第一百一十二章 美味进行时
林屹看着几人手里不断扑腾的鱼,扬唇笑了笑,有些阴郁的长相短暂放晴,眉目皆是开朗。
“怎么了?”宁夏侧头看他,“想到什么了?”
林屹看了看呆在小杰身边的桑桑,又转头看向宁夏,“想到我们在山谷里那个水潭里抓鱼的时候了。”
说到这里,他笑容更甚,“那么多鱼,我当时都高兴傻了,从曙光基地出来,那段时间是天天撑着睡着的。又怕又高兴。”
“高兴什么?怕什么?”
“高兴有肉吃啊!又怕你嫌弃我吃得多,把我和桑桑丢半路上。”
宁夏听到这里也笑笑,“你确实吃得多。”
林屹不在乎的撇撇嘴,难得有些孩子气,“我还在长身体呢,以后会吃得更多。”
宁夏掐掐他没二两肉的胳膊,语气满是豪迈,“你放开肚皮吃,我纵横林子这么多年,不信还养不起你了!”
姐弟二人齐齐笑起来。
“走,咱们摘点紫苏去,一会儿放鱼肚子里去腥。”
“嗯。”
李刚雷老虎一行人一连捕了三十来条鱼才停手,宁夏想着有獐子肉和羊排,开口让几人把小点的放回了湖里,最后只留了五六条三四斤重的大鱼。
众人算得上是满载而归。
一到院子,宁夏就忙着处理食材,平子和老廖帮着她一起洗菜备菜。
“来,小子,我看看你准头如何。”雷老虎从小杰手里拿过弩箭递给林屹。
林屹半点不胆怯,抬手瞄准雷老虎指的树干。
‘唰!’
“可以啊你小子,准头可以啊!等成年了来军营,又是一把好手。”雷老虎语气有些惊喜,没想到林屹瘦瘦小小的,准头居然很不错,抬手射箭的时候气势十足。
林屹摸摸脑袋,“杰哥还有刚叔他们教了我很多,平时夏夏姐也在教。”
说起这个老廖就来劲,“别说!乐正那小子上次跟我说宁夏身手很不错,我一点没信!结果咱们这次上山打羊,宁夏那枪法!比我也差不了多少!”
雷老虎笑骂:“比你?你很牛吗?”
虽然嘴上调侃他,但是众人也清楚,老廖这样的老军棍子都说宁夏枪法好,那肯定是非常不错了。
“有高人指点啊宁夏?”
宁夏笑笑,“以前在烈凤州有人教过。”
“联军?”
“嗯...”宁夏不想多说,连忙岔开话题,“说起来,乐正怎么样了?有消息吗?多久能回来啊?”
几人年纪都不小,又是过来人,哪里看不出来宁夏心里还装着人呢!乐正这小子,怕是没戏咯!
“他啊,伤没有大碍,就是需要静养,营里好吃好喝的供着呢!最多再有十来天就能回来了。”
宁夏放心的点点头,这一话题就此揭过没人再提。
院中几人各自找事忙着。
老廖和平子手脚利落地把几条肥鱼处理干净交给宁夏腌制。
宁夏照着老办法,往鱼肚子里塞了一大把紫苏和姜蒜。表面划花刀抹上混合的盐粒五香粉花椒粉,才穿在木棍上,辣椒等快熟的时候再撒,就不会糊了。
“班长,鱼架上烤吧,要用碳,明火不行。”
李刚接过去,点点头。窄小的院子中央被几个男人用石块围了一个小篝火堆出来。
几人依言慢慢把柴火褪了出去,只留了一堆烧得明亮的碳在坑里。
鱼要烤一会功夫,宁夏把厨房里的獐子肉拿出来,切成手掌大的肉片,将磨碎的花椒辣椒盐撒进去腌制着。
包里的羊排她提早腌制好了带过来的,现在也不用多费功夫,直接上火靠就是。
李刚几人翻着鱼,雷老虎起身去外面,没一会儿就搬回来一块薄薄的石板,冲洗干净后直接丢到了碳火上。
没沥干的水分一进火堆滋啦一声,一会儿功夫石板就烤得滚烫。
有石板烤肉就省去许多人力,众人围着碳火坐成一圈,看着宁夏操作默默咽口水。
这会儿天色已经晚了下来,月光亮得反常,又围着碳火,没点灯也能看得一清二楚。
宁夏把大块大块的羊排放上石板,都不用加油,一会儿时间羊排上自带的油脂就滋滋做响,空气里满是香味。
平子不知道想起什么,起身去了灶房,没一会儿就拿回来一个小罐,“你看看这个能加不?烤给两个小娃子吃。”
宁夏接过一看,一个上面印着军工厂字样的巴掌大的罐子,里面流淌着金黄色的半凝固液体。
“这是...蜂蜜?!”
平子点点头,“烈阳月发下来的补贴,我们几个男的也不馋甜的,就一直放着了。”
“那我一会儿烤几块蜂蜜味儿的。”
“你看着处置就成。”
桑桑半靠在小杰身上,仰头问道:“小杰哥哥,蜂蜜就是熊熊喜欢的那个甜甜的滑滑的东西吗?”这还是她从家里的书上看来的。
小杰刮刮她的鼻子,点点头。
空气里一会儿鱼香一会儿羊排的香味交杂着,众人闻都闻不过来。
“咱旁边不是种了块生菜吗?”雷老虎突然开口。
平子睨他一眼,“还没熟透呢!”
老廖连忙推搡,“怕啥怕啥!那玩意儿长得快!你们回头再种一茬不就行了!快摘点下来,包着烤肉吃!”
平子抬脚就是一个大踹。
“你想想,鲜嫩的生菜裹着滋啦冒油的羊肉,中间再加瓣蒜,一口下去,啧~”老廖绘声绘色地描述着,脸上满是迷醉。
众人都没出息地咽了咽口水,平子骂骂咧咧起起身去摘他鲜嫩的生菜去了。这么多人,他那小片生菜地得下去一半。
整个石板上都是滋滋作响的羊排,宁夏分了一小堆出来放在旁边一会儿刷蜂蜜。
剩下的则不紧不慢地撒着辣椒粉和花椒粉,孜然她带得不多,也一点没吝啬,从善如流地撒了上去。
“来,尝尝。”宁夏把烤得焦香的羊排装在盘子里递过去,几个男人也不客气,接过以后一人拿了一块张嘴就咬了下去。
外皮带着焦焦的口感,羊肉本身的膻味和香辣的调料和谐地混在一起,里面又嫩得流汁,一口下去,身心满足。
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