第84章 新铺开张
既然糯糯决定要开铺子卖小龙虾,大人们肯定是支持的。
皇帝忙,宁王也忙,皇后自然就站了出来。
“母后,我的铺子能请女子当账房先生吗?”
糯糯一心想要请女孩儿当自己铺子的账房先生。
皇后闻言愣了一下,随后笑颜温婉地看着她,“糯糯为何想要请女子当账房先生?”
糯糯昂着脑袋,“因为我答应村里的女娃儿了,以后我的铺子就请女子当账房先生。”
皇后突然想到宝贝闺女自从回京之后,整日里提起那个村子。
她还以为是孩子在村里玩儿的太高兴了,没想到还有这一茬儿。
既然宝贝闺女都答应人家,皇后自然不可能让她食言。
“自然可以。”皇后颔首,这就算是应下来了。
糯糯很高兴,她没想到自己才提了一次就成功了。
母后对自己可真是太好了,糯糯想着以后一定要好好孝敬母后。
既然要开铺子,皇后立刻着人安排了下去。
她一面派人出宫寻找合适的铺子,一面派人去京郊的村子里收购小龙虾。
皇后的人手很能干,三日后,一切准备妥当,铺子正式开张了。
铺子定在糯糯的蛋糕店附近,因为刚好有人卖铺子,皇后就让人盘了下来。
这一日,小龙虾铺子和蛋糕店的门口都摆上了一大盆诱人的麻辣小龙虾。
“新品上市,麻辣小龙虾,下酒菜的天花板!”
铺子跟前来往的行人路过的时候就被香味刺激到了。
盆里那红彤彤的小龙虾,看过去十分诱人。
有那嘴馋的二话不说,直接进店点了一份。
还有些人站在门口,犹豫不决,不知道如何打算。
“走过路过不要错过,麻辣小龙虾,免费品尝啦!”
大嗓门的店小二站在一旁大声吆喝,吸引路人过来品尝。
那些犹豫不决的人一听到可以免费品尝,立马围了过去。
“果真可以免费品尝吗?”一个中年男子问店小二。
“自然是真的,不过只能品尝一个钳子。”
店小二说着指了指大盆旁边的一个小碗。
那里头装的是小龙虾的钳子,看着还不少。
那些钳子都是从烹饪好的小龙虾里精心挑选出来的。
因为小龙虾收购回来之后都是放在桶里的。
这数量多了,总会有一些因为打架掉了钳子的虾。
那些钳子也一并被放入锅中烹饪成美味了。
只不过为了不影响卖相,他们会把掉落的钳子挑出来,供潜在的顾客免费品尝。
至于虾身,咳咳……大厨们在烹饪的时候品尝过了。
大厨在烹饪的时候都得尝尝才能把握干口味。
毕竟吃一整只的话不太好,感觉有些奢侈。
所以大厨们选择了那些不太完整的虾,这样合算些。
那些人听说当真能免费品尝,虽然是钳子,他们也不嫌弃,毕竟也没花钱。
那些人直接一人领了一个钳子,咔咔就咬开了。
因为钳子里头比较空,又在汤汁里泡了不少时间。
外头的壳被咬开之后,里头的汤汁直接流进嘴里。
麻麻辣辣的味道顿时充斥着整个口腔,让人精神一阵。
“这味儿不错!这个怎么卖?”中年男子大声问道。
店小二笑眯眯道:“客官,这麻辣小龙虾一两银子一斤!”
嘶~
一两银子一斤,这可不算便宜了,虽然这是京城。
“这么贵?”男人皱眉,他觉得有点儿贵了。
主要是这小龙虾壳太多了,肉比较少,感觉有些吃亏。
小二笑了笑,“嗨~我们这小龙虾可是用几十种名贵药材,这才如此美味的,这个价不贵了,也就是今儿开业这才便宜卖,明儿起二两银子一斤,这还不一定够卖。”
店小二的嘴皮子也是溜,他知道里头用了好些香料,所以宣传的时候直接说成用了几十种名贵药材。
大伙儿一听,人家用了这么多好东西,这个价好像也不算太贵。
主要是好吃,虽然他们只品尝了一只钳子,但是那味道是真的好。
再一听他说今儿开业才这个价,明儿就要翻倍了。
小二看众人意动,又道:“我们东家心善,今儿买一份就送杂粮面,吃完小龙虾可以用汤汁拌面吃,那味道老香了。”
众人听到竟然还送杂粮面,那就更心动了。
“我来一份尝尝鲜!”一个人当即要了一份。
“我也要一份,我倒要看看你这小龙虾值不值这个价。”另一个人道。
“给爷来两份。”另一人十分豪气地要了两份。
小二的拱了拱手,“还请各位进铺子里稍等片刻。”
众人一听,所以纷纷挤进铺子里坐着等上菜。
很快,一份份小龙虾被端到了客人的面前。
菜上桌了之后,掌柜的还亲自给他们示范如何正确地食用小龙虾。
掌柜的拿着一只小龙虾嘬了一口汤汁,脸上顿时露出陶醉的表情。
食客们纷纷学着掌柜的样子,狠狠嘬了一口。
“果真是用了名贵药材熬煮出来的美食,这滋味儿,绝了!”
掌柜的看着食客们这样,脸上满是笑意。
看他们这样就知道,今后肯定都是回头客了。
“这虾壳不能吃,主要吃的就是虾尾,虾头内部,还有钳子里的肉。”
掌柜的一一说完之后就继续吃他那只示范虾了。
食客们依言剥开了虾壳,见到里头小小的虾肉,脸上的表情有些不好看。
蘸了点儿汤汁之后一口吃进去,味道还不错。
再啃到钳子的时候,他们是有些无语的。
这能吃的部分实在是太少了,要不是味道很不错,他们根本不可能再吃第二次。
不过等到他们吃到了虾头里的虾黄之后,脸上满是惊喜的表情。
虾头里的内容也太美味了吧,比虾肉还要鲜美许多。
这会儿,他们觉得这钱花的也还算值当。
最后,小龙虾吃完,杂粮面伴着汤汁,吸溜一口之后,他们瞬间觉得这钱花的实在是太值了。
这么美味的食物,里头又放了名贵药材,这个价可太值了。
“这汤汁拌面可真是太香了!”一个食客一脸回味地夸赞道。
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