第575章 上大学就稳当了
苏醒也不是完全不能吃辣,就是赣省的一些菜对她来说太辣了而已。
今天的晚饭郑老太太少放了一些辣子,对苏醒和张雪颜来说都刚刚好。
而且郑老太太的厨艺是真不错,一些家常菜被她做得格外入味儿好吃。
就算是特别能吃辣的苏钰和苏泽凯,也没觉得这顿降了辣度的晚饭寡淡。
大家边吃边聊,吃得十分热闹。
苏醒埋头干饭,很希望郑爷爷郑奶奶他们没有注意她加了几次饭。
而两个老人其实都时不时笑眯眯瞅苏醒,他们就爱看小孩子吃饭香甜的样子。
苏醒在心里催眠自己:只要她在下筷子时没跟两位老人家的眼神儿对上,那他们就是没在看她。
吃完饭,几个年轻人帮忙收拾桌子。
郑老太太说:“不用你们呀。”
苏泽凯说:“我们蹭饭都没客气,郑奶奶您也别跟我们客气了。”
苏醒也说:“是啊,一人收拾一两个碗、盘,很快就收拾好了。”
郑老爷子笑呵呵道:“小年轻的,多干点活儿没事,让他们收拾吧。”
郑奶奶就是说:“那行,你们把碗筷收进厨房就可以了,别的不用你们管。”
她说完,下楼去喊店里的茶艺师上来吃晚饭。
她给茶馆儿的茶艺师和隔壁特产店的儿子、儿媳、员工都留了饭菜。
现在是庐山的旅游旺季,游客很多,两家店的游客都是轮换着上楼吃饭的。
人多干活快,苏醒他们很快就把碗刷好了,灶台也收拾干净了。
几人从厨房出来时,看到两个茶艺师正在另一个桌子上吃饭。
现在茶馆儿有四个茶艺师,楼下还有两个茶艺师在值班。
去年苏醒过来时,这家茶馆儿就两个茶艺师,大多时候做的还都是奶茶店员的基本活计。
如今两个茶艺师已经忙不过来了,郑老爷子早就又招了两个茶艺师。
郑老爷子对苏醒等四人说道:“你们要不着急回宾馆,就去楼下茶馆儿坐一会儿,喝喝茶。”
“好呀。”
“那我们就坐会儿。”
四人应了,下楼后,就在郑老爷子平时爱坐的那个茶桌坐了下来。
苏醒大致观察了一番茶馆儿的情况,见大部分茶桌都有客人,茶馆儿外面还有几张桌子,也都坐满了乘凉、喝茶的游客。
两个茶艺师和郑奶奶此刻都十分忙碌。
好在大部分客人点的都是绿茶,她们还算能忙得过来。
郑老爷子在茶桌主位坐下,问苏醒等人,“你们想喝点儿什么?”
顿了一下,又说道:“刚吃完饭,喝点儿发酵度高的吧。”
“行啊。”苏泽凯冲郑老爷子点了头,又征询几个女生的意见,“你们想喝熟普?黑茶?还是红茶?”
苏钰说:“问两位姐姐吧,我都行。”
张雪颜也说:“都可以。”
苏醒说:“那黑茶?”
其他几人表示同意。
郑老爷子就笑道:“那就煮一壶青砖茶吧,我刚开了一块存了几年的茶砖,感觉转化的还行,你们尝尝看。”
四人都笑着说好。
郑老爷子起身,从柜子里拿出自己私藏的茶砖,撬了一泡。
他洗了两遍茶,之后开始煮茶。
这时,郑老太太端了一个六宫格的茶点盒子过来,将盒子放到了茶桌上。
里面装着的是几样坚果和果脯。
“谢谢。”
“谢谢郑奶奶。”
几人都开口道谢。
郑老太太说:“你们这几个孩子,客气什么。”
郑老爷子这时也笑呵呵道:“这茶馆儿能盘活,还多亏了小醒呢,你们看现在,喝纯茶的客人多了不少吧。”
虽然以前他们老夫妻将茶馆儿当普通饮品店经营,卖奶茶、果汁也不至于亏钱,毕竟是在热门景区里。
但他心里总归是不甘心的。
自从小醒把茶馆儿带火了后,这就变成一个游客打卡点儿了,很多客人也愿意慢慢品一泡纯茶了。
虽说现在不如去年最火那阵儿客流量大,但却十分稳定,他很知足。
苏醒说:“那也是因为您家茶馆儿环境好,茶的品质也好,才能做出口碑来。”
郑老爷子“哈哈”笑道:“游客点的最多的就是云雾茶,货源就是你们老苏家茶厂,你这丫头,夸了茶馆儿,也不忘了夸你们家的茶呀。”
“嘿嘿~”
苏醒不好意思的笑了。
毕竟庐山盛产的就是云雾茶,而且相比较其他茶类,绿茶泡法更简单方便,所以大部分游客首选的肯定是云雾茶。
苏钰抬着下巴说:“我们家的茶肯定是最好的,这片儿的茶厂,就没有比我家更好的茶了。”
苏泽凯很想捂妹妹的嘴,“你在自家人面前自夸就算了,在外面可不行胡说!”
虽然他也觉得自家的茶最好,但庐山云雾茶的核心产区好几处呢,茶厂、茶农、手艺好的茶人都有不少。
他妹这话传出去就是招骂的。
苏醒也看向苏钰,“哥说的对,你在外面说话得注意点儿。”
“好吧,我知道啦……”
苏泽凯和苏醒教育妹妹,张雪颜识趣的没有插话,她认真品茶。
郑老爷子说道:“小钰这丫头还是年轻,等上大学就稳当了。”
这时,茶馆儿里又进来了一波客人,是两个年轻的女孩儿。
她们在靠近门口的一个茶桌坐了下来,拿起茶饮单开始研究。
过了一会儿,其中一个女孩儿冲吧台里的茶艺师招手,“你好,我们点单。”
“好的,请稍等。”
吧台里的茶艺师嘴里应着,手上却正在忙着,她在给一桌一家三口的客人做果茶,有点忙不过来了。
而另一个茶艺师在给一桌客人泡白茶。
郑老太太则拿着两个热水壶,给茶馆儿外面的两桌客人送水。
郑老爷子刚要起身去招呼那两个女孩儿,苏醒就先他一步起了身。
“郑爷爷,我来吧。”
她坐的位置,起身比较方便。
郑老爷子笑着点头,“那就辛苦小醒了。”
“小事,不辛苦。”
苏醒向那两个女孩走了过去。
“晚上好,请问你们想喝的是哪款茶?”
“就是这个,老枞红茶。”其中一个女生指着茶饮单说。
苏醒说:“好的,两位请稍等。”
另一个齐耳短发的女生抬头,看到苏醒的脸,她不由一愣。
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