第17章 破茧
“菜单?”陈玉国很是讶异,摆着手不在意道,“国营饭店没那玩意,基本上都是有啥做啥,每天的菜会提前一天写到黑板上。”
乔风华倒也不觉得尴尬,继续说道:“陈经理,我听说新开的饭店都有固定的菜单,菜单上列着店里的招牌菜,不管什么时候,只要有人想吃这道菜,就会想到咱们饭店。”
菜单看上去不怎么重要,但乔风华却觉得不然。
她记得自己小时候,很喜欢吃二姨妈做的酱土豆,以后但凡看到土豆,都能想到二姨妈。
饭店推出招牌菜,也是同样的道理。
陈玉国想了想:“你这丫头说的倒也在理,按照新政策,国营饭店确实需要稳定的客户群体。”
省里已经有了私营饭店,过不了多久,镇上必然也会出现。
到时候一旦形成竞争……
被人当面夸奖,乔风华有些害羞,但还是笑盈盈地多说了句:“除了菜单这种小事,我觉得开饭店跟我卖菜一样,都是做生意,做生意就得扩大销路,我能给饭店供货是个稳定的销路,如果饭店也能有稳定长久的客户群,肯定比我卖菜赚的多。”
听到这话,陈玉国明显比刚才感兴趣很多,他抬头:“那你觉得,饭店的稳定销路有哪些?”
乔风华歪头想了想:“来饭店的大都是请客吃饭的,普通老百姓还是在家吃的居多,但我听说,有些厂里跑生意,接待客户什么的,都需要安排食宿,或许可以往这方面使使劲。”
说完她不好意思地笑了笑:“这也是我自己瞎琢磨的,要是说的不对,陈经理可别笑话我。”
陈玉国:“可不敢笑话你,今天你可是给我出了个好主意,这事要是成了,一定得好好谢谢你。”
说完他亲自送乔风华出门,之后匆匆忙忙回办公室,草拟了一份国营饭店改革新章程。
正是这份章程,在第二天领导前来视察时,获得充分认可。
桐花镇国营饭店,从此开始市场化改革,在时代的浪潮席卷而来时,成为独自屹立的存在,它不断改革创新,推出新菜式发展新花样。
若干年后,更是利用其自身的历史价值,成为热门打卡餐厅。
未来的事情姑且不论,当下饭店收购乔风华的野菜,着实帮她解决了部分销路问题。
但,还远远不够。
回家的路上,她远远看到村里挖野菜的人,以葛春燕为首,七八个人,每个人身上都背着半袋子野菜,看上去就沉甸甸的。
离得很远,就能听到她们爽朗的笑声。
远远看到乔风华,她们开心地直挥手:“风华,卖菜回来了!”
大家热情似火,乔风华也被感染,她跳下车子,跟大家一起说说笑笑着往家赶。
在路上聊的,无外乎大家都关心的事。
就像葛春燕,别人都高兴能挖到很多野菜,唯独她挖的越多,脸拉的越长。
思来想去,还是忍不住开口问道:“风华,现在挖野菜的人多,野菜产量一下子上去,你还能卖的完吗?”
乔风华也在为这事发愁:“我再努力找找销路,光靠桐花镇,可能吃不下那么多,赶明儿个,我想去安陵县看看。”
“难得这件事大家都能赚钱,多试试,赚个把月,野菜不能卖了,咱们再想想别的路子。”
葛春燕:“真是难为你,每天来来回回好几趟,几十里地跑下来,肯定累坏了。”
乔风华笑着摇摇头。
爪洼子村穷啊,山多平地少地也不肥,庄稼收成始终差强人意,家家户户日子都过得紧紧巴巴,过年过节能吃上肉的,算是富裕人家。
更多的人家,住着黑漆漆的小土屋,每日按照计划定量吃饭,身上穿的衣服,基本上一年四季就两身,还大补丁连着小补丁。
在被困的日子里,乔风华接收到很多信息,她知道这种现状,在未来会得到翻天覆地的改变。
所有的改变,都源自于现在国家政策的变动。
未来她没见过,但直觉告诉她,现在能做的就是把握机会。
大家感叹她的辛苦,也感恩乔风华带着她们赚钱,七嘴八舌地夸她,表达着心中的感激。
倒是一直走在后边的张翠芬,从刚碰到乔风华,她就拉下了脸,这会儿更是忍不住嘀咕:“都上赶着巴结个什么劲,人家低价收购,高价卖出去,赚的就是差价,你们不过是她赚钱的工具,真当她是诚心想帮你们。”
她嘀咕的声音不大,尤其是在别人七嘴八舌说话的时候,并不突出。
可依然被她旁边的孙玉兰听到了。
“嫂子,你这是说的什么话?风华每天跑几十里地,难不成要让她白跑?你要是觉得吃亏,大可以不挖野菜,或者自己挖了自己去卖,在这嘀嘀咕咕做什么。”
狠狠白了她一眼,孙玉兰大步往前,跟她拉开距离,剩下的人脸色都不好看,皱着眉头瞪她。
葛春燕无奈地看了自己婆婆一眼,脚底下也提了速,唯恐被她连累。
“做人得知道感恩,像那种端起碗吃肉,放下筷子骂娘的事,咱不能干,忒不地道。”
“是啊是啊,风华你别生气,我们乐意挖野菜,就算你一毛钱收购,十块钱卖出去,我们也没意见,我嘴笨不会说话,更不会做生意,你要是不收购,这玩意我们挖了也没用。”
都是乡下人,人多了说话都结巴的份,真要拉着野菜去摆摊,有几个能张开嘴?
乔风华没把张翠芬的嘀咕放在心上,她的确是为了自己赚钱,但也没让村里人吃亏。
还是那句话,做生意都是自愿,她不会强买强卖。
回到村子里,孙玉兰她们直接去了乔风华家,过称卖菜一气喝成。
张翠芬假模假样地回了自己家,盯着野菜袋子看了半天,又趴在院墙上,偷偷伸头看乔风华过称,看见那些人卖了好几块钱,当下肉疼的不行。
犹豫了好一会儿,她红着脸,哼哼哧哧背着野菜去了乔风华家:“风华你帮我称一下,我挖的菜干净,都卖给你。”
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