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第1382章


“然而可惜的是,金海国胜任总经理期间,总是为客人解决各种大小麻烦,也导致了酒店利润点不高,长时间的盈利上不去,被董事长很快又降到了大堂经理。”刘旭东很是可惜的说道。

张安平听着,略皱眉头。

“现在这个酒店总经理,是让老板小舅子在干了,其实这个小舅子也就是个空壳子,大部分的工作还是金海国来做。”

“金海国为人好,在员工中间威信特别高,所以员工们也都服他。”

“要不是因为这个原因,这酒店的董事长,好像早就想把他赶出去了。”

说到此处,连刘旭东都感觉相当无语,这董事长跟他们张总理,那简直差得远了。

“对了张哥,我还打听到一件事。”刘旭东笑着说道。

“别卖关子。”

张安平现在十分关心这个金海国的状况,所以语气有些急。

“这个金海国,不但经常替人代班,甚至厨房里大厨请假,他都能上去帮忙,感觉真是一个全能型人才呀,跟员工关系也很不错,难怪威信那么高。”

越是打听金海国的消息,刘旭东对此人也越发敬佩。

而张安平听完那些信息,心中也不免对金海国有了不少好感。

张安平和刘旭东二人,都觉得这金海国人品不错。

“张哥,看来这金海国的确值得我们调查,那接下来?”刘旭东问道。

“这人确实还不错,我留着他有用,你安排我和他见个面。”张安平说。

刘旭东听到意料之中的答案后,没有丝毫奇怪。

“好的,张哥,我立马去安排,要不我先去会会他?先摸摸他的底。”刘旭东提议说。

“你先观察一下,不要太无理了,尽量安排我直接和他见面吧。”张安平说道。

刘旭东看来张安平金海国如此重视,就没再多说什么。

刘旭东抓紧时间去办妥这件事,张安平则是在思考着一品鲜虾店在上京的发展。

本来张安平对这三层楼的生意,并没有要求太高。

只要能慢慢的在上京扎稳脚跟,刚开始生意差点,也是意料之中。

毕竟在上京这样的大地方,竞争如此之大,他们不可能一蹴而就。

可是看到李长青装修的都还不错,而且做的也非常努力,让张安平心中都不免有些感动。

所以张安平也希望能尽量的帮助李长青,想完善一品鲜虾店的情况。

张安平也坚信,只要他想做,就一定能做得好。

他们安平集团的一品鲜虾庄,肯定能在上京走红。

关于口味的问题,张安平还在帮李长青想办法。

他们要有自己独特的口味,而且还要迎合当地顾客的风俗,把这种口味做成老少皆宜,能够发展的方向。

关于这方面,张安平考虑了很多。

口味中,蒜香和麻辣这种东西,虽然不是本地人的喜爱,但是张安平觉得,这样的味道放在小龙虾上,不管是哪地方的人,都会爱上。

可以把这些口味放在别的菜色上,他目前最主要研究的是火锅。

冬天简直太适合吃火锅了。

“李长青,这些口味你都做一下试试,我昨天想了不少。”

第二天一早,张安平就去虾庄和李长青见面,两人继续讨论火锅的事。

“其他两层做一些当地的特色也能拉拢住当地人,关键是冬天最受欢迎的火锅,关于火锅底料,我们还要继续增加口味特色。”张安平对李长青说道,


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