第95章 巡厂

　　看完装修进度，和秦绛衣分别后，楚浩便开着小三轮去了工厂，并将今天一早运过来的食材都扔进mod里，100斤猪肉，60斤牛肉，还有很多肥肠、鸡心、鲜脑花、以及一根根新鲜的竹丝大茄。

　　楚浩的mod可容纳十份复制品，所以他本人是不用提前做什么准备的，在工厂晃悠了一圈，检查了新进食材的质量，顺便监督了一番工作，得知老板亲临，周况急忙跑出来迎接。

　　而新来的工友们也都很好奇，因为之前和他们签协议的时候，楚浩仅仅只是露了个面，具体事宜都是周况具体负责，所以新来的人对楚浩了解的并不多。

　　楚浩没什么讨人厌的架子，但很有老板的气度，进了工厂，周况作陪，浏览着生产线。

　　“老板，现在工友们都熟悉了生产环节，可以保证随时增产的。”周况笑着递过来一瓶刚包装好的麻椒酱，给楚浩扭开瓶盖。

　　楚浩用小拇指挑了点尝了一口。

　　这是每天他都要做的事情，就是品尝酱汁，确认工艺和各项环节没有偷工减料。

　　工友们对楚浩舌头之灵敏，也是相当佩服的，酱汁里但凡缺斤少两，楚浩都能尝出来，而且判断也非常精确，一开始工友们还不相信，自从前几天楚浩品尝完酱汁以后回溯生产线，果然发现在下料环节，有工人不小心多加了些辣椒。

　　那位工友被楚浩狠狠的怒斥了一遍，一开始他本人也并未在意，不过是在下料机里多倒了半斤辣椒而已，应该不会影响味道，而且在场的工友大多都是山城人，对辣椒本就有着亲近感，质朴的想着，就算再辣点也无所谓，甚至会更好吃。

　　结果就这么半斤的差别，被楚浩抓到，扣了他的工资，从进厂干到现在，那位工友相当于全部白干了。

　　从那天以后，工友们在任何生产环节都开始严格遵照老板给的谱子和要求来做，半斤的差别，看似不大，实则很重要。

　　而令人更为诧异的是，老板每天都会调整麻椒酱的口感，度量精确到‘两’，多加几两少加几两，各种调料他都信手拈来，而且味道上细微的差别，他都能尝出来。

　　在工友们眼中，这位老板真的是神了！舌头好叼！

　　但他们虽然大受震撼，可还是不理解，多几两少几两那有什么区别吗？客人吃的出来吗？

　　而在周况眼里，这就是精益求精了。

　　他现在对楚浩的钦佩，犹如滔滔江水而连绵不绝，并且还觉得自己眼光独到，老板精益求精，一丝不苟的态度，加上他极其刁钻的舌头，如果用心把酱汁做下去，未来肯定能称霸山城。

　　虽然原因也不止这一点，老板那位大美女合作者，看起来同样是来头不凡。

　　“嗯，不错，今天能产多少？”楚浩问道。

　　“大概6500瓶。”周况如实说道。

　　每天的香料都堆放在仓库，进货的渠道是秦绛衣，她那边对香料的要求同样很高，都是派专人去亲自挑选，香料研磨，不能有刮嗓子的颗粒感，但同时也不能太过粉面，以保证送进厂里的香料都是上乘货色。

　　楚浩拿着酱汁瓶，“我跟秦老板商量了，以后要慢慢改良麻椒酱，可能还会做一些肉酱试水，先跟你打个招呼，工人数量先维持在目前的程度，不要再招人了，你多照看些，到时候等我通知。”

　　周况恭敬点头，“好的老板。”

　　他现在是厂子里的二把手，对于麻椒酱的销售情况也很了解，外面开拓的渠道，销售效果都不如人意，但在山城的生意却是很不错的，大多都是本地人在买。

　　“质检和厂子的注册商标、卫生许可证这些都办完了吗？”

　　周况连忙说：“已经办完了，秦老板亲自过问的，证件我已经放在了您的办公室。”

　　“好，我过去看看，你忙你的，继续保持！”

　　说完，楚浩拍了拍周况的肩，一边和工友们点头打招呼，一边离开了麻椒气味浓郁的厂房。

　　周况松了口气，突然想起一事忘记说了，正要开口提醒，却发现楚浩步伐极快，已经离开了，只留下个背影。

　　……

　　楚浩兜兜转转，又去了食堂转了一圈，和吴泰师傅聊了会儿天，打探了一波工友们的饮食情况，现在厂子冷库里的肉都是菜市场老朱家的，吴师傅手艺不错，做的大锅饭味道好，量又大，最重要的是很有营养，每顿都保证有肉有蛋。

　　的确是夸张了一些，但对于楚浩来说，工人们的待遇比管理工人本身更重要，待遇好了，工人们才能信任他这位老板，会更卖力。

　　毕竟大家都是出来打工的，进了厂子，老板就是天，老板对工人好，工人自然就不会有怨言，一般情况下，‘不会有怨言’就已经属于是很不错的信任度了。

　　起码工人不会故意背刺楚浩，给他偷奸耍滑磨洋工，或者阳奉阴违什么的。

　　只要不犯错，那就一切好说。

　　当然，那种不老实的，故意搞背刺的，懒散磨洋工的除外，楚浩只要抓到，先仅此一次下不为例，再犯就是开除，工资都不会给，这肯定没得说的。

　　怕他泄露麻椒酱的秘制配方？保密协议上还有你指印和签字呢，够胆子就法院走一圈。

　　厂子里的工友都是普通人，又有什么时间跟精力去和厂子打官司呢？

　　除了肉之外，蔬菜瓜果都是吴泰的一名徒弟，每天跟着周况去菜市场采办的，楚浩去仓库看了一眼，新鲜度都挺高，最低的也不会低于70%，一些菜甚至能放的很久，比如大葱、白菜、茄子、豆角、南瓜等等……

　　每天的菜单，都是固定的那一套，吴泰年纪大了，在厨师这一块，天花板已经显露出来，不会再有什么明显提高，半辈子的练习，让吴泰也就掌握一些固定的菜品。

　　他本人是学川菜出身的，正宗川菜，其实是被很多人误解了，以为川菜就是辣，不辣不正宗，还有人以为川菜在古代是由蜀地人民发明的……

　　这都是讹传。


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