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第157章消失的夹生饭


旁边的居民小区的工程终于结束以后,我便结束了和明灿这种蜗居的日子。

周围的邻居大妈都很喜欢明灿,可是那时候他还被我火娃火娃的喊来喊去,在邻居们面前自然有点不太合适,我便花钱托人给明灿上了户口到我家,火娃一直被我当成是一个小弟弟,所以,我就按着我的辈分,给他起了岳明灿这个大名。

“哥哥,一盘尖椒炒肉加米饭!”客人才刚刚开始光顾,现在还不是很忙,明灿报了菜以后便坐在我身后晃着腿等我做完。

是我让明灿这么叫我的,我们现在住在居民区,他再主人主人的喊我,我听不惯还是一回事,别人把我当成什么诡异的角色扮演爱好者,那还怎么在楼里住下去。

我点了点头,开火热锅,又去旁边取了洗好的食材过来现切现放。

这四年来,我的厨艺已经在客人的圈子里有些口碑了,甚至还有邻市的客人也来饭店光顾过,我的厨艺就在这样高强度的工作量中锻炼,速度和质量都同时稳步前进着。

彩色的调味瓶被我拿在手里,一个一个撒入不同颜色的晶莹配料,虽然最后炒出来的菜其实色香味都和正常的餐厅里厨师做出来的没什么两样,但这才是我作为饭店大厨的招牌之一。

这几年我才渐渐的知道,虽然像我们这样的饭店在不同的地区都有存在,但是做出来的味道几乎是千篇一律,因为食材都是一样的食材,调料也都是一样的。

就像王师傅以前所做的一样,虽然香气逼人,美味无比,可是无论客人点的是什么饭菜,做出来的味道其实都是一样的,可能不同的食材会有不同的口感,但味道都没有区别。

但是我不知道自己是不是因为蓝翔毕业的加成,做出的饭菜客人都说五味俱全,和他们还能在白天吃饭的时候吃到的味道一模一样。

不多时,我关火盛饭,最后直接拿起锅把菜倒在了半生不熟的夹生饭上。

今天采购食材的那个小子又偷懒,明明我今天早上在后门留了条子说米不多了,今天却没有送米过来,我也只能用冰箱里平时给我们三个做饭的米做了一大桶夹生饭给客人吃,如果今天点米饭的客人少还好说,这一大桶米饭也足够把今晚给对付过去。

我熟练的从身后桌子上一个盆子里拿出了一朵萝卜花放在盘子一角,接着便让明灿把饭端出去。

就这样,在几个三三两两的客人之后,时间就已经到了子时,客人逐渐多了起来。

我抽空把桶里的夹生饭分盘盛了一些出来,人多的时候也能方便些。

这些年,我逐渐习惯了这样平静又忙碌的生活,虽然偶尔会出现一些小麻烦,但是火娃基本上都能帮我解决。

我逐渐学会了像王师傅一样同时不紧不慢的开两个灶,有时候实在忙不过来,我甚至会开第三个灶。这时候,我就会让黄金金进来帮我配菜,虽然她切菜要慢一些,但是她以前在家也是做过饭的,刀功还算可以。

其实我们饭店也不算小了,前厅差不多能同时容纳八十个客人,厨房差不多也有六十多平,两边分别是工作台和一排货架,正对门的墙边放着冰箱,门和冰箱之间还有一条竖着的长桌,上面放了案板刀具和一堆托盘,准备开张前配菜的时候我就会在那里切菜。

只有实在忙碌的时候,我才会把案板搬到灶台旁边,切完菜直接往锅里一丢。

灶台另外一边是洗干净擦干了水的碗碟,款式不多,大小两种尺寸,全都是纯白的密胺制品,一点花纹都没有。

这些餐具是我花了大价钱买回来的,因为那些时不时发生的小意外,店里的餐具一向都是易碎品,所以我索性把那些瓷制的餐具都收到了储藏间换成了这些。

黄金金和明灿轮流进来拿着单子和号牌进来夹在我面前的一条悬空的棉线上,所有客人说过的话他们都会记在单子上拿进来给我,等取餐出去的时候就只拿号牌,把号牌再挂回到桌子边上。

只有客人很少的时候,他们才会用口述的方式让我做饭,那种时候就不用麻烦了。

又做好两个客人点的餐,我摇了摇铃铛,却不见人进来取餐。

索性剩下没做的单子也不多,我便端着托盘走了出去。

黄金金和明灿都分别在客人旁边点餐,刚才涌进来好几位客人,看来他们也有些忙不过来。

我按单子上的桌号送了餐,又回厨房接着干活了。

又是两份八宝炒饭,我匆匆刷了锅,就用大火将配菜先炒了一遍,接着便端了两盘米饭准备下锅,可是,我却惊异的发现其中一盘米饭的分量有些不对。

常年在厨房,我现在早已将每一次做饭的分量掌握的很好,炒饭和盖饭的用量不同,米饭配菜和盖饭的用量又不同,但我刚刚取的盘子明明是炒饭的那一盘,米饭的分量却明显不对了。

难道是因为我刚才太恍惚所以盛少了?

我疑惑的将那两盘米饭倒进了锅里,又从放米饭的木桶里盛了一些出来倒入锅中。

盘子里的分量不对,也不能敷衍,还是得让客人吃到他们点的餐原本应该有的分量。

至于那两盘米饭的问题,我还是归咎到了自己的身上。

饭好了,我摇了摇铃,明灿很快就进来取餐了。

大半个晚上过去,客人逐渐变少了,我做饭的速度也逐渐慢了下来,时不时还能坐着休息一会,或是去洗碗房帮明灿擦擦碗。

可是,同时我也发现,我盛出来的饭确实是在一点点变少。

有好几次,我都发现盘子里米饭的分量不大对,可是也只能从桶里补上,到后来,我索性不再把米饭分成几份,而是有客人点就从桶里盛饭出来,反正客人也没那么多,并不是很着急。

但是,这样的做法直接导致我的萝卜花变少了。

虽然不多,但我每天刻了多少萝卜花,用了多少萝卜花,心里都是大概有数的,像这种情况还从来都没有发生过。

这一下,我不再怀疑是不是自己出了错,所有的东西确实忽然就少了。

黄金金没了七情之一的爱,现在变成一副半死不活的样子,我看了都难受,但她终归还是个有温度有血肉的人,就算饿了也不可能吃厨房里的这些东西。

明灿更不用提,他是从我血肉之精衍生而出的精灵,所以才一直这么一个长不大的样子,如果不是因为好奇食物的味道,喜欢吃我做的东西,平日里根本不需要通过吃饭来补充体力,回到我体内睡一觉就好了。

而我自己?开什么玩笑。

我确信,厨房里确实进来了一个小贼。

三年前,厨房内的结界终于被老板重新布置了一次,凡是有恶意的人,不管是人类还是客人,都不可能进的来,而且客人吃了就走,几乎不会往厨房来。

难道,进来的人是从后门溜进来的?

我急忙去旁边看了一眼,一推门,后门却还好好的锁着,根本没有半点开启过的迹象。

“哥哥!”我听到明灿大声喊我了,“你快回来做饭了,有客人点了一个爆炒牛肉,一个蒜泥菠菜,一份腊肉炒饭。”

我又推了一把,后门确实好好的,接着我才倍觉奇怪的回了厨房。

我开了两个灶,一个锅炒着牛肉,另一个锅做着炒饭。

想到那些神秘消失的米饭和萝卜花,我多添了些料,等炒饭出锅,刚好盛了一整盘之后,就又多了一小碗出来。

我又赶紧做了蒜泥菠菜,将两菜一饭端上托盘,也没有打铃,直接自己端去了大厅。

黄金金见我出来,连忙过来帮手。

放下菜,我便对黄金金说道:“差不多可以撤牌子了,快四点了。”

大厅里只剩下刚才点了那三个菜的一位客人,等他吃完,我们今天的营业就算是结束了。

我想起厨房的异常,便蹑手蹑脚的贴着墙走了回去,到厨房门口的时候,我也并没有走进去,而是悄悄探头过去,想要看看里面有什么异常。

可是,一看之下,我当即就瞪直了眼。那是,一个小孩子?

那确实是一个小孩子,看着也就是一岁左右,比明灿脸上还要多一些肉的白净小脸,藕节般的胳膊和腿,有没有到我膝盖高都不好说。

他盘腿坐在地上,身上穿着一件单薄的半截袖的连体服,上面画着一只只的小熊。甚至我隐约还能看到他腿间露出的部位。

那甚至还是一条开裆裤?

那小孩用手抓着我留在碗里的炒饭,一点点的往嘴里塞,但是他的牙齿好像还没长全,每次塞进去的食物都要吃半天才能嚼碎咽下去。

我一脸懵,半晌才反应过来,没有再那么小心翼翼,而是直接走进了厨房。

可是,这次那个孩子却没有躲起来,反而看着我笑了,手上还抓着一把炒饭。

他说:“抱,抱。”


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