第7章 七只妖

水妖嘴里咬着煎饼，一双蓝色眼眸还泛着未消散的水雾，他试探性地咬下一口，顿时感受到一阵焦香。面皮酥软，泛着油炸出来的香味，内里夹着蔬菜和煎蛋，加上卷起来的面皮一共四层，咬下后满满一口，甜香顿时充盈于齿尖。

        蔬菜的脆和煎蛋的软交合在一起，以及菜独有的味道和煎蛋泛起的香味融合，在又酥又软的面皮包裹之下成了最为和谐的音符引发一首属于味蕾的绝妙乐曲。

        虽然已经微微冷了，口感相比之下还是有所减少，但已经足以让水妖赞叹一句好吃。他平日待在水下，无非就是吃点河里的小鱼小虾，吃惯了生食，哪里尝到过这种美食的滋味。他还沉浸于美食时,不知不觉被山妖变幻出来的藤蔓给绑住了身子，两只手腕紧紧相贴，只管拿住煎饼，也没顾得上手腕上缠绕的藤蔓。

        等到回到村里，水妖才反应过来自己被带离了原地，正想发作，瞥见身旁男人凌厉的眼神，顿时泄了气，转而问到那个同样在吃煎饼的女子：“还有吗？”

        戚拾雾摇摇头，她当时为了充饥就只匆匆煎了两个饼，连辣椒酱都忘了涂。

        “杨婶！”她匆忙嚼完煎饼，同不远处的妇人打招呼，“我们抓到妖怪了，来看看吴叔。”

        “哎哟！真是辛苦你们了！这大冷天的，还帮着我们抓妖怪。快进来，快进来。”杨婶用身上的围裙擦了擦手，将他们迎进旁边的屋子里，一边扯着嗓子冲里屋喊，“吴大哥，小雾他们抓到妖怪了！”

        被吓得不轻的吴叔听闻立马跑了出来，见到被捆住双手的小男孩，吃惊地愣了一会儿，才缓过神来：“就、就是它？”

        “吴叔，这家伙就是想吓吓您，我们已经好好教训他了，您要不要再揍揍他出出气？”戚拾雾看他脸色不佳，也想不出别的什么办法来缓解他受到的惊吓。

        吴叔缓了缓神色，脸上逐渐恢复了些血色，犹豫片刻后摆摆手：“不了不了，抓到就好。感谢你们啊，要不晚上留下来吃个饭？”

        “不用了吴叔，举手之劳而已。”戚拾雾看了看冷冷清清的屋子，半点温馨的烟火气都没有，也不知道吴叔平日里是怎么过的。之前听杨婶说，自从吴叔儿子前两年进城赶考，再安居落户之后，他就一个人住在村里，儿子也没来看望过。

        一个半截身子快进土里的人就守着他的一亩三分地和这一座老旧的房子，孤苦伶仃，如今还被妖怪给吓到，看着实在可怜。

        她转念一想，心下立刻决定之后，邀请道：“要不吴叔今天去我家吃晚饭吧，我初来乍到理应给各位长辈送点见面礼，也当给您压压惊了！”

        吴叔正想推辞，一旁的杨婶连连撺掇：“吴大哥你就去吧，小雾的手艺好得很呢，我要不是晚上得回家给孩子做饭我也想去，那可是在外面大饭馆才能尝到的滋味，不去简直可惜！”

        话已至此，吴叔也不好再找借口婉拒戚拾雾的好意，憨实的脸上露出浅浅的笑意：“那好吧，那就麻烦小雾了。”

        “既然水里的妖怪也抓到了，那我就放心去河边洗衣服了。”杨婶挥了挥手里的棒槌，喜上眉梢。

        然而这一动作却是将水妖给吓得不轻，连忙躲到司酒身后，又似要嚎啕大哭起来。

        “别打我！别再打我了！”他尖声叫起来，神色畏惧，双目紧闭，好像杨婶手里拿着的是比他自己还可怕的妖魔鬼怪一样，避之不及。

        手拿棒槌不知道该举还是该放的杨婶十分疑惑：“这、这是怎么了？”她寻思着自己啥也没做，怎地竟然还将妖怪给吓得不行。

        戚拾雾恍然大悟。

        这水妖往常一直寄身于河里，而那河因为清澈无比，成了寻常妇人们洗衣打水等最佳去处，而她们不知道的是她们一棒又一棒敲打在衣服和清水上，正是打在水妖身上。

        所以刚才见到她比见到厉害的司酒还要警惕，还反复查看她身上有没有携带什么武器。

        这完全是被打怕了啊。

        妇人们洗衣总是成群结队，而且水妖也不知道她们用来“打”自己的那东西是何物，不敢贸然现身，就这么默默忍受着，如今逮到孤身一人的吴叔，才敢现出原形来吓人。

        不知道该说他胆小还是会看事。

        杨婶不明所以地走后，戚拾雾一行人也离开了吴叔家，开始着手准备今天的晚饭。岫玉去山里采摘了些新鲜的蘑菇，和一篮子野果子，有她的帮忙，戚拾雾都不用进山里，直接坐享其成。

        而前来蹭饭的吴叔也不是空手而来，他拿了些素菜和肉片，恰好是戚拾雾需要的。

        自从那天吃了梅菜扣肉饼后，戚拾雾就一直心心念念着梅菜扣肉。今天在集市买了些梅干菜，终于能够满足自己渴望已久的胃。

        方方正正的五花肉肥瘦相间，放入水中大火烧开，捞出浮沫后再转为小火，直到肉熟透后放到冷水中浸泡一会儿，再将肉皮层放入油中炸至金黄色。然后她再将葱姜煸炒出香味来，倒入泡发的梅干菜一起翻炒。

        冷却好的五花肉切成一片又一片厚薄适中的肉片，加入适量的盐、白糖、料酒等等进行腌制。

        比起不干事只等着吃的司酒，吴叔可好得多，一进门就帮着戚拾雾打下手，劈柴烧火，帮忙切菜等等。

        戚拾雾怀疑司酒在玄门肯定是被偏爱得多，否则怎么一点不懂得人与人之间相处的一些礼数，还这么心安理得地看着长辈帮忙，自己却不管不顾。

        忙活了一下午，一桌的饭菜总算是做好了。其中处在正中央的是一盆麻辣烫。戚拾雾用系统给的各种配料制作了又香又辣的麻辣调料，各种蔬菜和肉片混合煮成一锅，既不会太过油闷，又不会被素菜过分去油。

        吴叔和司酒都没尝过这种菜，一时间新奇得不得了。

        不得不说，系统给的所有调料都是上佳的，做出来的麻辣油味道更是绝妙。藕片轻脆爽口，瘦肉片咸味与麻辣相融，渗透肉片的每一丝脉络，而莴笋叶裹着辣椒，与米饭一同送入口中，各种滋味交织在一起，刺激出更多的味觉欲望。

        而桌上的梅菜扣肉，碗一翻转，揭开之后，丝丝热气上升，送出诱人的香味。爽滑可口的扣肉在齿尖一抿即化，梅干菜的香味与肉的咸香混合而成，将肉的紧致与香嫩发挥到最极致。

        水妖像个许久没吃过饭似的孩子，饿狼扑食一般，吃了几大碗饭。他闪烁着亮晶晶的眼睛，好像是找到了自己心爱之物一样，对戚拾雾说道：“留在你这，可以每天都吃到那个饼，还、还有这些菜一样的美味吗？”

        “应该吧。”

        “好！”水妖放下碗筷，神情十分认真和坚定，“我留下来跟你一起！有什么我可以做的！”

        戚拾雾想了想，看看桌上被消灭得一干二净的空盘子上的斑斑油污：“或许……你会洗碗吗？”


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