第116章 开业前一天！
一个多月前，楚浩打死也不会想到自己有一天会在大学城开店。
从租店、请师傅、铺水电、地砖、打腻子、吊顶、定制桌椅、吧台，装修后厨……到跑证件、上手续、定招牌、招跑堂，直到准备开业，像是做梦一样。
夜色撩人，晚风吹拂，北街新开的‘楚食烧烤’正式亮灯, 黑色的招牌下方是一扇扇黑框落地窗，用胡桃木柱装饰了店门，柱子上方挂了一盏黄色壁灯，微微明亮，从远处看不知道的还以为是一家小有情调的酒吧。
进门以后，桌椅排列整齐, 大厅也十分宽阔, 靠窗处预留了一块长方形的角落，一个个大吊抽烟管垂落而下, 桌面中央有铁制的烤炉，其余靠墙处则与普通烧烤店一样，只有桌椅板凳。
往里走，是一座用木板拼接，工艺精湛的宽阔收银台，连接着后厨，上面挂着无数黄色的吊灯，胡桃木的顶板下，犹如流星点缀，十分炫目。
站在收银台外望向后厨，视线里是长方形窗口状，能看见一座巨大的烧烤设备，烟机一体化，食品级不锈钢工艺，光是重量就将近300公斤，长宽高都是私人订制, 贴合这家店老板181的身高，不必弯腰躬身的去制作烧烤。
——工欲善其事, 必先利其器。
即便后厨放置了那么大一座烤架，也还有预留出来的空间，同样是用不锈钢打造的灶台，与烤架链接，L型摆放，动线流畅不卡壳，延伸至后方不可视之处。
后厨的玄妙无法被客人瞩目一观，站在外面也就只能看见老板站在烤架前烧烤的背影。
今天，是开业前一天。
20w的装修预算被陆沉鱼用了40w，超了20w，等装修快要结束的时候楚浩才发现过来。
原因无它，陆沉鱼也是第一次主持店面装修，很多事情她都是自己办的，一心要用好材料，买好设备，不知不觉就用超了。
当然，即便是两口子, 楚浩也决定明算账，给她补了20w, 陆沉鱼本来要拒绝的，但楚浩要硬给，陆沉鱼也就打消了折算成股份的想法。
她虽然是个小富婆，但一连出了40w，有一部分还是管妈妈借的，所以还是得还回去。
明天是大日子。
楚浩决定开业前一天邀请陆沉鱼的闺蜜团吃个便饭。
这也是提前和她商量好的。
除此之外，秦绛衣也会来。
不过万万没想到的是，陆沉鱼她们还没到，秦绛衣就到了。
一辆黑色奔驰缓缓驶来，停在路边的停车位里。
打量了一番新店的门脸儿，秦绛衣微微一笑，身后的助理走上来，为她披上外套，尽显名媛范儿，甚至还有点人妻味儿，黑色高跟鞋搭配同色系包臀裙，上身是一件酒红色衬衫，胸前开了两颗扣儿，雪白的鹅颈上戴着一串亮闪闪的项链，披肩的长发还专门烫过，微卷，将她衬托的十分妩媚。
今天日子不一般，否则秦绛衣不会这么精心打扮。
“绛衣姐，这就是你那位朋友的新店？”
身边的助理也是个小女生，很年轻，戴着一副眼镜，楚浩还见过，第一次见秦绛衣的时候，她就露过面，当时是负责给秦绛衣送合同，今天是她第二次露面，叫陈雨欣，是秦绛衣的私人贴身助理。
她今天也是陪着秦绛衣过来响应这次饭局的。
但同时，陈雨欣也有自己的盘算。
今天过后，她将会被调到食品加工厂，作为楚浩的助理，为他工作。
事实上，陈雨欣在得知此事后，心情并不是很美妙，得知自己不能留下来，反而被老板调到一家工厂里上班，这几天一直很郁闷。
在她微弱的反抗了几次后，得知秦绛衣心意已决，只能悲催的接受现实。
如果要去工厂，陈雨欣的工资待遇的确会涨，而且工作量也不大，听说还挺轻松，但是，陈雨欣自从毕业后，工作就一直在和秦绛衣干，从来没有为男性上司服务过。
这让她十分紧张。
秦绛衣见状，不由笑道：“是你硬要跟过来的哦，我可没强迫你。”
陈雨欣苦笑道：“绛衣姐，我就是想见见新老板长什么样，没别的想法。”
秦绛衣拍了拍她的肩，“放心吧，楚浩是我朋友，还能害了你？”
陈雨欣叹了口气，摇了摇头道：“绛衣姐当然不会，唉，反正我已经认了，就这样吧。”
秦绛衣翻了个白眼，“给你涨工资还不高兴？况且工厂的事情少，又有人帮你，还有什么不满意的？”
陈雨欣噘着嘴，一脸委屈，想撒个娇，但想着老板不吃这套，也就罢了，只笑道：“得，绛衣姐怎么安排，我就怎么做吧，听你的。”
两人联袂而去，近得店中，迎面而来的并非楚浩，而是几个小伙子。
“欢迎光临，老板已经等候您多时了，请。”
这几个小伙子都很年轻，而且颜值不低，一个个身高都在175以上，穿着整齐得体的制服，胸前还有楚玥设计的‘楚食烧烤’的logo，系着黑色系的围裙，皮肤都很干净，看人时没有一丝猥琐，又大方又英俊。
秦绛衣嘴角一抽，哼了一声，“还挺会招人的，这小子。”
陈雨欣脸色一红，还以为自己进了间网红店，这几个帅气的跑堂小伙，让她也略微出神……
的确是挺帅的。
面前这三个人，身高差不多，身材也很匀称，并且都很专业的戴着黑色的口罩，一看就是专门训练过，被楚浩高价招回来当门脸儿，倒是很用心。
不过，烧烤店跑堂而已，用得着上仪仗队的标准吗？
就离谱！
抬头一看，不远处收银台后面，是白色调的后厨，一个高大的男子，身着常服，正背对着她，站在烤架面前，双手不断的翻转着手里的两把烤串儿，一丝微弱的香气，从后厨渗透出来，耳畔还能听见炙烤肉串时激出的嗤嗤声。
那个人……就是自己的新老板？
陈雨欣眨了眨眼，很是好奇，直到秦绛衣带着她走到收银台打了个招呼。
“楚浩！”
前面的高大男子，这才扭过头来。
嗯？
陈雨欣咽了口唾沫……好像心里没那么排斥了，
在看见楚浩的脸以后，陈雨欣突然发现，刚才在门口见到的那三个小伙子，完全就是平平无奇！
单独看，他们都很帅气，但连着楚浩一起看，三个小伙顿时就成了衬托。
我的妈呀，那么英俊的吗？
陈雨欣脸色通红，心说不愧是绛衣姐这个颜狗的朋友，身边全是大帅比……
她自忖也算见多识广了，可楚浩的颜值、身材、声音、笑容，竟让陈雨欣差点没喘上气儿，第一眼看见，就有点呼吸困难的感觉。
“来了？”楚浩先是一愣，想不到秦绛衣那么早就到了，随即笑道：“快坐，我专门给你们留了最好的位子。”
秦绛衣翻了个白眼，打趣道：“说得好像你今天就开业一样，本来就没客人，还专门留……啧啧啧，装起来了是不是？”
楚浩笑了笑，也没有说什么，而是开口对其中一个跑堂小伙说道：“万轩、致豪，给客人倒水，安排座位！之后还会有很多客人，今天你们仨的任务就是服务好她们，懂吗？”
小伙子们点了点头。
他们仨都是楚浩好不容易招过来的，在网上填了自家店的信息，对跑堂的身高、颜值、身材，都有要求。
一开始楚浩本来是没有什么期待的，就是尝试的心理，但万万没想到的是，大舅哥家烧烤店招聘的信息那么管用，很多人抢着要给他当跑堂，而且报名的果然全是帅哥。
与此同时楚浩还招了个收银员，是一个刚大学毕业的妹妹，提前见过，记性很好，尤其是算账方面，都是用的心算，对照计算器答案时，每次都是正确的，很厉害的一个小妹子。
但她今天有事，明天开业才会过来正式上班，于是今天的饭局，只有这三个小伙子负责招待。
毕竟，就算把她强行叫过来也没用。
今天本来就是楚浩请客，又不需要她来收钱。
楚浩当时还犹豫了一通，特意挑选了这三名最资质最出色的，与他们签订了协议，每月4000，不包吃住，但可以跟着学烧烤，表现好的收为徒弟，就算资质不好学不会，但只要在店里待的时间长了，每年都会有丰厚的奖金，工资也会跟着涨。
这是楚浩保证过的。
于是，想学一技之长的，当然不会放过这样的机会。
在大学城谁不知道大舅哥家的烧烤厉害啊？
而且现在大学城周围哪家烧烤做的比楚浩好吃？生意比楚浩家的火爆？
这不明摆着给的机会吗！
他们仨都是本地人，而且都吃过楚浩的烧烤。
王万轩家离店铺最近，之前因为跟公司里快要退休的女上司吵架了，没忍住交了辞呈，在家待了两个月，愣是找不到一个合适的工作，也算是有缘吧，在网上看见了楚食烧烤的招聘信息，也没多想，就抱着试试的态度来了。
没想到当场就被楚浩挑中，并一起签了协议。
王万轩的身材是三个人中最好的，穿上制服以后，尤其是他那两只粗壮的胳膊，撑开了板型，只挽起来一半的袖口，平时会打开脖子下面的两颗扣儿，再抽根烟，会很有男人味。
张致豪家离得最远，要坐地铁，但他表示自己不会迟到，在三人之中，他的五官最为清晰，而且发型跟他的脸型很配，来应聘的时候，提了个包，是一身成熟稳重而又不失休闲感的通勤穿搭，不知道的还以为他是哪家公司的金领。
但实际上，张致豪是三个人中对楚浩的烧烤手艺最感兴趣的一个，当时他还表示，自己想跟楚浩学烧烤，甚至不惜拜他为师。
于是楚浩就收了。
最后一个人，叫林染，沉默寡言，但长相很清秀，第一次见面会给人一种学院里学长风的感觉，小姑娘最喜欢这类男生，应聘时楚浩一直很关注他，等待的时候，就捧着个手机聊vx，凑近一看，全是妹子……
本来，楚浩是不想招他这种的，但林染本身却很诚恳，表示自己想一步一步，脚踏实地的做起，并保证上班期间绝不会玩手机，而且能分清工作和生活的界限，楚浩才跟他签了协议，并准备多观察他一段时间，不行就再换嘛。
反正他是老板，说一不二。
三名跑堂就够了，不多不少，外加一个收银员，以及陈贤这位小学徒，足够支撑起那么大一个烧烤店了，如果他能学有所成，生意火爆时还能帮到楚浩。
问题不大。
……
等秦绛衣带着陈雨欣落座后，打量着新店周围的装饰，一边跟楚浩聊着天，“楚浩，你干嘛呢？人还没来，你瞎忙活什么？快过来坐啊！陪我聊天。”
楚浩：……
“我也是刚来，试试炭，也试试新烤架的手感。”
楚浩擦了擦手，将新出炉的一大把块烤串平放在正方形的铁盘子上，有肥瘦肉、五花，还有豆角、豆腐皮之类的蔬菜，以及一份烤大茄，冒着热气儿，香味扑鼻，递给了张致豪他们，“吃吧，算我的。”
“谢谢老板！”
张致豪一喜，端过去三个人围坐在一块儿吃，一边吃一边竖大拇指。
王万轩叫道：“老板牛批！”
脸色苍白好似重病的林染也沉默的点点头，嘴角带笑。
张致豪吃着烤串，一边仔细咀嚼，研究这里面的门门道道，心里对楚浩也是越发钦佩。
真的，别说大学城了，即便整个山城，也找不到比这家更好吃的烤串！
他们仨本来就是楚浩的客人，之前就吃过他的烤肉，如今能近距离的和楚浩一起开店创业，所以心里都是满怀期待。
如果只是单纯的干个跑堂那倒也罢了，这个时代，稍微有点欲望想打拼的，也不会干一辈子跑堂，做伺候人的工作。
若非楚浩答应教他们烧烤的手艺，还真不会有几个人想过来的。
今天好好放放松，对于楚浩来说就是聚一次餐，从明天开始，才将要迎接一场场战争。
开了店以后，营业的模式就完全不一样了，平时出个摊儿，卖完就可以回家，那是因为小摊儿体量本身就有限制，但开了店以后，食材可以进更多的量，人手也可以继续招聘，但关门时间，也将延长至凌晨两三点钟。
开业时老妈就提醒过楚浩，要做好熬夜的准备，以前在洋河生意火爆的时候，老爸老妈甚至要熬到四五点过，都还有不少客人，坐在门口，吹着绿棒子，不停的叫烤串儿，就好似永远也吃不饱似的。
烧烤，在夜生活的占比非常大，年轻人出去唱k蹦迪，结束了不得过来吃点？还有网吧包夜的，饿了不得叫个外卖？馆子里打麻将饿了的，不也得吃点烤肉吗？
当然，楚浩不打算送外卖，他觉得烤串儿还是得趁热吃，刚刚离火，冒热气儿那档儿下口，最合适！稍微凉一些，口感都会有很大的变化。
要做就要认真做，为了那点外卖钱，口感下降不说，还让外卖平台挣钱了，楚浩反正觉得不太行，稍微有点问题，损伤的不都是店里的口碑？
一家好的烧烤店，是从来不会送外卖的，都是你客人来店里吃，爱吃不吃，高明的烧烤大师，都会用味道和食材去牵引客人的胃口，而不会把心思花在如何营销如何宣传上，顾此失彼……
“等明天开店，我在店门口支一个大棚挡，摆一些小桌子小凳子，店里吃，店外也吃，接个地气，生意恐怕会更好，能容纳的客人也更多。”
楚浩从冰柜里拿了两瓶橙汁儿，给秦绛衣与陈雨欣倒了两杯，笑道：“你觉得怎么样？”
秦绛衣接过来喝了一口，点点头说：“这附近能支棚子吗？别影响到居民睡觉，当心投诉你。”
楚浩哈哈一笑，“这地方其实挺得天独厚的，附近有民房小区，但也有一定距离，平时想吃烧烤了下楼走十分钟就到，而咱们店的噪音也传不到那边去，这附近都是快捷酒店和空旷的写字楼，以及那些杂七杂八的商家店铺，没啥居民。”
秦绛衣看了看店门口，人行道连接车道的边缘种植着树木，在街上支个棚，只用留下一些空间给行人路过就行，甚至你全部占了，都不会有什么问题，好多家都是这么干的，外面有的是地方招待客人，而且就在树下，一边吃着烧烤，吹着夜风，肯定很爽。
“只不过你开业的时间，还是没太赶上，等深秋一到，天气冷下来，就是淡季了。”秦绛衣似笑非笑的提醒楚浩。
淡季，对于烧烤来说，就算你家生意好到炸，也是会有一定的影响。
大冷天的都不愿吃烧烤，都会跑去吃火锅。
对此，楚浩也很同意，不过他倒是不着急，淡季来了就开早餐店呗。
不过这件事外人都还不知道，他也没说。
有[酒香不怕巷子深]这种buff在身，只要手艺好，开什么店都不怕没生意。
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