第46章 轧钢厂后厨新的老大(6/10)
中午的食堂更加的热闹了。
昨天来食堂吃饭的人,也都是平时那些人。
可是今天却多了不少。
关键就是叶青手艺在昨天就传开了,很多人都好奇,想要过来试看看。
结果就是本来炒完菜打算休息一下的叶青,只能继续开火了。
因为他做出的菜快卖完了,而且还有很多人在排队,叶青也只能继续开工。
又做了几个简单的素菜,没有搞什么花费功夫的菜品,但也就是简单的几个素菜,一样被打得光溜溜的。
这让厨房内的不少人,对叶青有点幽怨,但更多的是佩服。
没有了剩菜,他们今天也只能空手而回。
但这种事情又怪不了叶青,是工人太捧场了,他们也不可能不卖给工人。
连带着今天蒸的所有馒头还有窝窝头,也全都卖光了。
许主任听闻,还专门到厨房看了一下,随后很高兴的表扬了叶青,表示食堂很久没有这么受欢迎了,让叶青再接再厉。
轧钢厂的食堂,是盈利性的单位,卖给工人的收入,也是厂里的收入之一。
食堂的业绩好,他这个食堂主任自然也是有好处的。
叶青也没有拒绝,作为一个厨师,看到别人喜欢吃自己的菜,他其实也是挺自豪的。
不就是以后多准备几个菜,对叶青来说,那是小意思。
只是叶青也看出来了一点,那就是哪怕是轧钢厂的食堂,每天的油水也没有多少油水。
很多工人,也都是多少带着几分的营养不良。
为此,叶青也专门问过了许主任,他也没有办法,轧钢厂工人太多了,而每天从肉联厂那边获得的份额,又不是很多。
因此工人的油水问题,也一直都是厂里面领导头疼的问题。
但是这个时代,每一个工厂也都是差不多。
为此,许主任经常也会让人去乡下收购一些肉类,只是每一个工厂都是一样,因此竞争也很大。
甚至还有专门的工厂采购人员,每天蹲在了鸽子市,为了就是能够多搞一些肉回来。
可见,轧钢厂这边,那也是想尽了办法。
就好像叶青看过的另一部怀旧剧,人铁饭钢的时候,机修厂弄了一头猪,一副郑重其事的模样。
对现代的人来说,真的有些无法理解,不就是一头猪,但是在这个时期,真不是一件小事情。
特别是对那些生产任务繁重的工厂,工人的健康和饮食,关乎生产效率,直接影响工厂的效率,还有领导的成绩。
这也让叶青想到了自己背包之中的那些食材。
当然,叶青也不是打算直接拿着那些食材出来,毕竟游戏内的食材,都很特殊。
就算是叶青真的吃不完,也不可能拿出来给外人。
而叶青想到的是,在系统酒楼内的交易系统,里面可以无限量的购买各种食材。
猪肉十分的便宜,一个金币就可以购买两头三百斤的普通大肥猪,肉质比起现实的猪肉,还要好一点,只是比不上叶青亲自获得的大白猪。
而系统酒楼内也有大白猪出售,就是价格不便宜。
不过这笔生意要不要做,叶青现在也说不准。
其实他不缺钱,而且钱在这个时代,你有再多,也不敢全部拿出来花。
钱多了,对叶青来说,那就是一个数字。
只是看到工厂内大量有些营养不良的工人,他内心隐隐有些不舒服。
而且也不是让自己吃亏,反而还能够赚钱。
叶青也算过,两头三百斤的大肥猪,加上猪下水,价值一个金币。
一个金币的价值差不多是一百二十元,但是两头三百斤的大肥猪加上猪下水,那价值最少是六百元,甚至七百卖给轧钢厂,轧钢厂都求之不得。
里面的利润很是惊人。
现在叶青也不缺少金币,拿一点出来换钱,其价值是将黄金直接出售价值的五倍以上。
而叶青也早就想过了这件事情,原本他还考虑,要不要去鸽子市那边出售一点猪肉试看看。
只是此事一直都没有提上日程。
而现在也不着急,这件事情也不是没有风险,还需要好好的合计合计。
下午的时候,叶青玩了三个小时的游戏之后,这才起来开始准备厂里的招待。
叶青的动作很快,在厂里招待的客人到来的时候,这边已经可以上菜了。
今天是杨厂长亲自作陪,刘岚端着一盘盘色香味俱全的菜肴上桌,味道什么不说,光是这卖相那就是极佳。
被邀请的客人一看到桌子上的菜肴,也顿时有些惊讶,问道:“今天这菜可都没有见过,难道是你们那个大厨,新学的?”
杨厂长没有解释,而是说道:“我也是第一次看到这么漂亮的菜,先吃看看!”
客人一听,笑着说道:“好你个老杨,这还保密了起来!”
杨厂长笑了笑,让所有人动筷子。
摆在两人面前的是一盘有些看不懂的菜,很简单,一卷卷的整齐码放,只能勉强看到,表面上好像是肉。
客人夹起了一个,刚刚入嘴后,顿时眼前一亮,细细咀嚼咽下去之后,便忍不住夸赞的说道:“好手艺啊,而且创意极佳,将鱼肉包括在薄薄的肉片内,外酥里嫩,有肉的香味,还有鱼的鲜味,太好吃了。”
杨厂长闻言,也自己夹了一个,看起来很酥脆的东西,咬下去鲜香十足,鱼肉内汁水饱满,简直回味无穷。
而其他的每一道菜,造型也全都十分的美观,如同艺术品一样,甚至盘子上,还有不少雕花,何雨柱可没有这手艺。
每一个菜品,都获得了绝对的好评。
其中最普通的鸡汤,也赢得了满堂彩。
“我们这新来的大厨,手艺怎么样?”杨厂长对每一个菜,都浅尝即止后,便对身边的客人问道。
不是他不喜欢吃,而是还有正是。
“老杨,你难道从哪请来的国宴大厨?”客人有些好奇的问道。
“不是大厨,是一个很厉害的年轻人,昨天刚来的,试菜的时候,可是震惊了所有人!”杨厂长感慨的说到。
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