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第37章 037:天福聚财居


第37章  037:天福聚财居

        夏天是温度最高的季节,同时也是老百姓最幸福的时日。只要有水,地里面就能长出吃的,周期还快。

        当采小兰三人到达茶馆的时候,王继还在埋头苦思。写东西这一件事情,难度很大。特别是没灵感的时候。

        王继只把大堂的两首写了,其余的都没动。

        他看见小兰进屋,不由脸生羞愧,“小兰呀,今天有愧。这么久了,才写了应景的两首。”

        “王老,你理解错我的意思了,我只想请你随便写一些,不一定要原创。”采小兰抓了抓脑袋。

        人才华太高不是好事,换其他人,他也不敢往原创一屋子的诗这方面想呀!

        “哎哟,我弄错了!”王继钻了牛角尖。

        “哈哈,王老酒,我就说你错了吧!”李云光好似早猜到了采小兰的意思,故意憋着不说,就想看一眼,王继无能为力的糗样。

        “哼!”高傲的王继一甩头,“你的水平高,小兰怎么不请你?”

        李云光与采小兰面面相觑,这天该怎么继续聊?采小兰果断跑出去了。

        茶馆门朝官道,在大堂前面,有一块宽大的平整地。地面铺满了小石头,哪怕下雨也不用愁。光这一块平地,就花了两贯。平地一侧,有一排茅草屋檐,檐下设拴马桩七根。在马圈的上风头,还有一个一丈宽的封闭小屋,是采小兰为客人们备的厕所。

        水井被打在东头。

        工科打的井,与一般工匠打的井,差别很大。不仅更大,而且周围还用木头搭了宽大的架子。在盖房子的时候,采小兰请瓦匠、木匠,沿着井边挖了一个深坑,直通井底。

        井壁也在石匠的斧凿下,呈现蜂窝状,用于存放卤肉与凉饮。

        最靠近水井的,是厨房,厨房的造型,也不是一般人家的样子。采小兰充分利用了古代无人管制的条件,除了北面有墙外,其他三面都只有半截墙。

        再往里,就是茶客们歇脚的地方了。进门连着六张矮长桌,最里面,还用草帘隔了两个大包间。

        小本买卖,不必要专门设置收钱的柜台。而采小兰请王继写字装扮的,就是这里的四面墙了。

        堂屋往后,带一个小菜园。菜园的角落,还有一间厕所。采小兰考虑得周到。绝大部分来往的客人,都是男子。但也不能不考虑随行有女子的情况。菜园周围草木茂盛,又临近水边,私密性很强。

        离菜园十来步外,还有一个小码头。

        采小兰此刻就蹲在码头上面,处理手中的鸡。夏天,食物腐败得快,最好是现杀现吃。

        “嫂子,热水来咯!”崔冬平拎着热水步履蹒跚走来。

        采小兰生怕她把用来烫鸡毛的热水烫了自己的毛,大声喊道:“你放着,留神烫到自己。”

        三只鸡就处理了半个时辰。收拾妥当,采小兰先往鸡肚子里塞了一把葱姜蒜等香味料,然后用河边的荷叶把鸡包了一层又一层,最后还在上面抹了厚厚一层泥土。

        ……

        不用原创,速度自然快。崔薄言负责贴纸,王继负责书写。不过一个时辰,堂屋四周的墙壁上,都写着诗。

        “去,把小兰叫过来,问她匾额上提什么字?”王继吩咐崔薄言去请屋主。

        片刻,采小兰来了。

        为了备饭,一刻也没停的采小兰,浑身湿透,彷佛从水里捞上来的。还好衣服是粗布所制,要换成颜色浅淡的丝织品,崔薄言又要骂娘了。

        “你的心血,命名还交给你了!”王继递过执笔,示意采小兰先打个草稿。

        二十几天的劳动辛酸,所有人都看在眼里。

        “那我就却之不恭啦!”采小兰提笔悬在纸上,脑子里迅速翻找茶馆的好名字。

        在厨房闲聊的崔卢氏、李云光,见大门口有动静,连忙跑出来看热闹。

        采小兰很纠结,茶在这个时期,还没到广为人知的程度。只在一些高宅大院里有。而流行的还是煎茶。她所起的名字里,如果带一个茶字,别人理解起来,肯定有难度。

        “不如就叫天福聚财居吧!”采小兰最终落笔,五个小楷落在纸上。

        “天降福财,妙呀!”

        “天降福运,喜气!”

        “雅俗共赏,不错不错!”

        除了不认字的崔冬平,其他人都赏出了茶馆名字的韵味。而王继随即落笔,五个大字,一瞬即成。

        “王兄的字,还是这般俊朗呀!”李云光赞一声,回身看了眼周围,“王兄送此大礼,我也不能白吃饭!”

        李云光想了一通,“纸张很快就会损坏,不如我揭了去,请人裱起来,再挂上,岂不长久?”

        “这件礼物送的不错,就当是预祝开业了!”采小兰冲着两人弯腰行礼。

        “小女子准备了便饭,还请两位移步!”

        李云光与王继在采小兰的引导下,到了堂屋院子的边角,角落里正有一堆篝火。火势不大。

        “这是打算烤鸡?烤羊腿肉?这夏天吃这个,也忒热了吧!”李云光呼喊了起来。对于美食,他第一回对采小兰失望了。刚刚他看见采小兰在河边处理鸡,还派人回去喊了两个儿子。

        王继也摇了摇头,羊肉冬天吃最好,夏天就不太妙了。“枉我喊人回去拿酒了!”

        “两位大人,稍安勿躁。等会儿就知道了,我保管你们没吃过这个!”采小兰信誓旦旦。

        清朝才有的东西,唐朝出现就奇了怪了。

        采小兰请两位大人坐下,自己到厨房取食物去了。而崔薄言情商一下子高了起来,到屋里搬出矮脚凳,还拎了一个长条桌出来。

        采小兰洗了两个篮子的蔬菜,一股脑全倒在了桌上。旁人都熟悉采小兰,既然她说了有花样,便跪坐在各自的矮脚凳上,等着吃。

        小兰的动作,越来越快。只见她凌厉地将蔬菜按照种类分开,又把切好地卤肉放在摊开的菜叶上。中间还放着一大盆鸡蛋酱。桌子边角放着切成方块的水饼。

        “来!”采小兰先打了个样,拿了一张极薄的水饼,上面抹了酱,又随意加了些蔬菜、卤肉,卷好,满满吃了一大口。

        其他人学得有模有样,一人一个吃到嘴里。

        “妙呀!”

        “不错!”

        “值了!”

        “有佳肴,岂能无美酒!诸位稍等,我已经让家仆回家取酒去了。”王继哈哈一笑,自夸有先见之明。


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