第774章 “凑合吃吧”
因为秦大山他们回来的时候就五点多了，为了让大伙儿尽快吃上，白玉烧的是大锅菜。
洪嫂子在家杀了只鹅带过来，白玉就做了个铁锅炖大鹅。
人家还怕她做这种大菜耗时长，但大家二十分钟左右就完成了准备工作，入锅炖上了。
洪嫂子还在说：“这怎么都够撑着了，整只呢。”
转眼的功夫她又用另一个灶眼把两条五六斤的黑鱼给炸了。
秦小实在旁边吸溜口水：“我妈要做烤鱼了。”
烤鱼也是能打的菜，炸了以后再炖，能加的配菜也多。
另外又用从沈嫂子家借的炉子和小锅炒了泡菜苕粉肉丝。
苕粉是她自己带的。
这个锅小，足炒了三次才炒出来一大盘。
炒完了，时间掐得正好，用脸盆装的烤鱼上了桌。
包子在洪嫂子家蒸，蒸了三十几个。
这会儿先上了，锅里又蒸下了新的。
秦小实还在包。
他已经差不多把一袋面粉全都祸祸了。
就这样其实已经够排面了。
铁锅大鹅还在炖呢。
偏白玉还在用大灶炖羊肉。
案上还在不停地切菜。
人家送来的菜，小油菜、芹菜之类的她全部处理了。
洪嫂子还提醒她：“你这已经弄得比过年还丰盛了，而且弄这些菜也是白弄，他们不吃。”
这群汉子爱吃肉。
每次家里辛辛苦苦做的小青菜，要是肉管饱了，都会剩下。
又或者，他们宁愿多吃两碗饭。
秦小果抱着一个大西瓜出来：“婶，不用担心，我妈做的蔬菜，没有人不爱吃。”
说这话的时候，秦小实刚捏完一案的包子，坐下来手里就开始疯狂撕芹菜上的经络。
洪嫂子：“……”
白玉对洪嫂子道：“嫂子，把你们家里人也叫过来吧，方便的话，把桌子也抬过来借给我。”
洪嫂子有心想说不用。
真的就……太不好意思了。
可人家真的眨眼的功夫就做了这么多。
她连忙道：“诶，好，好，我家那几个也有福气了。”
白玉用猪肉泥和玉米淀粉一起搅打上劲，蒸出来一整块方方正正的东西。
其实就是手工火腿肠。
然后和现煎的蛋皮一起切成条。
所有的蔬菜也不区分了，一起拌了。
她从家里带来的腊八醋是这个津式大拌饭的灵魂。
竟又用小锅烧了一大盘锅包肉。
再把沥干水分的土豆片一炸，撒上盐粒和孜然。
正好就和铁锅炖大鹅一起出了。
秦小果在旁边切了两个大西瓜，码得整整齐齐。
两个半小时。
完美收工。
众：“……”
白玉领着两个孩子出来，热得小脸红扑扑的。
她道：“没什么菜，大伙儿凑合吃。”
王松柏抬起头：“嫂子，您这真是过年了，还说没什么菜呢。”
其实白玉倒不是过分自谦。
而是她上辈子是南方人，就喜欢花样多的。
今天是为了赶时间，所以都投机取巧做的大锅菜。
看着满满当当一桌子。
实际上，秦小实的包子吃完了又上，这会桌上还有三个盘子。
大拌菜占了三个盘子。
烤鱼占了两个脸盆。
铁锅炖大鹅占了两个脸盆。
炸土豆片占了两个大盘子。
锅包肉是两大盘。
泡菜苕粉炒肉丝是吃完了一盘，现在桌上是刚上的两盘。
还有一盆炖羊肉。
以及三大盘是西瓜。
满满当当，洪嫂子他们搬了两个桌子过来，和他们家的桌子一起凑成了大宴的感觉。
就，真的取巧了。
要是正经在家过年，她绝对不会这样。
现场的男女和孩子加起来一共十六个人呢。
以她的性子，光花样都要按人头算，甚至要上甜品的。
她只是道：“今天真的来不及了，都怪大山不提前告诉我。锅里还蒸着米饭，回头啊，不够再添。”
她是这么想的，怕客人吃不饱。
秦小实就很骄傲，叉着腰，道：“这我妈没发挥实力，她平时能做三百样菜。”
白玉：“……”
嗯，“钱多得花不完”、“管着上千号人”、“垃圾大王之母”、“能做三百样菜”。
别的倒罢了，最后这样好像勉强可以信一信，可白玉略一估，偏这样是假的。
洪嫂子笑得要死，捏捏他的脸：“你妈真是个能干人。”
白玉走过去坐在秦大山身边。
实在很难不注意他身边左右两个位置是空的……
白玉坐了一个，秦大山伸手把秦小果拉过来坐在自己另一边。
然后对秦小实说：“你去坐小孩那边。”
“哦。”
秦小实从来不会跟姐姐抢。
不过他好累啊，自己找了个位置坐下来就自己伸长手夹了一大碗大拌菜，苕粉泡菜炒肉丝。
以为他要开始干了。
结果他又抓了一个包子，一边吃包子一边吃菜，吃得嘴瞬间鼓起来了。
他们已经喝上酒了。
没办法，秦大山的所有算盘都落了空，他自己一人背着甚至不止一瓶就过来了。
王松柏还敲着桌子道：“嫂子你多住几天，我们每天都来吃饭！给饭钱！”
秦大山气坏了：“想得美！”
白玉无奈地笑了。
她发现秦大山在这边，和在秦家屯的时候大不相同。
这些人就喜欢招惹他。
不过，这也是关系好的一种证明吧。
也是万万没想到的一种社交方式……
白玉笑道：“王松柏同志，您的眼圈怎么肿了？”
实在很难不注意到，他虽然黑，但左边眼角有点肿起，好像被人打了。
她还以为是蚊子叮的。
王松柏突然脸一红，讪讪的。
旁边的人无情地揭穿了他：“他哄着芽芽叫他爹，被苗苗打的！”
白玉：“……”
在一片哄笑声中，王松柏尬得脸通红。
他慌乱地道：“嫂子，我胡说八道的，多喝两杯我就胡说八道……”
白玉也是没脾气了。
秦大山冷冷道：“下次你再胡说八道，就不是我儿子捶你了，是我捶你。”
要是碰上流子，肯定要说一句“你怎么开不起玩笑”。
好在这王松柏虽然嘴里没个正形，倒也是知道好歹的。
他讪笑道：“诶，我以后肯定管住嘴，管不住，哥你捶我。”
说完他还自罚了三杯。
白玉刚开始以为他只是自罚一杯。
没想到他“哗”就喝了三杯。
看起来是自己想喝酒的样子。
秦大山看样子是放弃治疗了。
最后果然喝倒了一大片。
未婚人士都没分到房，还赖在秦家打地铺。
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