第29章 冰糖炖雪梨
休息了一阵,感觉精神不错。下楼付钱时掌柜没收,阿媛看向赵明杰。
“掌柜这钱为什么不收”掌柜看向二人解释道刚刚老板就在他们的隔壁屋里,无意间听到你们的谈话,所以这一顿饭的饭钱就免去了。
走出来的两人相视一笑,阿媛笑着说“这老板心胸也宽广,我们批评他的菜,还给我们免了饭钱”
“也不是这样想的,我们点出了他菜的问题他是赚了”非但对方得了好处,又赚了钱,赵明杰觉得他们这波亏了。
“反正对我们没有什么坏处”阿媛笑笑,心要大些别计较太多。
两人买了两只母鸡,两只鸭,一头牛,还有一些小鸡崽,老板看买的多,送了两个鸡笼。
又去书店买了些话本游记,还有笔墨纸砚。阿媛付了钱,赵明杰将书本抱着,东西拿着
。书店的店家老板见到对着阿媛说“你相公真心疼爱你,一点东西都舍不得你拎着”
阿媛听到后心里甜滋滋的,脸上泛着红晕点头“他对我是好”
出了店门赵明杰把东西放上骡车,阿媛走过来把刚刚的事说给小哥听,他听了还很得瑟的夸老板“有眼光有见识,难怪开书店的”
“走啦,别得瑟了”早知道不和他说了,以前没发现小哥还自恋得很。
最后先去糖果点心的店,多买了些糖果和蜜饯。再去卖菜的摊位买些蔬菜水果和大块的猪肉。
路过一个老奶奶的摊位看到圆圆的,披黄抹绿的大梨子。秋天了,多吃梨子对身体,。就把老奶奶摊位的梨全买了。
骡车上堆满了东西,做着车到家的时候天快黑了。
回到家,小哥将牛和骡子牵到大棚里喂上饲料,平且将鸡鸭放到鸡圈里,撒上一些草。阿媛收拾下东西,到厨房简单的做碗肉酱拌面。
端盆水洗大块猪肉,将它切成肉糜,洗好的香菇切丁。锅里油热后放入姜丝爆香倒入面酱,小火炒制倒入切好的肉糜炒散。
锅里倒入香菇丁,炒散倒入适量清水,炖制小半个时辰,加适量精盐和香油,肉酱做了很多,盛出放到四个瓦罐里,这样想吃的时候就可以挖一勺伴着吃。
揉面擀平切成细长条下锅煮熟,把煮好的面条拌上肉酱,洒上黄瓜丝,咸菜丝,摊个鸡蛋摆上面。
“小哥,吃饭了”阿媛向后院喊道,他们两分工合作,很是默契。
一天下来又累又饿,这一大碗肉酱拌面吃下肚瞬间回血了一样“阿媛,你这面比中午的饭好吃多了”真满足。
“中午的偏淡,晚上的偏咸,所以会好吃些”这每人口味不一样,要是阿媛自己会喜欢清淡些的。
“对了小哥,我肉酱做的蛮多的,一会你拿去爹娘和大哥二哥那”肉酱咸咸的应该合爹娘的胃口。
“哦,还有梨子也拿些过去,秋日里吃梨子对身体好,对了还有布”阿媛嘴不停的说着“是不是有些多了,我和你一起去吧”又是吃的又是用的,不好拿吧。
“不用,天都黑了,我送过去就马上回来了。你要是去了还不知道什么时候能回来呢”今天一天走了蛮多路的,很是别要阿媛跟他跑一趟了。
出去的时候酉时末了,但也不算晚,村里有些人家吃饭晚的说不定现在才吃饭呢。
现在的老赵家就是如此,赵忠发夫妻两和赵明蕙黑蛋一起吃着饭,黑蛋觉得饭菜太淡,不想吃。张爱梅也是这样,菜弄来弄去就是这几样,不是炖着就是煮着。
“爹娘”听到老三的声音,张爱梅心情都好多了。
“你咋这时候来啊,晚饭吃了没啊”
“吃过了,有阿媛在咋能没吃的,娘放心吧”赵明杰将东西拿进屋放上。
张爱梅看着那么多东西“咋买那么多东西”这要不少钱吧。
“阿媛买的,这藏青色的布的是给爹的,绛紫色的是给您的,马上天凉了,让你们做些新衣服”看着爹娘身上的旧布衫,觉得阿媛是买对了。
“我们都有衣裳,买这些干啥的”嘴上嫌弃,眉眼的喜意确是藏不住的,等衣服做好了穿出去好好炫耀。
“三哥,这三个瓦罐是”明蕙没管那些,三哥一进屋就闻到味了,真香啊。
“那是肉酱,可以拌饭、拌面、炒菜吃,非常不错的”还告诉他们吃过要密封保存,这是还冒着热气拿过来所以没扣紧。
“那梨子你们分着吃,阿媛说秋天吃梨清心润肺,消除身体疲劳的”
明蕙撇过脸,私下笑她三哥,现在张嘴闭嘴都是阿媛。
“肉酱还有两罐是给大哥二哥的,我给拿过去,一会就走了你们先吃饭吧”拎着两罐肉酱和爹娘招呼一身,捏一下黑蛋的脸蛋就往大哥那屋去了。
“奶,我想吃”黑蛋闻着味真香。看着孩子小猫似的,张爱梅给每人都挖了一勺放在饭里。
“嗯,好吃”带着没味的菜也吃了不少,四个人都吃的满足了,心情也便好了。
李双喜看着丈夫被老三叫出去,没一会拎进来一坛东西“这坛子里什么东西啊”透着味怪香的。
老三媳妇做的肉酱”带着笑的赵明华心里觉得老三懂事长大了。
李双喜是知道老三媳妇手艺的,明天打算弄明天拌拌吃。
张燕妮看着丈夫拎进来一瓦罐坛子,没拎别的。她刚刚可是看见了,老三拎了好多东西进了爹娘的屋子“就一坛肉酱啊,够吃什么的呀”
老三也太小气了。
赵明德不惯着她“你嫌少就别吃,老三又不欠你的”
这些日子里她闲话是说的少了,但骨子里还没变,黑蛋现在还跟着娘他们吃,他都羞愧了。老三家的好心好意,她却丝毫看不见。跟张燕妮谈了不知道多少回了,就是谈不同。
“搞得谁稀罕似的”张燕妮觉得这家越发的没意思了··········
阿媛在家里没闲着,将今天买的东西放到应在的位置上。房间里书架上放满了书,书桌上的笔墨摆放整齐。
有时间做些手工小摆件增添家里的风味雅趣。
洗漱后阿媛坐下床头拿着今买的布头,给小哥做个钱袋子。赵明杰用脚盆端着水进来放在阿媛脚边“来,泡泡脚”
阿媛脸红红的脱了袜子,将小脚放进去“嘶,热呼”
“一天下来,走了那么多路用水泡泡肯定舒服了,我再给你揉揉”说着拿起要躲闪的玉足捏了起来,阿媛的脚小巧白嫩,软软的肉肉的很是可爱。
“舒服吗”阿媛眼红红的点了头,心里像灌了糖似的甜。
“别红眼感动了,阿媛你要习惯这样”他的媳妇他会一直对她好的。阿媛心里涨涨的暖暖的,可能是泡过脚的缘故,第二天起来腿也不酸了,一晚的好眠去除了所有的疲劳。
谢家今一早就把家里收拾好了,算着时间闺女女婿也快到了,张玉花把水烧上,他们回来就有热水喝。
赵明杰进院子,把东西放下,张玉花高兴的拉着女儿左右看看,进屋里赵明杰坐下喝茶陪谢东强聊天,阿媛则被她阿娘带到她出嫁前的房间里,房间没有一丝丝变化。
“嫁过去咋样,还习惯呀”一进门张玉花迫不及待的问阿媛。
“挺好的,对我很体贴”想到小哥的体贴脸蛋有些红了。
看着闺女的样子知道他们过的好也就放心了“老赵家虽然分家了,你也要常去公婆那,你那大嫂二嫂也要尊重些,如果有什么回家和明杰说,别什么都不说”
阿媛的嫂子们她是见过,那老二家的看上去就不是好相处的,老大家的安安静静的瞧不出来。
“娘,没事的,我和明杰也不与他们住在一起,能有什么矛盾啊”到现在她也就和嫂子们打过招呼,而且小哥似乎不想她和二嫂说话。
“阿娘,你放心吧,有我姐夫在谁敢欺负我姐啊”英子作为旁观者看得出,她姐夫的心和眼睛都连在阿姐身上呢。
“你也不害臊,马上你也十二了,还这么口无遮拦”张玉花拍了英子脑袋一下“多学学县城里的姑娘淑女些”
“娘,英子调皮可爱又明朗大方,不比镇上的女子强多了”阿媛不认同她娘的,每人有自己的性格,英子处事大方干脆,日常里还调皮可爱,反正自家的妹子就是好。
“还是阿姐了解我,阿姐最好了”对着她娘吐了吐舌头,抱着阿媛的胳膊笑嘻嘻的。
“得,说不过你们姐妹两”无奈的摇头,她这两个女儿感情是真的好。
说了一会话,起身准备去厨房弄午饭,一会闺女和女婿都要留着吃饭呢“你们在这玩会,我去弄午饭”阿媛和英子也跟进了厨房。
“跟过来干啥,觉得娘做饭不行要盯着啊”
“没,就是还想和娘聊聊天,顺便帮帮忙”一旁的英子心里想的是娘你做饭是真的没有姐弄的好吃。
“行吧,那就一起弄也快些”阿媛中午做了红烧鱼、青椒肉丝、素三鲜和酸辣土豆丝,凉菜就是拍黄瓜和花生米,再来小酒。
她娘和英子包了大白菜饺子作为主食,肉馅是按照阿媛以前的做法调的陷非常的香。
菜和酒吃的差不多了,英子下的饺子也端上桌了。
刚刚有一幕特别好笑,阿爹和小哥喝酒尽心,差点拜把子了,真是笑疯了。
小哥明显还没喝醉就是陪着阿爹玩呢。阿娘扶阿爹回屋休息了,她猜想估计阿爹晚上酒醒了要羞愧不敢见小哥了。
赵明杰躺在阿媛的床上闻着馨香也睡着了。阿媛则是和英子坐在屋檐下聊天,还给了英子一卷布,让她做件衣裳,下个月中旬就是英子的生日了。
到厨房煮了锅冰糖雪梨,梨子切块去核放入锅中加入适量的水,加入敲碎的冰糖煮小半时辰,加入些枸杞。
小哥起来和阿媛他们喝了一碗冰糖雪梨汤解解酒,就带着阿媛离开了。
阿媛离开前嘱咐英子晚上煮些粥,吃清淡些,毕竟中午喝了酒。
她还没说完就被小哥拉走了,阿媛瞧着小哥紧张的脸笑了出声,这是怕我爹待会起来看见他,想起中午的事,现在要溜了啊。
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