第667章 超级美味的麻辣小龙虾
程太初拉着两箱啤酒掉头往家走,路过但旦家里的时候,准备去拿了几斤黄鳝泥鳅。
但家现在一家人都在程太初手底下挣钱。
但妈现在帮忙收黄鳝泥鳅,工作轻松,足不出户每个月就能四千块钱的工资。
但爸一直开耕地机,一个月五千块。
儿子但旦现在的年薪更是高达五十万。
这是但家人从前想都不敢想的好生活。
但妈笑眯眯地,分别捞了十斤泥鳅和五斤黄鳝,手脚麻利地帮忙杀好,又冲洗了一遍,才拿出塑料袋分别装好递给程太初。
“太初,家里是不是来了客人?听说有个年轻人住在你家里。”
程太初接了过来,笑道:“是的,一个朋友。如意身体怎么样了?”
但妈笑着说:“没事儿,就是虚惊一场。现在把工作辞了,安心在家里养胎。”
程太初点点头:“把工作辞了也好,还是身体重要。”
但妈一脸感激地说道:“太初,我们一家人真的要感激你。要不是你,现在家里的条件哪能怎么好。你可不知道,现在所有人都知道我家蛋蛋跟着工作,一年工资有五十万,可把这些人给羡慕的。以前家里穷,我娘家的亲戚,还有两个亲家,都不是很看得起我们。现在,三天两头打电话来嘘寒问暖,恨不得把心掏出来跟我们家看看似的。呵呵……”
“但妈,大家都是自己人。客气的话,咱们就不说了。”
江波涛和张玉珠两个人很快将小龙虾收拾起来,甚至把配料都准备好了。
程太初开车回家,把车子停好之后,先是将装有黄鳝泥鳅的口袋拿到水槽,再去搬后备箱的两箱啤酒。
张玉珠拎起两个口袋,仔细看了一眼:“这是什么呀?黄鳝和泥鳅吗?”
程太初笑道:“咱们三个人,中午总不能只吃小龙虾吧?”
张玉珠将口袋里的黄鳝泥鳅倒出来:“那我把它们洗出来了?”
江波涛正在撸起袖子去搬角落那口大铁锅,说道:“小龙虾很多,厨房里的锅太小装 不下。而且做麻辣小龙虾的味儿太重,咱们就在院子里做,怎么样?”
“行啊!”程太初本来就是这么打算的。
大铁锅刷好了,火也升起来了。
程太初将烧热的锅里进了许多纯正的农家菜籽油,待油温升到六十度,‘哗啦啦’的把所有小龙虾都倒入大铁锅里,先炸一遍。
几分钟后,就把小龙虾捞出来控油。
大铁锅里留下少量的油,分别依次放入自备的佐料。将佐料炒香之后,就下入刚才炸好的小龙虾,不断的翻炒、翻炒。
翻炒得差不多了,从锅里的边缘淋上一圈高度白酒呛锅。
“轰!”的一下,锅里就烧起了熊熊大火。
这一切,都是在直播的情况下进行。
粉丝们看得目瞪口呆。
“哇哦!”
“厉害了!”
“哇!好大的火!”
“听说做荤菜的时候,往锅里淋一点高度白酒,经过呛炒和挥发,全使食材更香。但是不敢尝试,总觉得好危险的样子。”
“网络上的厨师炒菜,几乎都会炒出很大的火……”
“农场主厉害了,竟然还有这手艺……”
“没想到农场主一个年轻小伙子,做菜这方面竟然这么娴熟……”
“农场主大大,我要来你家吃小龙虾……”
……
小龙虾炒得差不多了,程太初倒了五、六瓶啤酒下去,才将将没过小龙虾的表面。
然后拿锅盖盖在上面,静静等待出锅。
张玉珠从屋里走出来问道:“黄鳝泥鳅怎么做啊?”
程太初分别看着江波涛和张玉珠:“做泥鳅沙锅煲,和翡翠鳝段怎么样?”
江波涛第一个举双手赞成:“好!好!好!我去地里拔莴苣。”
半个小时后。
泥鳅沙锅煲出锅了、翡翠鳝段出锅了,两样美食已经摆上了院儿里的桌子上。
紧接着,麻辣小龙虾出锅了。
程太初端着盆子。
没错!
整整一大盆,火红的辣椒,鲜红的龙虾。
程太初将满满一大盆麻辣小龙虾端上桌子,早就守在饭桌前的江波涛和张玉珠,纷纷高兴坏了。
“哇!这味道实在是太香了!”张玉珠兴奋地说道。
“我去!光是闻着味儿,都觉得太香了。”江波涛惊喜地拿着手机,将镜头对准了小龙虾拍摄。
直播间里的粉丝们,纷纷哀嚎不已。
“三个大坏蛋!”
“疯了!我现在一定要点一份龙虾外卖……”
“受不了了,马上约几个好基友一起去吃小龙虾。”
“农场主是坏人!实在是太馋了!可是我们公司有规定,不准点味道比较重的外卖……”
江波涛迫不及待的伸手抓了一只,动作娴熟的一扭,就剥出一只完全的肉仁。
还有努力用手剥壳的张玉珠,惊呆了:“江先生,你这够厉害的呀?”
“哈哈哈,我可是正宗的吃货。有段时间,几乎天天去宵夜摊上吃小龙虾。这剥壳的技术嘛,自然是熟能成巧了。”江波涛嘿嘿一笑。
下一秒,把肉喂进自己嘴里,好吃到眼睛都眯起来了。
江波涛惊呆了:“我的妈呀!这也太好吃了吧?”
紧接着,他以迅雷不及掩耳之势又抓了一只。
技巧性的一扭,又是一只完整的虾肉。
塞进嘴里之后,江波涛觉得眼前的整个世界都变得美好了。
“妈耶!这也太美味了吧!”
张玉珠一边咬着小龙虾,一边点头附和:“这些可都是正宗的野生小龙虾,鱼塘里又有程太初家的不传秘方。当然美味之极……”
两人你一只我一只,一个比一个不要形象,吃得满脸流油。
一直守在直播间的粉丝们,完全不能淡定了。
“形象都不要了,真的有那么好吃吗?”
“美女老师,你真的不考虑一下形象问题吗?”
“泥鳅沙锅煲和翡翠鳝段,那么好的美食,竟然变得无人问津!”
“男神大大,麻烦留一只小龙虾给我……”
“农场主,麻辣小龙虾我是吃不到了。能不能把泥鳅砂锅打包寄给我……”
“主播,桌上的龙虾壳别扔。麻烦寄给我煲汤……”
“……”所有粉丝。
(https://www.uuubqg.cc/67729_67729665/24792287.html)
1秒记住笔趣阁:www.uuubqg.cc。手机版阅读网址:m.uuubqg.cc