去炒菜,西芹百合。”

“嗯。”沈灼没跟着她出去。

等她走后,他就在她房里看看书。

“小雪,就在这锅里炒,油在这。”徐红梅在边上指导着季雪,越说越觉得费事,干脆道,“要不,还是嫂子来炒吧?”

一个素菜,她几分钟就好。

“不,这道菜我自己来。”季雪打开灶火,神情有些兴奋。

季雪看锅烧红了,连忙拿起油罐,舀了一勺菜籽油放锅里,觉得有点少,又舀了一勺。

还想再舀时,徐红梅忙按住,将她手里的油罐子拿了,“哎呀,行了行了,两勺就够了,这菜清炒,油多了会腻的。”

“哦,好。”季雪看着锅里油热起来,锅沿边还冒烟了,慌忙将碗里切好洗净的西芹倒了进去。

滋的一声,油烟窜了起来,季雪吓了一跳,连忙将锅盖扔过去,将锅盖上。

徐红梅也吓了一跳,连忙拉着她察看,“小雪,油溅着没啊?”

“没。”季雪怕菜糊了,就要揭开锅盖。

徐红梅将她挤到一边,拿起锅铲,先将锅里西芹炒了几下,一边教她,“你刚才倒菜进锅不对,那西芹洗干净了放碗里沥水,你倒锅里之前,要将碗里水再倒一倒。

就这样,也不能猛一倒,不然,菜上的水遇着热油,就会溅出来。

你要沿着锅沿边上,小心的倒下去。“

“嫂子,我知道了。”季雪认真听着,记在心里。

徐红梅看她还想继续,就将锅铲交给她,笑道,“那你来吧,接下来将百合放进去翻炒,再加点盐就成。”

“嗯,好。”季雪在徐红梅的指导下,接下来的程序基本上都完成了。

一盘西芹百合,就是西芹有几片炒的焦了,总体来说,还是不错。

“好了,洗洗手,咱们吃饭。”徐红梅将这盘西芹百合端到餐桌,然后,喊人吃饭。

一大家子坐到餐桌旁。

沈灼自觉地坐到了季雪的身边。

“哇,今天中午可真丰盛。”季建军看着一大桌子菜,疑惑的看向徐红梅,“咱家这是有啥大喜事?”

“国庆啊,举国欢庆,还不算大喜事?”徐红梅将早上买的酒拿出来,放他跟前一放,不过,却板着脸道,“不许多喝,下午还要上班。”

“知道,我就喝......”季建军竖起三根手指头,见徐红梅不乐意,他改口道,“就两杯。”

“嗯。”徐红梅这才将酒杯给他。

季雪这厢,将大哥季建军跟前的西芹百合,悄悄地挪到了沈灼跟前,用眼神示意,快尝尝啊。

沈灼拿着筷子,夹了一口,用力点点头。

“好吃吧?”季雪期待的两眼晶亮。


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