第16章 香辣小龙虾
“八、八毛?!”
老农难以置信的瞪大了双眼,狂喜过后又皱起了眉头。
“小伙子,这虾到处泛滥成灾,不值这个价,你不用可怜我,说好一毛就一毛。”
虽然他的确很需要这笔钱,可并不想无端接受别人的施舍。
看着老农淳朴的模样,刘千忍不住感慨,这个年代的人是真的很实在啊。
“老伯,我并不是在可怜你,这虾其实可以吃,只要处理好,甚至特别美味。”
“只是现在人们都还没发觉它的价值,八毛一斤是以后的市价。”
刘千笑着说解释道。
老农将信将疑,“这虾这么值钱?”
他家池塘里成百上千斤龙虾,如果都抓来卖,岂不发财了?
“你只有卖给我才值这个价,别人你免费送他都不要。”
看出老农心中所想,刘千毫不客气的打破他的美梦。
老农瞬间蔫吧了不少,讪讪的说:“这样啊,我还以为能挣笔钱给我老婆子治病呢。”
“老伯,你明天还在这里吧?”
“得来啊,明天把家里剩下的两只下蛋母鸡拿来卖掉。”
老农想到妻子的病,脸上瞬间愁云密布。
两只老母鸡是家里唯一值钱的东西了,以后的日子该怎么过啊。
“别担心,日子会好起来的。”
刘千拍了拍老伯的肩膀,从兜里掏出17块钱。“16是虾钱,另外一块算是桶的押金。”
“我没带装虾的工具,我连桶一起提走了,明天再把桶还你。”
拿着钱,老农脸上满是感激。
“桶你直接拿走,当我送你的,不用给押金。”
说着,他便抽出一块钱要还给刘千。
“这桶留着也没用,明天我会来这找你的。”
刘千说完,提着一大桶龙虾走了。
“哎呦,小刘啊,你咋买了这么多东西?我来帮你。”
回到第一制糖厂员工宿舍门口,保安立马迎了上去。
刘千买了龙虾,鸡,鱼,青菜,豆角等一大堆食材,一路提回来还是有点重量的。
保安要帮忙,他也没拒绝,两人一路说说笑笑到秦放家门口。
“小刘,回来了?怎么买这么多菜?就咱们几个人吃,整简单点就行了,用不着这么麻烦。”
秦放几人见他提着那么多东西回来,全都面露惊讶。
“咦?小刘,你弄这些虾回来做什么?”
王峰看着那一大桶龙虾好奇的问。
“暂时保密,一会儿你们就知道了。”
刘千卖了个关子,然后就进了厨房,开始处理食材。
他先把处理好的老母鸡跟鸡枞放进砂锅里炖,鱼去鳞、破腹,改花刀,用生姜料酒等腌制上去腥。
然后才处理小龙虾,小龙虾因为老伯事先清洗过,虽然多,但洗刷起来却很轻松,只要去虾线跟开背就行了。
秦放三人想帮忙,却发现完全插不上手,刘千一人三下五除二便搞定了。
小龙虾煮起来比较麻烦,刘千便率先将其下了锅。
热油一炸,瞬间变成了红色。
“小刘,这虾能吃?”
王峰再次好奇提问。
“峰哥,有没有兴趣在跟我谈一笔生意?”
刘千笑眯眯的问道。
“什么生意?”
“卖小龙虾。”
指了指锅里的小龙虾,慢慢道出自己的计划。
“我给你提供货源、配方,你来卖,至于利润,我七你三。”
三七分的利润,他才拿三成?!
开什么玩笑!
这刘千到底哪来的自信,觉得自己会跟他做这笔生意?
“峰哥,你先别拒绝,等尝了我的手艺再谈也不迟。”
“我有信心,哪怕给你三成利润,也能赚的盆满钵满。”
知道三分的利对于王峰来说太少了,但这也是刘千能做的最大让步。
鸡枞生意之所以不跟王峰谈分成,一是鸡枞很难人工种植,很难发展成大规模的生意。
二是需要用这块敲门砖,打开与王峰他们合作的路子。
三是他正缺钱的时候,只是给王峰提供原材料虽然不能挣大头,可却能解燃眉之急。
小龙虾就不能这样搞了,如果只是当一道贩子,那这辈子都挣不了大钱。
他必须要形成自己的品牌和产业链,就相当于以后某黑鸭这种连锁店,从源头到生产到销售,都是自己把控,其他人只能加盟,从他手里拿货。
所以小龙虾生意,他绝不能让步。
“呵,这种虾神厨来了都不可能做好吃,你居然想用它来挣钱,简直痴人说梦。”
王峰极其不屑的看了一眼锅里小龙虾,丢下这样一番话便去了客厅。
做生意这么多年,向来都是别人求着他合作,利润他占大头。
敢说跟自己三七分的,刘千还是头一个。
狂妄!
实在是太狂妄了!
秦放与张远和对视了一眼,眼里同样带着不信任。
要是这小龙虾能吃,农田里也不会泛滥成灾了。
厨房闷热,两人没待多久便去了客厅。
刘千干脆关上了厨房门,自己在里面忙的热火朝天。
很快二十斤小龙虾就都炸好了,一共分成了两份,一份蒜香味,一份香辣味。
肉蔻、白芷、八角、丁香、干辣椒、甘草、豆瓣酱、十三香等二十多种材料全先在锅里炒香,在放小龙虾,最后往里面倒上一瓶啤酒。
香味一下子就上来了,这味道比红烧肉都香。
客厅里正在喝茶的三人顿时被馋的直流口水。
“这是什么味道?也太香了吧?秦哥,邻居这红烧肉做的可以啊。”
王峰吸了吸鼻子,还以为是隔壁飘过来的香味。
“不对,这香味好像是从厨房出来的。”
秦放仔细寻找了一下香味的来源,看着在厨房忙活的刘千皱起了眉头。
“怎么可能。”
王峰一口否定他的猜测。
“那种虾吃水里的腐蚀物长大,肉少不说,还有一股子泥腥味,怎么可能会这么香。”
“进去看看不就知道了,我倒是觉得这笔生意能成。”
张远和笑着站起身,率先推开厨房的玻璃门。
浓郁的鲜香味扑面而来,再加上辣味,瞬间呛的他们直打喷嚏,缓了好半天才恢复过来。
“小刘,锅里的是小龙虾?”
王峰难以置信的问道。
“对啊,还没好呢,想要虾入味,必须要焖十多分钟才行。”
刘千掀开锅盖,用锅铲翻炒了几下,味道越发浓郁。
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