第10章 煲仔饭很好吃
煲仔饭的热气入口,带来了强烈的属于油脂的香气。唇齿每次咀嚼之间都有一种满足感。腊肠微甜,每咬一口都沁出油脂,那油脂又完美地将米粒包裹起来,满口浓香。一口香浓过后再吃上一口油菜,菜叶在口中清脆作响,甜脆清爽地清理去了口中的油腻。
苏清满足地进食。
坐在另外一张桌子上的卫铭看了她一眼。
他亲手做出的煲仔饭,让对面的客人吃得这样津津有味。对在意自己手艺的厨师来讲,真是没有比这更高兴的事了。虽然这并不是他的专业,但这不妨碍他以业余厨师自居。
卫铭看着她,想起了自己家养的猫。那只小肥猫对食物显示出充足兴趣的时候,便是苏清现在这样的神态。
苏清吃得这样香,和吃罐头时候的猫猫真是很相似。只是她更加稳重,不紧不慢地把食物一大口又一大口送入口中。
她明明只是普普通通在吃饭,却不知为何给人一种悠然自得享受下午茶的感觉。
卫铭在心中找理由:“也许是因为现在是黄昏,气氛就很闲适。”
他的视线引起了苏清的注意。苏清往他的方向看过去,就看下卫铭已经放下手机,撑着下巴,一双黑白分明的眼睛好整以暇地看着自己。
像只幼小柴犬,把下巴趴在爪爪上的样子。他的卷曲的头发更是有了加成,看起来像一头蓬松的小狗毛。
苏清心如止水,在心中客观评价道:很可爱。
卫铭见苏清发现了自己在看她,说:“你吃得好香。”
苏清说:“因为很好吃呀。”
卫铭道:“能有客人这么说,我真开心。自己做出的饭有人吃得这样香,对于做饭的人来说是一件很开心的事。”
苏清也笑笑,商业互吹道:“能吃到好吃的东西,我也很开心。”
苏清随即露出吃货本性,老老实实告诉他说:“我在很多店里都吃过,但总是没有这家店的好吃。火候恰到好处、食材新鲜、调味不咸不淡刚刚好,吃着很让人舒服。”
卫铭笑了,露出那两颗小虎牙:“煲仔饭的话,米得用丝苗米或者油粘米,一般不太用圆短粘性强的米。锅里水分基本被吸收之后,会先传来米饭的香气,之后是明显的香肠香,再往后会慢慢夹杂一点焦香。在这时候淋入酱汁,如果能听见滋啦一声,就说明火候刚好。”
苏清听他教授得认真,自己也在心中记下来:“怪不得这个米长得和一般的米不太一样。”
又随口问道:“说起来,你做饭这么好吃,是在专业的地方学过吗?”
卫铭说:“不是哦。我从小看我爸妈做,和他俩学的。”
苏清开玩笑:“原来如此,你这是承袭祖上手艺了。”
卫铭看她一双眸子温和友好地看着自己,又说:“不过我只是业余的。就是放假或者没课偶尔来帮帮忙而已。”
苏清说:“哦你是学生吗?”
卫铭说:“是啊。在北大,读数学的。”
苏清险些一个没绷住。
人坐在云吞店里,突然得知眼前的帅哥小奶狗店员是top2数学系大佬,像是毫无铺垫地被扔来了一个炸雷,然后炸雷发出巨大的声音嘭地炸开一样,苏清被炸到了。
幸好苏清没在喝那碗绿豆沙,不然少不得要呛到自己。
“数学系!”
“对,数学系。”
苏清无语,说:“大佬。”
少年并未反驳,轻松随意地哈哈一笑。
苏清喝了口绿豆沙压压惊。
卫铭看她又开始进食,低下头看手机的同时,不被察觉地用余光看了一眼苏清,随即收回目光,看着手机。
仅仅是这样一瞥,卫铭也在感叹:果然是很可爱。
小巧精致的鼻子,嫣红的嘴唇,长长的睫毛,漂亮的眼睛,举手投足都透露着一种浑然天成的可爱,让人不自觉地对她抱有好感。
对话中又出现了一个短暂的沉默,是个结束对话的好时机。
卫铭不想打扰眼前的苏清吃饭,苏清吃饭和小猫吃罐头一样香,让数次打断她进食的卫铭心中产生了轻微的罪恶感。
于是卫铭又低下头去看手机,形成一个进可攻退可守的姿势。苏清搭话,他还是可以回答,苏清如果接着吃饭,也并不会尴尬。
苏清喝了口绿豆沙,抬起头来,看到卫铭在看手机。
虽然那个炸雷真的蛮炸的,但是苏清也并不会因此给人打标签,或者展示出超乎寻常的兴趣。在苏清看来,人都吃五谷杂粮,每个人身上的人性都是近似的,并不存在某一个标签,会让她去对谁产生晕轮效应。无论什么样的人,内里本质都是普普通通的人。
惊讶是惊讶,也只是惊讶短暂一段时间,苏清并没有对眼前的初次见面的陌生小哥有超出惊讶以外的、更多的兴趣。
比起去关注别人身上的于己无关的超乎寻常的优点,不如专心吃自己眼前的饭,这才是最重要的。
看到小哥在玩手机,于是苏清低下头去,没有和他再说话。而是又认真地吃起了饭。干饭人,干饭魂。
苏清没有再向卫铭搭话,让卫铭在遗憾之余感到了一丝意外:苏清没有像其他人那样喊自己天之骄子,也没有纠缠不久地来提问各种事情。
虽然如果提问的人是苏清,他会比平时拥有更多的耐心。
这样不卑不亢的、不大惊小怪的态度,让卫铭对苏清的内在有了初步的、更深一层的好感。
虽然社会普遍的偏见都觉得北大里都是颜值低的书呆子,但事实上校园里的有温和气质的美丽异性比其他学校只多不少。
卫铭自己的颜值摆在那,他身边也从不缺美人示好。单单只是外表美丽,气质温和,并不足以让卫铭对苏清抱有超出寻常的好感,无论是从一个异性的视角来看,抑或是从一个平等的人类个体的视角来看。
现在的卫铭格外欣赏她这样不卑不亢的样子,与苏清的谈话如春风拂面,让人觉得温暖,可她的内里却像松竹,外柔内刚。
等苏清干饭结束,砂锅里一粒米都没留下。
苏清抽了张纸巾擦了擦嘴:“小哥,结账。”
卫铭看着吃得干干净净的碗碟,对苏清的好感又油然而生。他喜欢珍惜粮食的人。
他友好地说:“你吃得好干净啊。”
苏清开玩笑说:“小时候,我姥姥总说,碗底剩饭粒,脸上会长麻子的。”
他哈哈一笑,算了算帐:“总共二十三。”
苏清扫码结账,卫铭在这个时间点问道:“加个微信吧?店里有时候会有隐藏菜单,还会有试做新品。新品出来的时候我通知你。”
卫铭对眼前的女孩很有好感。不光是作为异性来讲的好感,也是对另外一个平等人类个体的好感。
他想和对方交个朋友。
但如果男生对女生说“加我微信吧,我们交个朋友”,就显得格外动机不纯,很容易遭到拒绝,他便使了一个小小的迂回。
卫铭所说的也的确是真的,厨房有时候的确会折腾出新品,他也希望眼前的可爱的朋友能来尝一尝。
从苏清的角度来看,这也并不是一个会令人感到排斥的理由,她也并没有将卫铭的话语理解为异性的邀约。遇到脾气相合的人便交个朋友,和性别有什么关系呢?
眼前的卫铭清清爽爽,语气诚恳,他漂亮的眼睛直视着苏清的眼睛,其中一片坦荡与真诚。
苏清略微考虑了一下,痛快应下:“好啊。”
“我扫你吧。”
两个人调出页面加了好友。
卫铭的头像是一个小众手游里的人物。苏清的头像是一只小熊。
苏清看到头像,却惊喜地问:“你也玩命运之线吗?”
卫铭说:“诶你知道这个游戏吗?这个游戏还蛮小众的。”
苏清说:“我岂止是玩,我168级账号。”
小小的巧合让两人有一种同好相遇的惊喜。又寒暄了一会,互相约定回去后在游戏里加也好友。
苏清挥手和卫铭说了拜拜,卫铭也回以挥手:“拜拜,改天再来啊。”
苏清出门,开开心心地走在路上。
肚子饱饱,心情好好。
回小区的路上丁香花开了,散发出馥郁的香气。紫色的四瓣花凑成一团一团的似锦花团。连翘也开了,金黄色的花一枝又一枝,追着赶着似的,开得满满当当。
小区门口这会儿有老人家出来摆摊了。有自家种的桃子,有大有小地堆积在一块沾满桃毛的黑布上,但看得出很新鲜,桃子红白相间,颜色娇嫩。
也有卖野菜的,野蒜、荠菜、婆婆丁。分门别类地在黑布上堆成几个堆。
也有卖蔬菜的,长得弯弯扭扭,但又脆又嫩又甜的黄瓜扭扭。
春季的晚风轻轻吹拂,过路的行人沐浴在春风中。
春风是好的,总让人想对酒当歌。
这些摆摊的人很多都是上了年纪的本小区住户,没有专业的摊贩。新鲜的当季果蔬被笨拙又朴实地摆在一块,看惯了菜场的整齐划一,这样的布置反而叫人看着新奇又亲切。
苏清问:“阿姨,桃子多少钱一斤?”
“三块一斤,自家院子里长的。”
超市里的桃子现在均价六块一斤。因为是自家院子长出来的,才会这么便宜。
苏清说:“来一斤。”
阿姨装起四五个桃子,略略一上秤,便递了过来。苏清拎到手里,知道这绝不止一斤。
苏清说:“好多呀。”
阿姨笑说:“自家院子里结的,卖不掉也是浪费。半卖半送的,给大家尝尝鲜也好。”
苏清道过谢,拎着桃子,开心地踏着晚风回家了。
饭后水果,有着落咯!
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