第60章 火爆开张
纪方直接将父女俩送到家门口,又与李婉清商量好将开张的日子定在十一月十八,也就是十天之后,到时他再派马车来接她。
当天李如林跟林水柔说了王掌柜有意结亲的事,还说了李婉清有火锅店的两成分红,让给李婉清说亲的时候,细心些,看准了再定下来。
林水柔答应了,李如林又说了想带着林家庄赚钱的事,问林水柔是直接去找马氏,还是带着村长去找林家庄的村长?
林水柔让李如林带着李长财直接过去找林家庄的村长商量就行,既然是整个村的,那么迟早都会轮到马氏他们的。
翌日,李如林和李婉清先去李长财家说了要给城里一品锅供应鸡肉之类等食材事情,还是由村长统一收购,等卖给一品锅后有了钱,再按数量分。
商量好小青村的,李如林又说了只他们村怕是不够,想将林家庄的也一起给收了,让林家庄的村长先统一收购,登记好,再送到他们村来,由李如林父女送到一品锅。
“可林家庄离咱们村有十里路,他们愿意送过来?”李长财担心道。
李婉清噗嗤笑出声来:“村长爷爷,有银子赚,别说十里城,就是一百里我也会送。”
只要有钱可赚,她就不信林家庄会没人送过来。
“清丫头说的有道理,他们要是不愿意赚这个银子,咱们再找其它村就是。”李长财也笑了。
几人商量好吃过午饭就赶牛车去林家庄,找林家庄的村长商量。
李如林和李长财赶着牛车去林家庄,一直到天擦黑了才回来。
“事情都谈好了?”晚上吃饭的时候,林水柔问道。
她们家的新房子已经建好,现在正在抹墙抹地板,将墙壁和地板抹平滑晾干就能有住进去了。
这装修的工人因着家里要忙火锅店的事,只多付了些工钱,并没有包火食,这样林水柔就轻松多了,只需将卤味做好,分发给来进货的村民就行。
“都谈好了,只是你娘不愿意。”想起白天马氏的闹腾,李如林就头痛。
“不要理她,只要村长答应就好。”自己娘亲是什么德性,林水柔清楚的很。
“嗯。”李如林轻声应着。
听到马氏又闹腾,李婉清眼神闪了下,没有吱声,只低头吃饭。
第二天早上,马氏跟着林大郎和小马氏一起过来,林大郎和小马氏是过来买货回去的,马氏则是来兴师问罪的。
“你个白眼儿狼,亏得我养了你十几年,有好处净想着外人。”一进门开口就骂正在忙着给来进货的村民装货的林水柔。
林水柔只掀了掀眼皮,继续干活。
“外婆,这法子是我让我爹去做的,你骂我娘做啥?”李婉清两手抱胸好笑道。
“你,你个小白眼狼。”马氏又转而指着李婉清骂。
“外婆,我打出生到现在没喝过林家一口水,你怎么能骂我是白眼儿狼呢?而且我娘是你生的,你骂我是白眼儿儿狼,不等是在骂我娘,你骂我娘是白眼狼,不也在骂着你自己吗?”李婉清跟在绕口令似的,直绕地马氏头晕,但最后一句她却是听懂了,她被外孙女给骂了。
“你,你娘是怎么教的你?”
“我娘怎么教的我,不用外婆操心,起码我娘没有将我教成泼妇。”
李婉清的话一说完,来买货的人都捂嘴偷笑。
看到马氏被人当猴看,林大郎扯了扯马氏的衣角:“娘,你就少说两句。”
“就是啊,娘,妹妹能让咱们来买货回去卖已经很不错了。”小马氏表面是在劝马氏,实则是在火上浇油,都是亲人,却让她们掏钱进货。
马氏听了自是更加气愤,眼看着又要破口大骂。
“外婆,你们家今天要是不想做生意了,就让让,后面还有人等着呢。”李婉清也不想再跟马氏耍嘴皮子,直接赶人。
“做,做,做,清丫头,给我们满上。”小马氏赶紧地将挑来的两只木桶放到大锅前。
林水柔麻利地装满了他们的两只木桶,李婉清收了钱:“外婆,这天色不早了,你再在我家里磨叽,我舅舅今天怕是不用做生意了。”
林大郎和小马氏都听出李婉清的弦外之音,他们今天要是让马氏在这样闹下去,以后他们也别想再做这卤味生意了。
虽然卤味利润不大,但每天都卖出去两桶,除去本钱还有三百文的赚头,一个月也就是九千文,她们可不想失去这个生意。
夫妻俩合力将马氏给劝走了,从那天回去后,李婉清就没有见过马氏了,不管林氏夫妻是怎么劝的,只要马氏不上门找碴,她也乐得轻松。
一转眼就到了一品锅开张的日子,而李婉清家入伙的日子也定了下个月的初六。
一品锅开张的前一天,李婉清在送货进城的时候就跟纪方说了,他们一家四口自己赶牛进城,就不劳烦他去接了。
十一月十八这天,风和日丽,黄道吉日,宜开市,李婉清一家辰时刚过就到了一品锅。
纪方和一位年纪约四十多岁,中等身材,一双小眼睛闪着精光的中年男人在门口迎接她们。
“李姑娘,这位是一品锅的掌柜蔡掌柜。”纪方为作两人介绍。
“蔡掌柜。”李婉清点头道,身份上她高蔡掌柜一头,自是不必向他行礼。
“李姑娘多礼了。”蔡掌柜拱手道,李婉清的身份纪方已经和他说过,他自是不敢怠慢,伸出手侧身道:“已经为四位留了位子了,四位里边请。”
“爹,娘,咱们先进去吧。”现在还不到吃饭时间,店里还很安静,李婉清扶着有些不知所措的林水柔,抬脚走了进去,李如林父子跟在后面。
上了二楼的包厢坐好:“纪大哥,宣传都做好了?”开张的前几天,她到华苑居找了纪方让他写了张宣传单,然后找人印发,考虑到很多普通百姓都不识字,又找了十几个乞丐每人给了十文钱,让他们去宣传一品锅。
“都宣传好了。”纪方点头道。
李婉清很是期待开张时的情景,林水柔和李如林、李沐宸三人都不知道李婉清口中的宣传是什么,不过只要今天火锅店今天能够顺利开张比什么都强。
在几人的期待中,楼下响起了开张的鞭炮声,当转了一圈人的时候,蔡掌柜站出来说话了:“各位乡亲,今天一品锅开张,在大堂吃够五十文的,免费送十个肉包,在包厢消费满一两银子的,免费送一只鸡,欢迎各位前来品尝。”大家还是第一次听说有的吃还有的送,有很多人都进来,等在店里的店小二都拿着精美的菜牌上前解说。
冲着有的吃有的送,而且消费又不高,没多久大堂就坐满了人,不大一会儿包厢里也坐满了。
当看到那桌子上的小锅内不断冒着白烟,还飘出阵阵肉香味,桌子上又摆放着配菜和调味碟,都惊奇不已。
有那尝了第一口的,都惊叹好吃,特别是那切得薄薄的肉片放进小锅内一烫就能吃了,而且香滑爽口,吃的人都赞不绝口。
看着下面火爆的场景,李婉清笑得合不拢嘴。
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