第八章 海底捞的经理真不精明?
五花八门的店面林立,这些店面不仅象征着新岛的繁荣经济,也象征着新岛市民日常丰富多彩的生活。
程子枫心想,“新岛的美食多,现在生活好了,人们为了吃上一口好吃的不惜重金消费,我既然谈合同谈合作,就要从优质的饭店入手。要从哪个先开始呢?”
程子枫环顾四周,看到商场外墙上的巨幕广告,心中一阵喜悦,自言自语到“就从他开始吧,他是公认的优质,以服务著称的知名火锅品牌——海底捞!我的第一单探店合同就是你了!”
程子枫一路小跑。海底捞坐落于商场四楼,门前服务员热情的招呼着来往的顾客。看到程子枫直奔海底捞而来,服务员立刻用超大的笑容迎接顾客。
“您好,您用餐嘛?您几位?”
程子枫对海底捞的服务见怪不怪,毕竟也曾跟朋友来消费过。
“啊,我是来探店的,需要跟你们负责人谈一下合作。”
服务员一愣。“您稍等,我去找一下经理。”
程子枫看着服务员跑去找负责人的背影,觉得非常骄傲。“没想到我这份工作都直接跟各大连锁店的负责人对接,我属于甲方啊!我得拿出甲方的气势,想引流就必须得跟我签合同!我一会得拿住那经理!”
片刻,服务员走了出来。程子枫定睛望去,纳闷怎么还是服务员一个人。
“您好,我们经理说,我们海底捞不需要探店的合作。”
“什么?你们不需要招揽顾客么?我们平台是帮你们引流的。只要你们推出一些优惠套餐就行”程子枫诧异的问。
“据我所知的,我们从来没有什么优惠套餐,也不跟什么平台合作,都是靠自己的品牌效应。另外我们也不缺少顾客。”服务员依旧是一脸笑容的解释着。
“你是不是没有把我的来意说明白呀?我们平台完全是帮助你们吸引顾客的,要不你再去叫一下经理,或者你带我去,我跟他亲自说一下?”程子枫依然极力解释着。
“您好,真的不用了,我们经理明确了解您的意思,请您到其他店去看看吧。”说完,服务员又用相同的,大大的笑容去迎接其他路过海底捞的顾客,完全把程子枫晾在原地。
出师不利,程子枫傻了。他现在还不明白,为何只需要店铺出一些优惠即可换来大量的顾客,这种好事,为什么经理连见一面都懒得见。一定是海底捞的经理不够精明,算不出账!程子枫天真的觉得。
“我换一些优质的,连锁的大店去,他们一定会明白我对他们的帮助!”程子枫打定主意,在商场里四处转着。
仅仅一上午时间,程子枫把整个商场内所有的优质连锁店跑了个遍。结果可想而知,这些店的经理,都与海底捞经理一样的“不精明”。没人愿意理这个初出茅庐的菜鸟。
“咕噜咕噜”。
“这不争气的肚子!唉,不仅跑了一上午一无所获,还遭受了无数的拒绝,经理甚至都不愿意见我一面!先吃饭再说吧……”
程子枫在商场负二层的美食广场,一边吃着烤肉拌饭,一边跟汪博聊天。
“你说我给他们店招揽顾客有什么错!他们店人多了,我正好还能多分点钱!不识抬举呢这帮人!”
“老程,这些都是全国连锁店,有自己的宣传和销售渠道,谁用你啊,你不如找一些网红店,那些店顾客也多,你也可以多分点钱啊。”
“对啊!行啊兄弟!有商业头脑啊!等我下午去找那些网红店谈!这刚毕业没多久进步神速啊,兄弟!”
“嗨,这都是我经常跟宁宁出去吃饭,宁宁告诉我的,要不我哪里知道这些啊!”
“哈哈,对象没白处,多亏了我吧,促成你们!还不感谢感谢我?”
“对了,老程你啥时候也找个对象啊?这不也老大不小了?”
“还没稳定工作呢,还不着急呢!不能耽误人呢。别说我了,你们工作找的怎么样了?”
“我找了个销售的活,宁宁还在找,希望我两上班能近一些。”
“行,我们都一块加油呗,销售的活也不好做啊……嗯,不说了,我吃完了,我要继续去探店了哈,再聊兄弟!”
程子枫放下电话,整理了一下衣服和头发,暗下决心:重整旗鼓,杀奔网红饭店!
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