第170章 讨论营销方案，恢复营业！

　　秦绛衣也想自己闯出一番事业。
　　可她自小生长在长辈们成功范例的各种阴影下，很难去超越了。
　　即便秦绛衣学识才华都有，但她，缺少了那份胆气。
　　而楚浩，圆满了她在这一块上面的幻象。
　　有时候看着楚浩，她觉得这样就是另外一个她，如果有的选,  她或许也会走这条路。
　　但她怕失败。
　　楚浩就不怕！
　　这是秦绛衣选择倾尽全力帮助楚浩的原因。
　　不光是他和自己是朋友，也同样是因为，楚浩具备着秦绛衣所没有的特质，这是让她憧憬而羡慕的。
　　咳咳……
　　当然，秦绛衣如果知道楚浩也是个普通人，因为系统才走上这条路的话，估计就不会这么想了。
　　最起码,  没有了那份惊艳感。
　　对，楚浩给秦绛衣的感觉,  一直到至今，都能用惊艳二字来描述。
　　……
　　接下来的时间，楚浩跑货源，秦绛衣辅助。
　　最重要的是松枝和锯末，比较难找，楚浩跑了很多地方，在一个木材厂找到了他想要的东西，这玩意儿对别人来说没什么用，但量大了还是值钱的，楚浩跟人家谈好了价钱，同时又继续跑市场。
　　他有烧烤店和早餐店的货源。
　　找几个质量最好的熟人，比如老朱家，多要了数倍的进货量，给他高兴的，谈判根本不用拉扯,  一口定价，双方都满意。
　　楚浩的腊肉有两种,  一种是五花,  一种是腊肠。
　　由秦绛衣在后方负责找各种设备，她那边倒是不怎么累，起码不用像楚浩一样到处跑，随便打个电话就有人送过来。
　　又过了几天，楚浩琢磨出一个谱子，适合量产，工序步骤不算复杂，请杂工都能制作，主要是费时，一个周期，一批腊肉需要一周时间才能包装起来往外卖。
　　经过楚浩和秦绛衣的计算，剔除掉各方面成本，用出厂价一减，他们俩股东再一分，真的就没多少了。
　　秦绛衣咳嗽一声，看着纸上面的结果，尴尬道：“这利润都找不到经销商。”
　　楚浩嘴一抽。
　　的确，打外销是不太可能了。
　　没人看得上这点利润。
　　“找不到就咱们自己卖呗,  咱们手上是有一批内销渠道资源的,  况且只在山城卖,  客源也不用愁。”
　　秦绛衣翻了个白眼，“你是说你那几个vx群啊？”
　　“怎么，不够？”
　　“远远不够。”秦绛衣叹了口气。
　　一个山城就有3000w+人口，楚浩那几个vx群全部人加起来，就算你不考虑转化率，连九牛一毛都算不上。
　　“既然要在山城卖，就要把所有资源都利用上……”
　　秦绛衣想了几个方案，让楚浩极其惊艳。
　　“你是说……等纪录片拍出来以后，做一个多重组合的社群营销路子？用这个方法开拓腊肉的销路？”
　　“没错，话说回来咱们烧烤店，因为你不懂营销，其实很多客源是能拉回来的，等纪录片杀青上线，我这边出几个捆绑消费的方案，把楚食这个招牌做成社群结构，有机会的话，我再找点人脉，叫上你认识几个相关部门的朋友，才能迅速的扩大销量和流水。”
　　楚浩啧啧叹道：“不愧是你，真的，你就应该当个老板。”
　　对于这种马屁秦绛衣根本不接，翻了个白眼说：“没什么特殊的，大家都在做，反而咱家不做，是你不懂的东西太多。”
　　楚浩也没说啥，嘿嘿一笑，还是那句话，“我只是个手艺人，为什么要懂这些？有你就够了。”
　　秦绛衣嗔怪的看了他一眼，嘴角却是微微扬起一丝不容察觉的笑容。
　　不知从何时起。
　　他们俩，真的是谁也离不开谁了。
　　楚浩完全是从事业上离不开老秦，她懂得多，对自己帮助大。
　　而秦绛衣则是从心态上，她想亲眼见证，在自己的帮助下，楚浩彻底成功的那一天，而这个过程，可能是十年，可能是二十年，也可能……是要用一生去见证。
　　这种事对秦绛衣而言更能刺激她的心态。
　　是她在自己的人生中能找到的为数不多的独特的乐趣。
　　总的来说，两个人大概算得上是志同道合。
　　如果楚浩表现缺缺，她会恨铁不成钢。
　　而如果楚浩表现良好，她自己也会骄傲，像个老母亲一样。
　　咳……这玩意儿不敢细想。
　　……
　　有了罗峥和刘尚武，以楚浩每天制作的数量，包子完全能够现包现吃，只需稍微提前一些，客人是很乐意在店里坐着等待的，当然也要照顾那些紧赶慢赶的上班族，一部分是提前蒸好的。
　　楚浩顺手推出了糯米烙饼，5块钱一个，随客人的心意来选择调料和配菜，成年人两个就能吃的很胀，一个刚刚好，那些上班族吃腻了饺子和包子，因而糯米饭变得极为受欢迎。
　　刘尚武第一天过来，便感受到了楚食烧烤的火爆。
　　他也纳闷儿呢，招牌是烧烤，特么里面买包子饺子和糯米饭，就给人一种新奇的感觉。
　　而且他来得早，六点到店，来到这里时，店里已经人满为患，那些晨练、遛狗的大爷大婶儿，坐公交车的时候一个个萎靡不振，排队等餐的时候却是精神饱满。
　　连带隔壁，五六十桌全部坐满，忙碌的何冬冬一边要指挥两个小跑堂的工作，一边要跟着罗峥学包包子，她心灵手巧，人又聪明，掌握了几天，渐渐熟练，一分钟能包三五个，有点慢，但天份和领悟力不错。
　　毕竟她什么也不用管，馅儿不需要他调，面也不需要她和，来到店里，撸起袖子就可以开始包，进步就很快。
　　刘尚武也认识罗峥。
　　不过在秦绛衣那儿，他俩不属于一个部门。
　　而且刘尚武是食为天旗下某家餐厅的行政总厨，地位和年龄、资格，都比罗峥高，见面的时候罗峥还挺客气。
　　不过等到忙起来，刘尚武就没时间摆谱了，累的满头是汗，一双铁铲在他手中不断挥舞，将一份份糯米饭交给楚浩，用勺子舀上调料和配菜，递给行来走去的客人们。
　　火爆非凡！
　　一脸仨小时，到九点钟客人才慢慢少下来，不过店里还是坐满的，只是排队的没有了。
　　刘尚武这才抹了把汗，一脸劫后余生的表情，“楚老板生意火爆啊，我这老身子老骨的，怕是顶不住啊。”
　　楚浩笑了笑，没说话。
　　你丫协议也签了，少特么跟我摆谱。
　　谁是老板你不知道吗？
　　刘尚武见楚浩不搭理他，讪讪一笑，继续忙活。
　　楚浩也不生气，等时间长了，他自然而然……就习惯了。
　　现在刘尚武估计有点后悔，自己为啥只拿死工资，应该按工时来算钱的。
　　他堂堂一个行政总厨，还是有些不甘心的。
　　只是，楚浩家店子的客流量，着实是吓了他一条，秦老板名下的餐厅都没有那么火，也只有她那家‘此间乐’，能与楚浩家的堪比。
　　不过刘尚武也不是没见识过大世面的，虽说心灵被震撼到了，但工作素养还是很高，任务都完成的很不错。
　　“诶呀，大舅哥这糯米饭是真好吃啊……我真的吃不腻。”
　　“我要辣椒、折耳根、花生、再加个鸡蛋！”
　　“老板儿，我只要辣椒，其它的啥也不要。”
　　“我要腊肉丁儿、花生和香菜！”
　　客人一直在点单，楚浩面前灶台上摆着不少配菜和调料，动作娴熟的给他们包上。
　　有些人直接要了两个，配菜和调料就夹在中间。
　　有些人还要加鸡蛋，刘尚武那边会特意打一个，摊开，裹上烙好的糯米饼，送到楚浩这边来。
　　日子一长。
　　刘尚武也琢磨出点什么来。
　　楚老板开店比较潇洒，没什么营销方案和细节，研究出什么好吃的就给客人做什么，而客人也因为楚浩的口碑，频频捧场，更神奇的是，楚浩每次都没有掉过链子。
　　只要是他这边能过关的，新花样总是能征服客人的胃。
　　店里就没有冷清的菜，每一道菜都有它存在的意义，每道菜都没有坐过冷板凳，都有人吃。
　　对于这家店的生机勃勃，和强大的潜力，刘尚武是服气的。
　　怪不得老东家会在这里入了股，这的确是一家神奇的早餐店……不，烧烤店……不，还是早餐店！
　　等到12点关门。
　　楚浩准备的食材全部卖光。
　　几天下来，刘尚武也明白，不是楚浩到点儿就关门，而是卖光了才关门。
　　有时候是下午一两点结束，有时候比较早，十一二点就结束。
　　好在，刘尚武工作时间也就上午那会儿最忙，下午回家就可以休息了。
　　不过强度还是蛮惊人的。
　　等送走了两个大师傅，何冬冬也背上包包回家，楚浩这才提着工具，继续走到后街铺子里砌窑。
　　窑口已经逐渐成型。
　　塞满了整个铺子，只留下进门处，一个两人并行那么宽的动线通道。
　　烟管也架了起来。
　　至于下午开烧烤店的食材，楚浩已经交给了里世界的厨房制作，小人儿状态不会下滑，一直处于巅峰状态，所以工作强度每小时都能保持在一个极高的水平上。
　　穿串的速度也很快，毕竟，小人儿也是有mod的，大部分食材交给mod制作，他只需要兼顾少部分食材以及黑店食材的准备，更省了不少工时。
　　按照现在菜单上的烤品数量，一个小人儿刚刚好能工作到饱满状态。
　　但那是里世界，现实世界就是大家都能休息。
　　楚浩打算用这换来的时间，继续推出新的土窑烤品，到时候不免还是要把徒弟们召回来帮忙。
　　这周的黑店新品是烟台那边的新鲜海肠。
　　刚打捞的新鲜海肠，去掉内脏，用S型的方式穿成串，锁住海肠的汁水。
　　然后再进行快火烤制，海肠在高温下会微微蠕动，当蠕动接近尾声，撒上调料就能出炉。
　　口感正好，内部的汤汁也最为鲜美。
　　客人们吃的时候必须仰头吃，不然会汤汁会洒出来。
　　已经推出到第三天。
　　极受欢迎。
　　内陆吃不到海鲜。
　　但楚浩可以让客人们吃到。
　　那种口感真的不是一般烧烤店能比的，甚至你就算用尽成本做专机运过来，那也是冻货，再新鲜，也比不上码头上刚打捞出来还在蠕动的海肠新鲜。
　　就连老饕郭玉京，最近除了吃蟹，也会点一份烤海肠，不过，他不会夸海肠烤的好，要夸也是夸螃蟹烤的好，老郭对螃蟹的爱仍旧唯一，不可取代。
　　也不知道他从哪儿找到了门路，经常能带一些野生的河蟹上门，让楚浩帮忙烤制。
　　这种客人店里还有几个，楚浩都很面熟。
　　比如有个中年老哥，啤酒肚，秃头，他是干工程的，嘴巴却很刁，一串牛油，他只需要吃一口，就知道是楚浩烤的还是徒弟烤的。
　　这老哥很不好糊弄，又一次楚浩为了锻炼徒弟，让陈贤试了一把，烤出来的牛油，外表上看同样满是晶莹的脂肪和炭香，可却骗不了他的嘴。
　　每次都抗议，说吃不到楚师傅的牛油他不付账的。
　　楚浩没办法，只能亲自上手，这老哥才算满意，后来一问他才知道，楚浩烤的牛油有一种特殊奶香，这是徒弟们还无法达到的境界，所以他很容易分辨出来。
　　还有一个，是个女生，在山大读书，刚刚升大三，苹果脸，梨型身材，很是可爱，戴一副眼镜，最喜欢吃的就是楚浩家的鸡翘翘，不过她比较内向，而且容易害羞，吃到徒弟烤的，会很不开心，但不会说啥。
　　就是时间长了，她来的次数也不多了，后来陪朋友一起来，吃到楚浩亲手烤的，开心的晃动着胳膊上的拜拜肉，双脚都在哒哒哒的不停跺地，那副幸福的模样独一无二。
　　自那以后，这女生就经常来。
　　因为楚浩细心的发现了这一点，于是每次看见她，都会亲自上手。
　　按照这个女生的说法，大舅哥亲手烤的，吃着不腻，徒弟烤的，吃着就容易腻，虽然口感都一样，但这种细微的差别，徒弟们真的做不到，只有楚浩这位[烧烤宗师]能办到。
　　就连楚浩都很纳闷儿，明明处理和改刀，烤制的步骤，甚至撒料严格的控制了量，依旧能被她给吃出来。
　　就离谱。


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