第211章 厨艺惊艳全场(二)
虽然条件简陋,但阻挡不了陆熙柔好强的心,硬是用现有的材料,有条不紊的做出了色香味俱全的蛋炒饭、醋溜白菜以及青椒炒肉丝。
在场的人除了陆鹿以外都惊呆了,谁都没想到陆熙柔做菜竟然这么娴熟,要是味道还不差的话,那就真的是佩服的五体投地了。
直到菜放在自己面前的桌上了,李佳佳还是有些不可置信,这是一个千金大小姐该有的做菜手法?
“尝尝?”
陆熙柔亲自盛了一碗蛋炒饭,连筷子一起放在李佳佳面前。
“其实那些材料可以再做一些其他的菜,不过怕你等急了,我就只做了那么一点,别介意啊!”
“不会不会。”
李佳佳猛地摇头,她哪敢介意,都快被吓死了好吗?
小心翼翼的拿起筷子夹了些青椒肉丝放在嘴里,那细嫩的肉质和恰到好处的味道,让李佳佳双目瞪圆。
天呐,灶台不能更改火候,肉质这么鲜嫩完全得靠厨师估算炒肉的时间,熙柔姐有这么厉害?
迫不及待的又夹了些醋溜白菜放进嘴里,味蕾都被攻陷了好不好!
“怎么样?”
“好吃,太好吃了!熙柔姐,你怎么能这么厉害!”
母亲做菜已经是很好吃了,但她平时都不会考虑到火候的问题,所以味道虽然不错,但口感上始终会差了点,但熙柔姐做的竟然色香味都考虑到了!
“这两道菜容易上手,没你说的那么夸张。”
李佳佳觉得熙柔姐太谦虚了,赶紧让随行的节目组成员也过来尝尝这手艺。
之前看嘉宾吃了那么久,虽然他们也尝了些,但为了工作,其实他们吃的并不多,现在早就看得流口水了,听到李佳佳这么说,迫不及待的上前尝了尝。
尝了一口几乎都是赞不绝口的节奏,也幸好陆熙柔做的量够足,让节目组的人能放开了吃。
酒足饭饱后,陆熙柔可没打算放过李佳佳,“佳佳啊,你说晚上的菜……”
“只要熙柔姐不累,那我们都做了吧!现在就开始准备材料!”
这么好的手艺,不拿出来惊艳一下其他嘉宾能说得过去?
“那行,那咱们开始吧。”
接下来就是准备材料和学习做菜的时间,李佳佳耐心的一点一点把自己知道的都告诉陆熙柔,陆熙柔也非常认真的用小本子记着那些步骤,生怕遗漏了其中的哪一点。
其他的都还好,就是鸡要现杀。
陆鹿没见过鸡舍,听说要去抓鸡,直接无视那些“沁人心脾”的味道,调皮的跑到鸡舍里追逐起鸡来。
陆熙柔无语,她实在是不能接受这个味道,只能麻烦李佳佳去解决了,而自己则捏着鼻子站在鸡舍外面表情难看的站着。
这一幕也被记录了下来,但她并不在意那些键盘侠怎么说她,这种没有剧本的真人秀节目,她就不逼自己作秀了。
李佳佳也没为难陆熙柔,就是觉得陆鹿的表现又好笑又无奈的。
“陆鹿,别追着鸡跑呀,姐姐抓不到,你妈咪就没办法做菜了哦!”
陆鹿一听,立马就停了下来。妈咪是要比赛做菜的,她可不想妈咪输。
鸡不到处乱跑了,李佳佳轻而易举就抓到了一只相对来说略瘦一些的鸡。
陆熙柔不解,李佳佳耐心的解释着:“柠檬鸡最好做瘦一些的,肥了容易油腻。”
“这样啊。”
回到厨房,李佳佳和陆熙柔坐在小凳子上拣菜,陆鹿也乖乖的弄了个小板凳来学着弄,三人有说有笑的,气氛非常的温馨。
其他家庭就没有陆熙柔那边的气氛。艾米尔还好,毕竟也是马来西亚的少数民族,从小耳濡目染,就是儿子调皮了些,但一切还算顺利。
但其他三组家庭就很悲催了,因为职业的原因,下厨是件奢侈的事,所以基本是没有接触过的,再看着那简陋的设施,除了懵逼还是懵逼。
上手做更是惨不忍睹,做出来的东西要么就是黑漆漆的,要么就是满屋子糊味,做最简单的油淋干巴都弄得很硬,根本就没有村长家做所的嚼劲十足的口感。
时间一分一秒的过去,太阳也渐渐落了山,每一家外出的成员都踏着落日归家。
今天这些嘉宾都要学做菜,看着都是些大城市的生活水平极高的人,对于他们做的菜基本上没有期待,只有忐忑。
为了方便评价,大家都聚集在村长家,离得远的可以在村长家制作,离得近一些的可以选择做了之后再拿过来。
李佳佳家离得不算近,但陆熙柔还是先做好了之后,放在竹蒸笼里,和李佳佳一起抬到了村长家。
当所有菜上桌,那参差不齐的菜色让所有人心里都有了计较。
陆熙柔和艾米尔的看起来秀色可餐,而其他三人的简直是不堪入目。
“下面请各位评委依次品尝一下,讨论之后给出最终结果。”
评委就是村长家的四口人,在上菜之前他们都是回避的,就是为了避免偏心的情况。
虽然不明白为什么桌上会多了几道菜,但村长家四口人还是敬业的拿着碗筷,一一尝了桌子上的菜品,光看他们的表情大概都能猜出个结果来。
陆熙柔倒是不担心,她对自己有信心,就算拿不了第一,就这菜色,起码也能捞个并列吧?
但其他人心里都没底了,毕竟陆熙柔的那个做得这么好,跟村长儿子所做的菜简直有过之无不及啊!甚至还有人怀疑她是不是作弊了!
吃完之后几乎没有商量,同时都指向了陆熙柔所做的那一道柠檬鸡,紧接着就是在竹筒饭和菠萝饭上起了些小小的争执,之后才是其他菜的点评。
陆鹿听着忍不住偷笑,其他几组家庭对陆熙柔投来或羡慕或嫉妒的目光。
经过了商量之后,都统一评选柠檬鸡为第一名,依次是菠萝饭和竹筒饭。
“导演,能不能跟我们说说这菜都是谁做的呀?”
村长一家可好奇了,评了名次的三道菜可都不像是第一次做的,而这些家庭基本都是身份颇高的人,至少他们是不敢企及的,能做出这样的菜,真是惊呆了!
“那三道菜都是陆熙柔做的。”
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