第七十三章 果模
露娜和丽莎无奈的扶了扶额，她们看了一眼旁边还满满一碗的鸡胸肉：“那....这些鸡胸肉该怎么处理呢？”
忽然，丽莎意识到陈晨还开着直播，笑着向直播间打了个招呼：“嗨~~刹那的朋友们，你们好呀~”
“哦天哪？帅哥在直播吗？”
露娜闻言吃了一惊，有些埋怨的瞪了一眼丽莎：“你为什么不提前告知我一下！！”
说罢，她便惊慌失措的捂着脸，溜走去补妆了....
“诶，真不用这么夸张.....”
见状，陈晨也是无奈一笑......
他重新看向许悠悠，道：“话说，你至少在网上搜个菜谱啊，光凭记忆做菜也是牛逼。”
看着许悠悠一脸懊恼的模样，陈晨叹了口气，道：“正巧我以前也做过辣子鸡丁，几位若是不嫌弃，让我来试着做一下吧.....”
“啊？？”闻言，许悠悠连忙道：“那怎么好意思，说好了让你尝尝我的手艺的，大不了这道菜就不做了，我还会西红柿炒蛋，还有农家小炒肉.....”
“嗯嗯？悠悠，你们在说啥？”见他们两人在用中文交流，此刻，看起来光鲜亮丽了许多的露娜和丽莎都一脸懵逼。
许悠悠无奈的扭头看向她们，表达了陈晨的想法。
“什么？这怎么好意思呢？”丽莎连忙道：“您毕竟是客人，哪里有让客人来做菜的道理？”
“对呀，没事的。您安心等着就好，培根蛋黄酱意大利面可是我的拿手绝活哦....”
“没关系的。”陈晨却摇了摇头，自信的笑道：“反正我也闲着没事。”
“而且，我这些年来都极少点外卖，往往是我自己在家里做饭的，我的厨艺你们就放心吧！！虽然算不上特别出类拔萃，但应该不会让你们失望的。”
“毕竟这辣子鸡丁，可是我一个四星级酒店当厨师的舅舅教我做的~~让你们尝一下正经的中餐名菜辣子鸡丁，哈哈~~”
“啊？是吗？”丽莎和露娜再次星星眼，少女心泛滥，崇拜的看着他：“会做饭的男人，真是太帅，太有魅力了！！”
陈晨咧了咧嘴，无语笑道：“好了，请你们在客厅耐心等待一下哦。”
然而，他见许悠悠依旧不肯离去，有点诧异。
她有点扭扭捏捏，小声道：“要不....姐夫你教我一下呗，我也想学做辣子鸡丁.....”
陈晨愣了一下，笑着摇了摇头：“也行，那我手把手的教你吧。”
旋即，他看向手机：“各位，若是有对辣子鸡丁的做法感兴趣的，大家也可以记一下做法哦~~”
“嗯嗯，那多谢姐夫了....”她叹了口气，苦笑道：“诶！本来想好好秀一番厨艺的，结果在直播间观众面前丢脸了.....”
【哇塞，晨哥要亲自做饭了吗？？】
【不知道晨哥的手艺如何~~】
【突然很期待啊，主播居然这么多才多艺的嘛？？】
【嘿嘿，笔记本已经准备妥当了，无条件信任主播，绝对不会让我们失望滴！！！】
之前，许悠悠便将鸡胸肉洗净切成小丁，加盐、料酒、生抽、蚝油、半勺玉米油、淀粉抓匀腌制了十几分钟，就放在一个小铁盆中，静静的等待着陈晨炒制它。
旁边的各种配菜，配料什么的早已准备完毕，随即切好了。
随后，他对直播间里的人说道：“这道菜是辣子鸡丁，好多人应该都听说过，甚至都会做。
“这是属川菜系，一道家常菜，较辣，是重庆一道著名的江湖风味菜，起源于歌乐山。干辣椒不是主料胜似主料，充分体现了江湖厨师“下手重”的特点。经巴国布衣厨师精心改良后其口味更富有特色，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”
简单的说了一下辣子鸡丁的来历，陈晨在厨房观察了一会儿，便开始一样样的，介绍起来这些配料。
“材料的话准备一些鸡胸肉，干红辣椒十几克，料酒八克，青辣椒2根，红辣椒2根，姜四片蒜2小瓣，生抽适量，盐适量，鸡精适量等。我估计这群小家伙吃不了这么辣，你们也可以稍微减轻一点辛辣的程度，少放点辣椒。”
说着话，陈晨已经开始起锅烧油，锅中放油烧至六成热，放入腌制好的鸡丁中小火炸至微黄色捞出。
油温再次升高后复炸一次捞出控油。
“在这里提醒一下各位，关于控油的问题，油炸食物炸好后，用厨纸吸油就没那么油腻了。”
“再然后，沥干油的鸡丁倒入盘中待用。”旋即，陈晨在锅中留底油、小火炸香花椒粒。接着放入姜末、葱白、红辣椒炒香，再放入炸好的鸡丁翻炒。
“加少许糖、鸡精调味，最后放入白芝麻翻炒均匀即可。”
又翻炒了一会儿，毕竟这是三四个人一起吃的，分量也是相当多，足足有一盆，可是让陈晨费了好一番力。
一小会后，他端起一盆辣子鸡丁走了过去，放在了餐桌上，引起了露娜和丽莎的连连惊呼！！
“哇哦，这盘菜肴与之前悠悠妹子做的，差距也太大了吧！”
“是啊，这个卖相，看起来真的很棒呀！”
闻言，许悠悠脸色羞红，她内心极度苦逼，诶，又要被鞭尸一次了......
她们迫不及待的拿起叉子，伸向了那一盘色香味俱全的辣子鸡丁，想尝一尝。
“哇塞，好好吃！”
“哇哦，这就是中餐知名菜肴吗，真的很美味呀！！！”
许悠悠见状也是垂涎三尺，拿起筷子冲上去，俨然忍受不住美食的诱惑了！！
见几位妹子吃的高兴，陈晨随后回到厨房，兴致盎然，准备做第二道菜。
悠悠妹子一边在美滋滋的品尝着，一边好奇的抬头看去：“咦？？姐夫你还要继续下厨咩？？别忙活了吧.....”
“没事啊，主要我看到你买回来的一些食材，譬如粉条，羊肉什么的......一时动了点心思，闲着也是闲着嘛！！”“保证最后一道了，便将厨房交还给你们~~”
“哦对了，再交代你一件事，去热点馒头哈！”
许悠悠有点懵逼的点点头：“哦......”
陈晨微微一笑，便不由分说的进入厨房了。
“好了，我要做的这第二道菜，应该算是随意乱做的吧，哈哈。”
“而且是前几年来，才流行起来的，主要受众是那些经常跑长途的司机师傅们，我主要在大西北的一些路边餐厅见过，这道菜就是炒肉片，不过，跟咱们所熟知的那种家常炒肉片有点区别。”
这下轮到直播间里的人疑惑了，这还能有啥不一样的？
【啊？这是啥意思啊，炒肉片就是炒肉片，怎么又牵扯上跑长途的司机了？】
【哦我知道了，昨天跑完长途回来的时候，我就在路边一家餐馆吃过一次，难道说主播也会做？】
【楼上的，味道咋样？】
【我也知道这道菜，嗯，只能说量大、味重，很适合跑长途的司机师傅们，而且配上一些面食，抑或馒头面条什么的味道更棒。】
【说的我都好奇起来了，那为啥我几乎没见过？】
【没见过很正常，这种菜就像是农家一碗香，跟主播说的一样，就是一种很随意的菜，可以放许多的食材。】
陈晨这时已经将材料准备齐全，其实很简单，就是切好的羊肉片，以及早就泡好的粉条，洋葱块以及青红椒。
“没错，和农家一碗香类似，这种菜没有什么固定的食材配料，但是一般都是粉条加肉片配上洋葱块，主要特点就是口味相当重，另外便是猛火炒，味道的话也许有人适应不了，但是重点就是量足，一次性可以下好几碗饭。”
“跑长途车的司机们舟车劳顿十分辛苦，停车吃饭要是来上这么一盘量大管饱的菜，可是很爽的！”
陈晨先在锅里倒了一点油，等油热起来之后放入了一勺豆瓣，葱姜蒜入锅，等到爆出香味直接将那满满的一盘羊肉片倒进了锅里。
同时，他忍不住感慨：“不得不说，这悠悠妹子把老干妈，豆瓣酱什么都带到罗马了，还有火锅底料......还真是重口味啊！！”
一边不断的翻炒着，等锅里的肉慢慢变成白色之后，他开始往里面放起了孜然粉、花椒粉等调料，估摸着肉差不多熟之后，直接将提前剪短的粉条倒进了锅里。
粉条的入锅，导致之前看起来挺多的汤汁开始变得少了起来，而且越来越浓郁，这时他才放入了洋葱和青红椒，随意的翻炒了几下，就直接出锅了。
许悠悠见陈晨端来了第二道菜，有点疑惑的问道：“这就是你说的那个，所谓随意乱做的菜嘛？”
陈晨微微一笑，把炒肉片放在桌子上，看向许悠悠说道：“没错，这种菜其实做的很随兴，只要有肉有粉条，放一点猛料就OK了。不过味道确实很棒，尤其是蘸着吃包子馒头什么的，我曾经吃过一次，简直记忆犹新。”
说的许悠悠都好奇了起来，拿起筷子就走过去尝了一下，很快，她便体会到了陈晨所说的口味重，但却很美味是什么意思了。
“唔，真的很好吃哎，而且就馒头也很好吃，我说你怎么让我帮你热点馒头，原来是因为这！”
“我也没想到，你们这冰箱里，居然还有馒头呢？”
“嘿嘿，前几天在一家罗马的中餐厅里打包带回来的.....”
随后，三位妹子说什么也不让陈晨继续操劳了。
他便老老实实坐在沙发上陪观众们聊天。而她们去接管了厨房，再不会瞎尝试，自己并不熟悉的菜肴了。
之后，她们做了几道自己有把握的美食，陆续端在了餐桌之上。
丽莎解下了围裙，从冰箱里拿出了好几罐啤酒，笑嘻嘻道：“帅哥，可以开动啦！！！”
陈晨将手机放下，拿起刀叉，看着眼前的一盘培根蛋黄酱意大利面，笑了笑道：“那就多谢几位美女款待喽~”
【55555最讨厌深夜放毒了！】
【家里正好有羊肉，我也去弄个炒肉片吃一下。】
【前排出售美食图片，嘴馋的人快来找我，咱们这叫望梅止渴哈哈哈！】
【放毒放毒，这会就在外边吃大排档呢，哈哈！】
【讨厌，人家正在减肥呢，嘤嘤嘤！】
【我一拳一个嘤嘤怪！】
【我萝莉惹你了吗？兄弟们快出来，喷他！】
......
几位妹子都忙碌完后，在餐桌上纷纷坐好。
露娜首先盛了一碗米饭，不太熟悉的使用着筷子尝了一下这道小炒肉，刹那间，她眼前一亮，只觉得美味的难以形容！！！
之后，听这几个妹子的说法，其实她们和许悠悠做室友的时候，起初也不太习惯中餐的口味。
但后来忍受不住美食的诱惑，屡次蹭了几次许悠悠做的华夏菜肴与白米饭，居然逐渐爱上了！！！
可能因为西餐口味相对单一，中餐酸甜苦辣咸包括菜式变换真的很诱人！
于是，丽莎和露娜一边吃着陈晨做的菜，大口扒拉着米饭，一边含情脉脉的看着陈晨，朝他暗送秋波。
让他总感觉特别扭，仿佛是因为爱屋及乌，才觉得这些菜很美味一样.....
毕竟她们认为，爱烹饪的男人，陈晨颜值又高，实在太有魅力了！！
陈晨就像是那种，平时不太会下厨的男生，但一起聚餐的时候，就会让人发出“哇~你居然会做饭”“你手艺也太好了叭！”的惊叹......
于是，几人开始各种闲聊，从许悠悠和陈晨和李艾的相遇开始聊起，得知他之前和女友一起辞掉工作环游世界，还去过索马里，更是让她们无比震惊，艳羡，尤其是陈晨还会弹吉他，更是连连惊叹！！
等吃的心满意足之后，几位妹子先去收拾餐桌洗碗去了，陈晨便去上了个洗手间。
等他回到客厅的时候，已经过去了十几分钟，这几个妹子早已收拾完毕，此刻正围成一个半圈，露娜妹子带着画架，丽莎则把画板放在了自己的膝盖上。
至于许悠悠，看见陈晨出来了，居然邪魅一笑，赫然开始脱外套牛仔裤！！！
看见陈晨瞠目结舌的模样，几位妹子呵呵一笑。
她笑着解释道：“是这样啦，我们其实都是同学一起在校外合租的，都是艺术生，所以时不时会轮流做一次果模，让另外两名室友练习绘画！”
(https://www.uuubqg.cc/80365_80365714/734590742.html)
1秒记住笔趣阁：www.uuubqg.cc。手机版阅读网址：m.uuubqg.cc