第245章 真正的好面
袁公子进入大堂之后,外面的人赞叹不绝。
“听说袁公子在漂亮国的高档学府深造的时候,在各个研究项目上取得的成绩都名列前茅,甚至还登上过国外的时尚杂志!”
“那算啥,我听说他在决定回国的时候,漂亮国军方还出面加以阻拦,就跟当年钱学森先生归国时一样困难重重。但即便如此,袁公子还是无惧一切威胁、无视所有利诱,毅然决然回了国,赤诚之心,令人敬佩啊!”
“我敢说只要给袁公子足够的舞台,他取得的成就一定不会亚于孤雁!”
“没错!”
人群还在议论,而秦泗依旧坐在原地,神色平静地瞪着女服务员。
而刚才袁公子的一番话,让本来觉得理亏的女服务员又有了底气。
“吃个免费餐还那么多要求?你们叫花子可真有理,擦桌布就在旁边,自己动手!”
果然,人的三观就是如此,当对一件事的看法无人附和的时候,就会畏首畏尾不自信,可如果有和自己看法相同的人,就会变得十分猖狂。
反正不管发生什么事,这样说的不止我一个。
秦泗正要开口反驳,却只听邹老板的声音从女服务员身后传来:
“小李,快把桌子擦了,不要在这跟这种人争论,让他吃完赶紧走!”
老板发话,服务员急忙点头,迅速用擦桌布把木桌上的面汤擦了一遍,然后撇撇嘴走了。
周围人十分不爽地看了秦泗一眼,却碍于邹老板在,都没有再说话。
秦泗这才拿起筷子,耳根清净,是时候尝尝这“天下第一面”了,他很想知道这面到底是个什么水平,既然敢称天下第一,那就应该有其厉害之处。
碗中的面,清清淡淡、毫无颜色,除了几许菜叶之外就只剩面了。
这跟当初老申面馆里的素面一模一样,秦泗吃面都只吃这种。
并不是他口味清淡,而是只有抛开各种调味料,才能尝到面条本身的味道,也才能因此分辨出煮面人的手艺有多高。
不同的人煮出的面,它的柔韧度和口感、筋道和嚼劲等都不同。
秦泗伸出筷子,轻轻一夹,一束面缓缓入口……
嗯,百年老字号,确实是有两把刷子,味道还不错,制作面条本身用的材料就是高等面粉,再进过加工后,面条变得软硬适中,筋道也恰到好处,还真不是一般的面条能够相比的,总的来说确实称得上良品。
可是,如果仅凭这些优点就自称“天下第一面”,还是有点过于托大了。
想到这里,秦泗再次动筷,细嚼慢咽地吞下第二口。
然而这一次,感觉和之前完全不一样了。
“唉……”
他默默叹了口气,十分不满地摇了摇头。
有的面味道藏得深,需要细细品尝,才能越吃越香。
可这碗“天下第一面”,初尝还不错,可当吃到第二口,一开始的感觉一下子就全没了,就只剩下了松弛寡淡。
“一般。”
这就是他对“天下第一面”的评价,之所以吃第一口时会有些许的惊艳,是因为制作这碗面所用的所有材料,包括面粉和配料,甚至是煮面用的汤水乃至铁锅,都是用的高档货,高档面条煮出来,自然与众不同。
可这种味道和口感都是不持久的,秦泗才吃到第二口就感觉到了一丝厌烦,而这种面条出锅越久,就会变得越难吃。
“哈?一般?!”
秦泗的话音刚落,隔壁桌的人就露出了一脸嘲讽的表情。
“现在的叫花子都这么拽了吗?吃人家施舍的面还嫌东嫌西!”
“不是,你哪来的资格对人家的面评头论足啊?这可是实至名归的‘天下第一面’,是有官方认证的!是我们平广县地方特色美食的代表!你这样张口就贬低,是瞧不起平广县怎么滴?”
“哼,理他干嘛?一个讨口子,有这顿没下顿的,他吃过高档面吗?属于是不懂装懂瞎咧咧,提高自己的存在感,免得那么卑微罢了!”
“赶紧狼吞虎咽吃完走吧,你们乞丐吃饭不都是那样的吗?”
“啊哈哈哈……”
所有人都把矛头对准了秦泗,言辞尖锐,丝毫没有礼貌可言。
对于这些人来说,叫花子跟狗没有区别,他们跟狗说话,不需要尊重,不需要留情面,更不需要讲礼貌。
别看他们在见到县领导或者京州领导时都夹着尾巴,大气不敢出一声,可一旦遇到处于社会更低层次的人,一个个跳得比天还高,感觉自己就是别人遥不可及的存在。
有的人就是这样,越是地位低,越是受人欺压,也就越是喜欢在比自己更卑微的人身上找优越感。
“你们声称这是‘天下第一面’,又可曾真正仔细品尝过?”
终于,秦泗还是开口反驳起来。
他不在乎别人如何误解自己,也不在乎别人如何议论甚至咒骂自己,他经历了种种事情,经历了家国选择,也经历了生死离别,早就把自身的一切都看淡了。
可他就是看不惯别人把黑的说成白的,把白的说成黑的,一切歪曲事实的行为,他都深恶痛绝。
“这面,仅仅是靠着高档的食材和工具才拥有了勉强合格的口味,根本就经不起检验,要论烹饪技术,比之街头的小面馆也未必能及!”
秦泗的两句话,让在场人先是一愣,随后立刻转为愤怒。
“大放厥词!你懂什么懂!”
“不过是吃碗素面,因为没味道就说人家面不行,你看我们桌上,几十种用面食做成的菜,你可曾尝过?没尝过就闭嘴!”
“可别中了他的诡计,我看他就是故意这样说,想吃大家桌上的菜!”
一群人七嘴八舌,指指点点。
而秦泗只是平静地回应:“真正的好面,不会依靠各种调味料来衬托,其本身就是美味!”
说着,他兀自摇了摇头,轻轻闭上眼,淡淡说道:
“如果你们去京州,就到京州大学外,大榕树后面的那家老面馆。在那个地方,你们可以品尝到真正的好面!”
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