第536章 氧化

温暖暖急切地说道：“沈老师，我们在制作红宝石蛋糕时遇到了问题。

石榴颗粒氧化变色了，顾客胡桃很生气，我们该怎么办？”

沈梦沉默了一会儿，似乎在思考解决方案。然后，她缓缓说道：

“温暖暖，石榴氧化变色是因为它们暴露在空气中，接触到了氧气。

你们可以尝试用柠檬汁来处理石榴颗粒，柠檬汁中的维生素C可以延缓氧化过程。”

温暖暖听后，立刻对露露说道：“露露，沈老师建议我们用柠檬汁处理石榴颗粒，这样可以延缓氧化过程。”

露了点头，迅速找来柠檬，挤出汁液。

两人小心翼翼地将柠檬汁滴在石榴颗粒上，果然，石榴颗粒的颜色逐渐稳定下来，不再继续变色。

温暖暖松了一口气，对沈梦说道：“沈老师，谢谢您！柠檬汁真的有效，石榴颗粒的颜色稳定下来了。”

沈梦笑了笑：“很好，温暖暖。不过，你们还需要注意，柠檬汁的用量要适中，过多会影响蛋糕的口感。”

温暖暖点头表示明白，挂断电话后，她对露露说道：“露露，我们继续完成蛋糕的装饰吧。”

两人重新开始忙碌起来，露露继续在蛋糕周围装饰上金色的巧克力片和干花，

温暖暖则小心翼翼地将红宝石固定在蛋糕，

最后，她们在蛋糕上撒上了一层薄薄的糖霜，增加了蛋糕的光泽感。

温暖暖看着眼前已经接近完美的红宝石蛋糕，心中却隐隐感到一丝不安。

她总觉得，这个蛋糕虽然外表华丽，却似乎失去了一些原本的味道。她犹豫了一下，决定和露露商量一下。

“露露，”温暖暖轻声说道，“你觉得这个蛋糕是不是有点……太华丽了？”

露露停下手中的动作，转过头来看着温暖暖：“你是说，我们做得太过了？”

温暖暖点了点头：“是啊，我觉得我们可能忽略了蛋糕本身的味道。

胡桃虽然喜欢华丽的东西，但她更注重的是蛋糕的口感和味道。”

露露皱了皱眉：“可是，我们已经用了最好的材料，而且红宝石的装饰也是她自己要求的。”

温暖暖叹了口气：“我知道，但我们是不是应该再考虑一下？毕竟，蛋糕的味道才是最重要的。”

就在这时，店门再次被推开，胡桃走了进来。她看到已经完成的蛋糕，眼中闪过一丝惊喜：

“哇，这蛋糕真的太漂亮了！温暖暖，露露，你们做得太棒了！”

温暖暖和露露对视了一眼，露露勉强笑了笑：“胡桃，你来得正好，我们刚刚完成了蛋糕的装饰。”

胡桃走到蛋糕前，仔细端详着：“真的太美了！这颗红宝石简直像是为这个蛋糕量身定做的。”

温暖暖看着胡桃的表情，心中更加不安。她决定坦诚相告：“胡桃，其实我们有些担心……”

胡桃转过头来，疑惑地看着温暖暖：“担心什么？”

温暖暖深吸一口气：“我们担心这个蛋糕虽然看起来很漂亮，

但可能失去了一些原本的味道。我们不想让你失望。”

胡桃愣了一下，随即笑了笑：“温暖暖，你真是太认真了。

不过，我确实更注重蛋糕的味道。你们有什么想法吗？”

温暖暖和露露对视了一眼，露露说道：“我们觉得，或许可以去掉一些装饰，保留蛋糕原本的味道。”

胡桃点了点头：“我同意。毕竟，蛋糕的味道才是最重要的。”

温暖暖松了一口气：“那我们重新调整一下。”

就在她们准备动手时，店门再次被推开，一个陌生的中年男子走了进来。

他看起来有些疲惫，但眼中却闪烁着一丝期待。

“请问，这里可以订做蛋糕吗？”男子问道。

温暖暖和露露对视了一眼，露了点头：“当然可以，请问您需要什么样的蛋糕？”

男子犹豫了一下，然后说道：“我想要一个特别的蛋糕，

是为了庆祝我女儿的生日。她一直很喜欢红宝石，所以我想在蛋糕上放一颗红宝石。”

温暖暖和露露愣了一下，露露问道：“您是说，您也有一颗红宝石？”

男子点了点头：“是的，这是我女儿的祖母留给她的。

我一直想把它用在特别的地方，这次正好可以用来装饰蛋糕。”

温暖暖和露露对视了一眼，露露说道：

“可是，我们刚刚为胡桃制作了一个红宝石蛋糕，现在正在调整装饰。”

男子看了看桌上的蛋糕，眼中闪过一丝失望：“那……我可以等吗？”

温暖暖犹豫了一下，然后说道：“先生，

我们可以在明天为您制作一个新的蛋糕。今天，我们想先调整一下这个蛋糕的装饰。”

男子点了点头：“那好吧，我明天再来。”

看着男子离开，温暖暖和露露心中都有些沉重。

她们知道，这个决定可能会影响到店铺的声誉，但她们更不想让顾客失望。

温暖暖深吸一口气，对露露说道：“露露，我们开始吧。”

两人重新开始忙碌起来，露露小心翼翼地去掉一些装饰，

温暖暖则重新调整蛋糕的层次。她们尽量保留蛋糕原本的味道，同时也不失美观。

温暖暖和露露忙碌了几个小时，终于将蛋糕调整完毕。她们看着焕然一新的蛋糕，心中都松了一口气。

“暖暖，你觉得这样可以吗？”露露有些不确定地问道。

温暖暖仔细打量着蛋糕，点了点头：“我觉得可以了。

虽然少了红宝石的装饰，但整体看起来更加简洁大方，应该会更符合胡桃的口味。”

露露松了一口气，笑着说道：“那就好。我们赶紧给胡桃打电话吧，告诉她蛋糕已经准备好了。”

温暖暖拿起手机，拨通了胡桃的电话。电话那头传来胡桃兴奋的声音：“蛋糕做好了吗？”

“胡桃，蛋糕已经做好了，不过我们做了一些调整。”温暖暖解释道，

“我们觉得红宝石的装饰可能不太适合你，所以去掉了一些，现在蛋糕看起来更加简洁大方。”

电话那头的胡桃沉默了一会儿，然后说道：“没关系，我相信你们的判断。我现在就过来取蛋糕。”

挂断电话后，温暖暖感觉十分快乐，或许，这就是专属她这样烘培人的快乐…….


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