第7章 一桌好菜
在接下来的每一天里,方齐买菜的时候都能看到一一守候的身影与期待的目光。
方齐虽然觉得有点好笑,但是一一也确实非常可爱,每天路过的时候都会给一一带一些好吃的肉干,偶尔还会给他带些自己做的宠物餐。每天下午一一雷打不动的拖着叶黎到方齐家院子边上等着,一定要吃了小零食之后才去散步。
一直看着眼里的林翰都被这只狗子的执著给感动到了,有时还回去投喂它一番。
因为一一的关系,方齐和叶黎也逐渐熟悉了起来,也知道了叶黎是网站老板,之前还看过自己的直播。
林翰的父母还有两天就要度假回来了,林翰只能享受着最后的休闲时光了,在方齐家更是大吃特吃。林翰每天都吵着要吃好吃的,什么火锅、烧烤、炸鸡统统都要试一遍。
今天正好周末,方齐也打算做点好吃的,打算在家里做一桌相对家常一点的c市家宴套餐。方齐打算准备九个菜,甜咸烧白算两个,然后是粉蒸排骨、烧三鲜、清蒸鱼、凉拌菜、笋干烧牛肉、清炖茶树鸡汤和清炒时蔬。
方齐觉得这么多菜自己和林翰也不一定能吃完,也叫上了叶黎,打算三个人一起吃个晚餐。
为了准备好这些菜色,方齐起了个大早,拖着林翰跑到菜市场去采购。当然在路上依旧看到了待机中的贪吃狗狗一一,方齐现在已经习惯揣个小零食带给它了。
方齐到了菜市,肉呢买了新鲜的鸡肉、鱼肉、牛肉、猪排骨和猪五花,还买了一些干鱿鱼。配菜买了些莴笋、笋干、新鲜胡豆、胡萝卜、红薯和一把小青菜。还有杂七杂八的一些配料、调味料啥的。
林翰拎着一大包的东西但是也感觉非常开心,晚上就能吃到好吃的了,万岁!
因为方齐昨天晚上就给叶黎发了消息,叶黎也早早的起床洗漱了一番,等着方齐买完菜回家,等会儿也帮忙做菜。
“叶黎你怎么这么早就过来了?”方齐看到等在门口的叶黎询问道,“一一呢?”
“我正好也没事,就想早点过来帮忙。”叶黎答道,“一一的话被我关在家里了。”
“要把它带过来吗?”方齐提议道。
叶黎有些犹豫,“还是不要了吧。”
“可以把它关在院子,猫咪们可以都要待在屋子里。”方齐对一一可心软了,想着它一只狗独自呆在那里,而其他人都在一起玩,就觉得一一很可怜。
叶黎思索了一番之后答应了方齐的提议,将一一牵到了方齐家。
一一乖乖的被叶黎牵着走,不叫也不闹,进了方齐家的们也小心翼翼的。好在猫咪们都不怎么害怕一一,豆豆和小米甚至还有些好奇的看着这只从未见过的大狗狗,小黑和小白一如往常的高冷,蹲在猫爬架上舔jiojio。
大局可以说是非常愤怒了,这抢食的臭狗子竟然登堂入室了,铲屎的还把不把我这猫主子放在眼里了!!!
一一走了一路,大局就炸着毛看了一路,全程警惕着一一这只狗子。
“好啦好啦,大局吃点好吃的吧。”方齐上前将大局抱在怀里,还顺带塞了块小零食给它。
大局果然被零食转移了注意力,开开心心的窝在方齐的怀里吃吃吃。路过的一一看着大局吃得香都看得流口水了,但是它还是乖乖的忍住了。
“你吃早餐了吗?”方齐想起叶黎这个时间点不知道有没有吃早餐。
“简单的吃了点面包。”叶黎答道。叶黎每天早上其实都吃的挺简单的,保姆阿姨准备的东西都三明治这种简单又方便吃的东西。有时候叶黎实在不想吃的话就会到公司的食堂里吃早餐。
“那好吧,我想着要是你没吃早餐的话就简单的给你准备点面条。”方齐和林翰在回家的路上已经顺带买了些早餐吃掉了,也没想到叶黎会这么早过来也就没给他带。
“没关系的,吃大餐也一样的。”叶黎脸上没什么表情,但说的话其实相当温和。
“那行,不过大餐也只能晚上吃了,午餐我们还是吃的简单一点哦。”
“嗯。”
就在方齐和叶黎聊天的时候,林翰已经将今天买的东西都整理出来了,因为在家里面也经常帮着做这些事情,林翰做得相当顺手了。
“早上就先把食材处理好,下午再开始做其他的吧。”方齐说道,“我还是录个视频,到时候可以剪给粉丝看。”
“嗯,可以。”叶黎点了点头。
说完方齐就找好位置架好了自己的录像机,“要是不想出境的话要注意避开哦。”
“嗯。”
“我这边就先把肉类处理好,你们两个就负责处理一下蔬菜吧。”方齐给叶黎和林翰布置了任务。
“ok!”林翰欢快的答应了下来。
叶黎这边也淡定的答应了下来,虽然叶黎也没怎么做过饭,不过处理一下蔬菜还是没什么问题的。
方齐见两人都没问题之后就开始准备处理肉类,首先要处理的就是猪肉,五花肉要汆水之后切片做甜咸烧白,还需要剁一份猪肉用来做烧三鲜里面的肉丸子,鱿鱼干需要泡发之后切成块状,之后放到三鲜里面。然后就是处理猪排骨,汆水裹料方便之后蒸粉蒸肉。
牛肉和整鸡也都需要方齐处理之后在制作,牛肉也需要汆水,鸡肉的话需要用沸水烫一下,之后加些去腥的葱姜蒜一起炖煮。
林翰和叶黎这边则是需要洗切一些蔬菜,林翰自认刀工不错,叶黎也没怎么下过厨就只能做些洗菜这类简单的事情了。
叶黎这边将熏制过的笋干用水泡上,然后给莴笋、胡萝卜、红薯削皮。林翰则是动作麻利的将菜叶类的蔬菜摘好洗净。
三个人一起忙碌了一上午终于处理好了一大半的食材,还剩些东西就等吃过午餐再来处理了。
午餐三人吃得也不算简单,就着已经剁好的猪肉馅,方齐小小的露了一手,做了个经典的杂酱面。杂酱面是c市这边经典面食之一,可配汤可干拌,麻辣鲜香,滋味十足。
方齐动作麻利的炒好了杂酱,调了三碗面的底料。煮好面条配上咸香的肉酱,喜欢辣椒的林翰还加了好几勺方齐自制的的辣椒油。方齐和叶黎不打算吃那么辣,但是也都加上了一点,毕竟本地人都还是好这口的。
吃过午餐之后方齐还要给主子们弄些猫饭,之前做了一些冻在了冰箱里,给每只小主子安排好之后,方齐也给一一安排了一份,猫饭里是些肉蛋蔬菜之类的食物,狗狗也是可以吃的。叶黎还从家里给一一装了些它的狗粮,猫咪分量的食物怕是满足不了这只吃货狗子的。
下午休息一段时间之后三人就开始继续奋斗了,不过做好了一些基础事情之后,林翰和叶黎能帮上忙的地方就不多了,剩下的就都交给方齐去忙活了。
林翰也开始了今天的工作,打工人不能认输,尤其是老板就坐在自己旁边。
网站老板叶黎坐在沙发上,用自己带过来的电脑开始处理起了事务。
方齐这边正准备将鸡汤炖上,鸡汤需要炖上两个小时左右,期间方齐打算将甜咸烧白和粉蒸排骨也给做上,这三道菜可以先做得差不多之后放在一旁,到时候可以和鱼一起蒸制。烧三鲜需要炸些肉丸子,泡好的笋干也需要切好备用。
就在叶黎和林翰在努力工作的时候,厨房里渐渐传来了撩人的香气,吃货林翰都忍不住舔了好几次嘴角了。
叶黎闻着味道,心里对晚餐的期待值也逐渐爬高,闻着就香,吃起来味道肯定也很不错吧。
将大部分需要时间的菜都提前准备好之后,方齐打算休息一会儿了。甜咸烧白和粉蒸排骨已经在碗里码好了,牛肉和鸡汤也炖上了,三鲜的配菜也都处理完了,其他的东西只需要接近饭点的时候在开始做就行了。
也许是鸡汤越炖越香,原本在午睡的大局爬了起来,凑到了厨房里守着正咕嘟咕嘟炖着的鸡汤。
“大局不可以哦。”跟过去的方齐捏了捏大局的小鼻子,“等会儿只能吃白水鸡胸肉,炖鸡可不是你能吃的。”
“喵呜~”大局不依,蹭了蹭方齐的手指。
“好啦,乖一点。”方齐果断的将大局给抱出了厨房。
林翰结束了直播,叶黎也将手边的事情处理的差不多了。方齐见时间差不多了,也开始准备起了接下来要做的菜肴。
方齐将之前准备好的甜咸烧白和粉蒸排骨都给蒸上了,鱼的话要晚一点再放进去。然后开始准备做烧三鲜和凉拌菜,时蔬的话最后再来做。
饭点到了,方齐也将今晚的菜都给做好了,为了让更多的人都享受到美食的了去,林翰提议用方齐的账号开个直播,叶黎也没有意见。
【啊啊啊啊啊,好吃的!】
【流口水了都】
【今天好像多了个新人】
【好羡慕呀,我可以来加入这个家庭吗?】
【doge我也想加入】
【二土又吃好吃的了!】
【我也要吃啊啊啊啊啊啊啊……】
方齐一开直播,直播间就涌入了好多粉丝,林翰的粉丝得到消息之后也都跑到了方齐的直播间来,一时间直播间里热闹非凡。
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