第34章 煎包的诱惑
“话说这玉面郎君李少轩, 自上次救下那弱质女娃后，便一直觉得身后有人跟踪。他疑是仇家寻来，心道还是将此事早早了结为好。想罢一个鹞子翻身, 上了路旁一棵丈二高的大树……”
堂上，孟先生讲得口沫横飞, 这《江湖儿女传》是时下最受喜爱的一本书, 虽已讲过两三次了，但再次开讲时来捧场的客人还是很多。听到精彩处时，这些客人还会大声叫好，抑或是往托盘里打赏几个铜板，以此来表达自己激动的心情。
可今天，坐在大堂里的很多人都走神了，他们耳朵虽然还在听, 可心思早已随着一股不知从哪儿飘进来的异香游走了。
终于, 有人忍不住了，他招手叫来小二, 问道：“这味道可是从你们楼里飘出来的？”
小二哥摇头道：“客官，这不是我们楼里的味道。”
“怪哉, 那这味道从哪来的？往常也没闻到过啊？”那客人又嗅了嗅，确定自己没闻过这味道。
“您要想知道的话, 不如小的出去打听打听？”问话的是位老顾客, 每次过来一坐就是一下午, 小二哥服侍的自然是要周到些的。
这客人很满意, 道：“劳烦小哥了, 若寻着出处了, 便替我买点上来。”
小二哥应了声是, 然后就走出茶楼, 顺着那股香味寻找源头。源头倒是好找，就在他们茶楼斜对面，而且那个飘出香味的摊子前此时围了不少人，看上去很是显眼。
“是你？”小二哥挤进去，一眼就认出了江淼，这是前几天在他们茶楼喝过茶的客人。之所以记忆深刻，是因为很少有这样打扮的人上茶楼来喝茶，便是有，神情也都拘束着，不那么大方。
“小二哥好记性，你还记得我啊？”江淼朝他笑了笑，手上不忘拿着一块铲刀快速地给锅里的包子翻面。
也许是底下的火大了些，包子金灿灿的表皮上油正滋滋地跳动着，香味在热油的激发下更加突出，让人闻了直咽口水。眼看着时间差不多了，江淼往锅里滋了点浆水，飞快地盖上锅盖等待。
小二哥咽了一口口水，说道：“当然记得了，就是没想到你是做生意的。你这包子怎么卖？茶楼里有客人要，让我出来买几个。”
“这包子是打了上好的菜籽油煎制而成的，得卖三文钱一个。”江淼眼也不眨，直接将自己吃的油定为上好的菜籽油。
“三文一个倒不算贵，先来两个吧，我拿去给客人尝尝。”小二哥掏出六文钱递给江淼。
江淼立刻感受到了贫富差距，只隔了两条街而已，他们益丰街的放了肉的汤包五文钱两个还嫌贵，这边三文一个的素包子连小二哥都说不算贵。
其实江淼误会了，小二哥说的不算贵，是觉得和楼里的点心比起来，这物不算贵。要知道那天江淼点的最便宜的绿豆糕，一叠也得二十文，里头也只有四块。
江淼接过钱扔进抽屉里，然后揭开锅盖，之前浇的那些浆水，已经粘在了包子底部，变成了薄脆的锅巴。拿铲刀一铲，便会发出咔咔的声响，让人一听就能想象到它入口时的感觉。江淼先把其他客人要的装好送过去，然后又铲了两个出来，装进油纸袋中，递给了小二哥。
小二哥接过包子，小跑着回到茶楼。那位客人看似已经等急了，时不时地就要往外看一眼。
“客官，这煎包我给您买回来了，你闻闻是不是这个味？”
“正是！此物怎么卖的？”那客人接过煎包嗅了嗅，大概是小二哥跑得快，包子上的油花还在跳动着，看上去诱人极了。他见小二只拿回两个，心道这东西八成不便宜。
“三文一个，”小二哥道，“是用上好的菜籽油煎出来的。”他又添了一句。
“这么便宜？”那客人吹了吹，顾不得烫咬了一口进嘴里，外皮香脆可口，里头却是汁水充盈，再加上油煎的独特味道，混合在一起形成了一种绝妙的口感。
“再帮我买两个上来！不，三个！”他吞下嘴里的，急忙吩咐道。
一旁早有人注意到这边了，见状也道：“小二哥，给我也来两个！”
“我也要两个！”
都是客人，自然不能区别对待，小二哥连忙点头答应，并暗暗记住说话的有哪些人。可他嘴里答得快，脚下却像生了根似的，动也不动。他来这干活，身上拢共不过十文钱，哪能替这么多人垫钱？
最初的客人反应过来，立刻掏出铜板算好递过去：“小二哥，这是十五文钱，你收好了。”其他人一看，也纷纷掏出钱递过去。
小二哥接了，这才匆匆忙忙在外跑。过了一会，直接托着个托盘上来，里头放着的，全是楼下买的煎包子。茶楼里顿时充斥着满满的香味，就连一些本不太想要的，也掏出钱来让小二哥跑一趟。
卖完最后一锅，江淼从底下掏出个油纸包递给小二哥：“你也跑了半天了，待会找个地方尝一尝。”
正喘着粗气的小二哥一愣，连忙道谢。在茶楼里给客人跑腿是常事，他也没想到会有意外收获，心里难免觉得有些熨帖。
这边，江淼东西卖完了，就推着小推车向另外一条街走去。这儿离小石头的私塾挺近的，他做完生意还可以顺便把小石头接回去。
……
“这几天生意怎么变差了？”
某日，茶楼的大掌柜对账时，突然觉得有些奇怪，之前生意还好好的，怎么这几日少了一些？可茶楼的客人却不见少，难不成有人中饱私囊？
大掌柜眉头一皱，立刻翻开这几天的账本仔细查看，想要从中发现端倪。看了老半天，中饱私囊的人没找着，生意变差的问题倒是让他发现了。
这几天茶楼的客人确实没少，好茶粗茶也卖出去不少，可往日卖得挺好的那几款茶点，这几天却少有人买。点心卖不动，钱自然就跟着少了。
这可不行！
大掌柜想起这几天茶楼里充斥的那股味，想必就是这东西害他的茶点卖不动的。他叫来管事的，让他去吩咐楼里的小二们一声，往后再不许替客人去买那煎包了。
所以这天，当有客人提出要求后，楼里的小二哥露出了为难的表情：“客官，实在是不好意思，我们管事的说了，没下工再不许出茶楼了。”
有的客人听了，只皱皱眉，便不再多说。有的客人听了后，却立刻生气了。
“把你们管事的叫过来，让我问问是个什么理？难不成我们花了钱坐在这，使唤个人跑跑腿都不行吗？又不是让你们城南跑城北，城东跑城西的，只在楼下转一圈都不成了吗？”以前没这个规矩倒也罢，有了之后却突然取消，换谁不产生点情绪，难不成是瞧不起他？
管事的匆匆跑过来，听说后立刻道：“客官，您这就冤枉我了，哪里说过不让他们出茶楼的话？我看定是这小子惫懒，不肯动，才假借说是楼里的规矩！”
说完，他恶狠狠地盯着那小二哥，道：“你小子，客人让你干什么你便干什么就是！还不快去！”
“是。”小二哥应了声，连忙往下头跑。
“江小哥，要两个煎包子。”
“好嘞，”江淼拿起铲刀铲了两个煎包装袋，有些奇怪地问道，“孙小哥，我这煎包今天做的不香吗？怎么茶楼的客人不爱吃了？”
这也太喜新厌旧了吧！江淼想着，要不待会去戏院那边摆摆？这里虽然也能卖，但少了茶楼的大主顾们，速度慢了好多。
孙小哥犹豫了一下，然后左右看了看，小声道：“江小哥，你这几日最好先去别处卖吧。我们管事的今天说了，不让我们再过来替客人买煎包。”
这就被针对了？江淼有些哭笑不得，他这生意才做了几天？“独不让买我的吗？那能让我自己送上去吗？”
“怕是不能，除非客人自己来买。我听说，是怕影响了楼里的生意。”
“不能吧？你们楼里卖甜的我卖咸的，该点的人不还是得点吗？”那么大家茶楼生意能被他影响了？
“也不是所有人都爱吃甜。你这煎包味道好，吃着特别香，客人们都喜欢的不行，有几位天天吃，嘴里都长泡了还让我来买。”孙小哥道，他瞧着可疼了。
江淼觉得有些罪过，这玩意儿日日吃是挺上火的。大概是如今市面上煎炸的东西不多，好这口的买不到，有了才会日日都吃。不过，若是吃完喝点凉茶什么的，也能败败火。
孙小哥拿着煎包上去后，又下来了几趟，买了不少上去，但总归还是不如之前卖得快。
江淼想了想，推着推车一边走一边吆喝，有人买就停下卖几个，到了小石头的私塾前，到底也卖完了。
小石头告别了夫子，跑出来帮着江淼一起推车。
“哥哥，我的同窗们都说，你送的煎包好好吃啊！”昨天放学时江淼送给他们一人一个，个个都吃得津津有味的，今天一来学校就找小石头说了。
“那赶明儿再给他们送几个。”几个包子成本不高，偶尔请两次还是没关系的。吃人嘴短，往后他们也会更想着小石头一点。
小石头摇摇头：“只能送一次，下次不能再送了，得让他们自己花钱买，他们都有钱呢！我问了他们，都说还想吃。”
江淼笑了：“你小子还挺精，那行，下回就让他们花钱买。”小孩子确实更喜欢油炸食品些，不然后世的老肯和老麦也不会那么火了。
对了，他怎么没想到呢？与其在茶楼底下摆，还不如去那些书院附近卖更快些！
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