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第七十章:炸牛奶


白霜来到家里的第一天就能挤出一大桶奶出来了,刚挤出来的牛奶是很有可能含有病菌,若是没有经过消毒处理,很容易就会导致肠胃不适。

因此,在古代怎么特殊的环境条件下,刚挤出来的牛奶虞归晚打算使用隔水加热的方法。

将法子告诉含巧,虞归晚就去准备炸牛奶的材料去了,当然还有珍珠,喝奶茶怎么可以没有珍珠。

这个时候还没有玉米,自然也没有玉米淀粉,但这个时代有小麦啊。

说着就将仓库里的储备小麦粉跟面粉拿了出来,小麦粉要制成麦淀粉首先需要将小麦粉中的面筋洗出来,然后将剩下的浆水静置沉淀,这些沉淀出来的细粉就是小麦淀粉了。

虞归晚忙活了一早上,终于将小麦淀粉制成,众人也快到吃午饭的时间了,虞归晚想着到时候给家人们都送去一点,就又开始马不停蹄的做起炸牛奶来。

虞归晚来到厨房,见到含巧正在准备午饭,就让她到时候也空点盘子她做点炸牛奶送去。

含巧乖乖应了声好就又开始忙碌起来。

虞归晚去了一边专门烧热水的炉子煮起茶来,珍珠的制作倒是有些麻烦,北漠没有木薯且不是热带地区,不可能找得到木薯这种,如果有藕的话就好了,藕粉也是一样可以代替的。

含巧那边也做好饭菜了,虞归晚过去接手饭勺,将牛奶、淀粉、白糖放入锅内,熬至粘稠放入盘内。冷却后,切成小块状,裹上面粉放至炸锅。

一次性用完半桶的牛奶,分给家人后还剩下不少,虞归晚叫从霜将炸牛奶也送去村长和徐老那边,剩下的给一同农忙的那些村民。

众人吃完饭,村里的婶子们就要来上课了,果然徐老不是说笑,村里还真有不少婶子想要学一门推拿手艺,就连她的母亲都来到修习室旁听。

既然都开了课,虞归晚自然是要认真教学,第一门课就从人体的穴位讲起。

虞归晚抓来从霜作为人体模特,让她承大字站着,一边指着这些穴位一边讲解。

“首先我们从头部开始,人体穴位非常多,全身就有361个穴位,头部能有五十多个穴位,与人身上的器官密切相关。”

.“就比如这里是翳风。”虞归晚指着耳下两寸左右的凹槽。

“这个穴位是影响面神经、耳聋、耳鸣的位置......”

终于将头上的穴位介绍完毕,修习室的妇女们面面相觑,实在听不懂也记不住,只能茫然地盯着老师看。

虞归晚戳了戳从霜:“你在台上应该听得很清楚吧?能听得懂吗?”

从霜茫然的脸颊扭向虞归晚:“啊?”我是谁我在哪我不是个样板吗?

虞归晚误了捂脸,将当时交给从霜的内容交给了她们,果然这下大家脑子不再打架了,纷纷跃跃欲试起来。

“那你们互相按着试试吧,从霜看着大家不要太用力,我去去就回。“

虞归晚不过是将自己早上精心准备的下午茶拿来招待这些客人,结果里面不知怎得传来争吵声。

”你就是故意的,虞大夫都说不要太用力了,你都把我的肉掐红了还说没有。“虞归晚听不出这是哪家婶子,但是她不能容许开课第一天就出事,抓紧时间回了室内。

”怎么回事?“

只见村西老李家的乖顺媳妇李嫂子捂着自己的后腰红着眼,对面是村口的杨婶,一脸的焦急却说不出话来。

虞归晚上前查看了一下李嫂子的后腰,确实有些泛红了,看向杨婶,询问道:”到底专门一回事。“

这时池瑶出来说了一下来龙去脉,原来她们刚刚俩俩组队互相推拿,这俩人怎么也找不到队伍,后面才凑一起,结果这杨婶上手没多久,李嫂子就开始叫唤,说杨婶掐她,杨婶说她没有用力可李嫂子撩起衣服来后背都红了。

虞归晚表示理解,村里人干农活多了力气会稍微大一些,李嫂子是家里宠得比较细皮嫩肉了所以经不起,将这两人与两人调换过后,就没大意见了。

虞归晚将奶茶与炸牛奶分给大家,大家也是头一回吃这新鲜玩意,一时也不知如何下嘴好,还是虞归晚拿了筷子,大家才学着虞归晚的样子送进嘴里。

软糯嫩滑,美味极了。

“虞丫头准备拿出去卖吗?我想给我孩子也尝尝。”刚刚说不出话的杨婶这时忍不住开口了。

大家尝过之后也是有着同样的想法,甜甜糯糯的确实很适合小孩子。

“现在还没办法拿出去卖,材料都稀有得很,到时候我家做了有多的给您送去就是了。”虞归晚还只是拿出来试试市场,没想到反响还不错。

“那到时候能卖了,我第一个去捧场。”李嫂子也不甘示弱表明态度,眼珠子提溜提溜的转。

“没事,大家以后多帮我尝尝新品就可以了,不用特意去买。”虞归晚还是劝下蠢蠢欲动的婶子们,生怕她们掏出全部积蓄就为买一块炸酸奶。

众人吃饱喝足了,除了几个婶子还在问功课,其余人都离开了虞家。

“虞大夫,我们过来主要为了学习您上次帮徐老的按法,您将这个法子先交给我们,我们好回去给那口子一个交代。”徐婶就是为了这个而来,而且虞归晚当初也看到老爷子的状况,交给徐婶倒是没有问题。

“我都交给了从霜,从霜将当时的穴位都给徐婶指一指吧,其他人的话我没看过你们丈夫的情况,不敢让你们乱按,最好还是自己学会穴位对症下药。不过我可以教你们一些所有人都可以使用的按法,你们学回去试试吧。”

“行啊行啊,我们需要的就是这个。”婶子们一听可以不用学那些穴位了,满脸欢喜。

虞归晚无奈摇摇头,手把手教了起来。

基本上就教了如何按摩手臂酸痛,肩颈酸痛以及小腿肌肉酸痛的按法,并且给了一些草药教她们拿回去给自己丈夫泡脚。

终于将这些好学的学生的送走,却见修习室里还有一个婶子留着。

虞归晚上前一看,原来是李嫂子。

“李嫂子是有什么事情需要与我单独说明吗?”

李嫂子拉着虞归晚的手坐下,脸蛋红扑扑的:“我想再要一块虞大夫做的炸酸奶,我想给我姨母试试。”

说完就低着头再也不敢抬了。

虞归晚还以为是什么呢,原来是馋了,于是大手一挥将自己的夜宵递给李嫂子:“回去趁热吃啊,不然会放坏的,也不能跟其他人说,不然她们得跟我闹了。”

李嫂子点了点头,拿着食盒就匆匆忙忙往外走。

虞归晚抬头看了看挂在半空的太阳,时辰还早呢不是,怎么这么急?


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