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第374章 甜品店


大家对秋华的点评都很赞同,她很准确地把大家对这个甜品的感受表达了出来。
  这些甜品都是托墨清清,去找到的最高级的几家甜品店制作的,即使是啸天他们这样已经吃惯了灵山食材制作的,都对这个柠檬巴巴露亚很是赞叹。
  刘强也是对着啸天点头,他本身就是不爱说话,但是因为职业原因练习了很长时间语言表达的,所以他对秋华的语言表达能力很是欣赏。
  事实上,不光是甜品师,但凡是生产结果需要接受消费者反馈的职业,语言表达能力都是很重要的,这也是这些职业者不断精益求精的一个重要技能。
  秋华的父亲对女儿的描述也很是满意,不过他和秋华妈妈对视一眼,还是决定补充一些。
  “虽然说这个甜品已经比我们制作的好太多了,但是如果园长需要我来指正的话,我认为还是有一些可以改进的空间的。”
  秋华爸爸妈妈虽然之前对很多外界的水果和材料不是很清楚,但他们之前在乌有,所做的事情就是在有限的材料上不断创新和尝试,会努力把所有食材都发挥到极致。
  加上之前在梧桐的帮助下,他们也对很多外界制作甜品的材料有所了解,所以还是有了一定自己的见解。
  啸天微微一笑,做出了一个请的手势。
  “您但说无妨。”
  “我认为,这个作品以冷藏的口感为特色,加上绵密的口感,这本身是很完美的搭配,冰的刺激和质地的柔软配合的很好。但是我认为在口味的选择上似乎有些不太完美。”
  秋华妈妈接下去讲道。
  “这个水果,呃……对了,是柠檬,柠檬的味道是很清爽的,这种清爽的味道也和这个冰冰凉凉的温度很适合,我很喜欢呢,但是,我觉得这个清凉的感觉更像是果皮的清香所带来的,这个蛋糕里柠檬的酸味有点太重了,虽然很清爽,但是也破坏了口感上带来的温和,也许中和掉一些酸味会比较好。”
  秋华妈妈说完,朝秋华爸爸点了点头,他们二人的意见是高度统一的,完美地把对方想表达的意思表达了出来。
  场面一下子安静了下来,看到大家都不说话,秋华爸爸妈妈也是紧张了起来。
  秋华妈妈连声道歉。
  “抱歉抱歉,这都是我们的拙见,让大家见笑了。”
  可其他人却依旧没有回她,不是说是因为他们的回答太自不量力了,而是啸天和刘强都被震惊到了。
  他们说的很有道理,甚至于让啸天他们觉得确实是这么一回事。
  这件事情本身是正常的,但如果点评人是没有接触过柠檬和淡奶油这些材料,并且被提出改进方案的甜品出自顶尖的甜品店就很吓人了。
  啸天承认,自己低估了秋华父母在甜品制作上的造诣和味蕾的敏感。
  见他们还是不说话,秋华爸爸都有些慌了。
  “是不是我们的口味和你们有什么区别?”
  啸天没有着急奉承,而是认真地打开了下一个甜品的包装。
  “还要麻烦您继续。”
  ……
  虽然之后啸天明显表达了对他们的赞许,但秋华爸爸妈妈还是在这些毫无保留的赞美中有些摸不着头脑,甚至有些惶恐不安。
  “这个蛋糕几乎很完美,但我觉得这些透着奶油味道的提子出现在这里面有些太过甜腻,换成之前那个红色的有很多小黄点的水果会让酸甜的平衡好很多。”
  “对了!如果可以把柠檬熬成果酱,加在这些黑白色的甜甜的脆脆的饼干里面,也能起到差不多的效果吧。”
  夫妻二人一唱一和,完成了对最后一道甜品的建议。
  这次,啸天,陆吾和刘强,包括秋华都没有吝啬对二人的赞美,鼓起了掌。
  “精彩,真是精彩。二位对甜品的见解很是独到。”
  刘强不吝赞美之词,夸地两位都有些不好意思了。
  啸天也是微笑着点头。
  “二位,你们的才华着实让人赞叹,我听梧桐说你们有意留在灵山动物园,不知道你们是否愿意在这里开一家甜品店?”
  秋华爸爸马上激动地答应了下来。
  “愿意,我们当然愿意了!对了,我们还有一事相求,若是可以,我们想先向灵山其他的甜品店学习,之后我们再负责一些订单,不知道可不可以?”
  啸天无奈地摇摇头。
  “这个我还真做不到。”
  看着秋华一家有些尴尬的表情,啸天连忙补充解释道。
  “毕竟现在灵山卖什么吃的都有,就是没有甜品店,你们是唯一一家,如果要配方的话我可以去帮你们搞定,要向其他人学习,我还真做不了这个主。”
  秋华一家先是一愣,随后便是秋华妈妈的惊呼。
  “您的意思是,不招别的甜品店,就我们一家?”
  啸天笑着点点头,推了推刘强。
  “当然了,对了,这位是刘强,你们以后需要的材料他都会物流过去的,你们之后也肯定要经常打交道。”
  秋华一家激动地一时半会都说不出来话了,过了好一会儿,一家三口才分别握住啸天,刘强和陆吾的手,对他们表示感谢。
  因为梧桐回来之后就有在操办,所以秋华一家入住得很快,一号小区的一个商品房就是为他们准备好的,一家人搬进去之后人都傻了。
  居然和园长住的大差不差,甚至还有二楼!
  这里至少是他们在乌有的房子的十倍大!毕竟他们那可是店铺连着房子住的。
  说到店铺,梧桐也早就准备好了,店铺的本体在乐土的商场中,是梦幻糖果屋的风格,粉红色的纯度高到亮眼,唯一有些不满的秋华爸爸看到女儿和老婆都是满眼放光,也是无奈地叹了一口气,随后穿上了粉白的围裙。
  这个店铺位置可不小,大概是普通面包店的三倍大,厨房也要比一般的甜品店大上很多,啸天给他们买来了很多甜品的制作攻略,短期内他们的工作都是以研发创新为主。


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