第075章 无量山

　　“美心姐，有认识的制茶高手么？”洪岩转了一个话题。

　　“怎么？你想买普洱茶？”美心诧异地问道。

　　“姐姐，不是啦！他是想找人给他制茶呢！小器鬼，哪里会舍得买普洱茶！”美萝说出了洪岩的目的。

　　“呵呵，有点茶叶，想请人加工出来。如果有好茶，我也可以买点！”洪岩贼笑道。

　　“只是，青饼好说，熟饼短时间却不能制好啊！”美心微皱眉头柔声道。

　　洪岩看得一呆。

　　“哼！”美萝轻哼，惊醒了洪岩。他若无其事地道：“制成青饼就可以！”

　　青饼熟饼洪岩还是非常清楚。后世多种渠道介绍、探秘神马的，满大街都是。普洱茶基本制作流程就是：鲜叶采摘、萎调（晾干鲜叶水分）、炒青、揉捻、晒青（通过阳光晒干）、普洱茶毛料。普洱茶的最终目的就是一种汤色红浓，口味醇和，对肠胃没有刺激的茶。这种茶有2个办法实现，一个就是晒青毛茶放15年以上才能到位，再一种就是做成熟茶。

　　现代普洱茶制作就在青茶毛料环节分成两支：一支做青饼，一支制成熟茶。青饼自然存放15～30年，颜色和汤色、口味和熟茶相同了。严格讲，熟茶工艺的发明就是为了解决青饼陈化时间过长的问题，前者自然，后者速成。前着品质高，价格更高，后者人工干预，不自然，但时间上和价格上优势明显。

　　“那你有多少鲜叶？”听起来，美心对这一门路比较熟悉。

　　“有十几斤吧！”洪岩不确定具体多少，但是十二三斤还是有的。

　　美心点点头，很老练地道：“可以加工成三到四斤干茶。不过，加工费可要你出哦！”

　　最后一句就是打趣了。不过，洪岩不会在乎一点加工费的。

　　“喂，小骗子，加工出来后，有我一份啊！”美萝瞪圆的大眼。

　　那怎么可以？老虎还没下山，就等着扒皮了。情何以堪啊！那么好的茶叶，分一点都是损失嘛！真想全部制成一饼，谁都别想要！

　　显然不可能，洪岩只好道：“美心姐，茶饼别做大了哈！”

　　傍晚时分，美萝等到了一个不太好的消息，爷爷去了无量山。本来去无量山也没有什么大不了的。但是，据说老亲戚家出了点问题，相约几大家族助拳。奶奶其实非常担心会不会发生什么争执，甚至拔老拳相向。

　　然而，美萝在片刻的担心之后，眼骨碌一转，悄悄把洪岩拉出了吊脚楼。洪岩心中思量着小丫头捣什么鬼。“去不去无量山？”美萝神秘地问。“不去了，我想回家了！”洪岩很干脆地拒绝道。“真不去？那里有剑湖宫、无量玉壁、嫏嬛福地，还有凌波微步、北冥神功、六脉神剑，寻到了给你练，做一代大侠好不好？”美萝就象手摇棒棒糖，诱惑无知小儿一般。

　　洪岩一头黑线，好半天才道：“姐姐，那是故事好不好？退一万步讲，你说我需要吗？”如果真有拉风的凌波微步、六脉神剑，傻子才不想要。他哪里会如她所愿？

　　美萝一呆，对啊，故事岂能当真。何况他需要吗？悬崖绝壁如履平地，传说中的飞檐走壁啊，他哪里会在乎虚无缥缈的东西？眼见再次出去的机会就溜走，美少女当即恶狠狠道：“不去也得去！明天就去，你送我去。你不送我去，我也要去，我要是有个三长两短，就是你的责任，哼哼……你懂的……”说完撇下短路的洪岩蹬蹬上楼。她跑到半途又哼道：“哼，不去，你的茶叶也别想了！”

　　太霸道了！好不讲道理的女孩子？说去就去，不去也得去，而且还带威胁的。你是无所事事，可以到处跑呢，我还要赶回去报到然后回家啊！男子汉大丈夫，岂能受你威胁？洪岩纠结着女孩子不能宠着，然而，上楼时，美少女露出胜利的微笑，显然家里已经同意她去无量山探险寻宝了。

　　******

　　无量山，介于澜沧江与哀牢山之间，绵延百里，雄奇险峻。古代，由于交通不便，多少过往客商因山高而被阻。即使今天，公路到达的地区仍然有限。“交通基本靠走”就是真实写照。

　　洪岩苦逼地驾着米帝的军用吉普车过镇源向西北方向沿县级公路前进，然后近景东县城时拐向西南进入乡村公路。美心却没跟来了。一是要找师傅加工茶叶；二是毕竟成年大姑娘，家中有事情需要她忙碌。父母打来电话称农场紧急任务，刀金铭不得不赶回家。美萝心情舒畅，哼着“甜蜜蜜你笑得甜蜜蜜，好像花儿开在春风里……”不时斜洪岩两眼。

　　本来美萝奶奶不放心，但是在听了美心与金铭的描述后，她同意了两人的出行。但是，她还是千叮咛万嘱咐，再三交待，万事小心。“不要进老林子……不要去危险地方……”

　　好吧，剑湖宫、无量玉壁什么的，那是金大侠小说虚构的好不好？正如“危险动作，请勿模仿”，你要当真就俗了！你要不当真，呵呵，眼下就不好过嘛！

　　自驾游，无边自然美景，还有美少女相伴，换一个角度，转换一下心情，享受才是最重要的！虽然山路难行，但是有了好心情，一点点困难算不得什么。

　　无量山古称蒙乐山，以“高耸入云不可跻，面大不可丈量之意”得名。可见，无量山在当地人眼中之高大。由于地处中南亚热带与南亚热带过渡地带，植被茂密，物产丰富。洪岩驾车所行之路基本上是在山腰或山脚，但峰顶隐入云雾之中却是可见的。

　　因为小说中说段公子出了嫏嬛福地，就是澜沧江，所以美萝小丫头直接要求将车往江边开。可是道路越来越窄，车不可行。两人下车将车子托付于一家傣族老乡看顾，然后步行寻找。两人沿途打听大瀑布和隐于山间的小湖。

　　“大瀑布啊？没见过。后山倒是有一条三五米高的瀑布，不知是不是你们要找的？”一个老人几乎是吼道。他耳背。

　　“小湖？没见过，我这一辈子最远就到过澜沧江边。”另一个老头儿，没有远足经历。

　　每多打听一个人，他们就多一分失望。不过，从家里出来是第一天，美少女没有彻底失望。第一天夜里就在一户傣族家庭借宿。第二天的打听令人更加沮丧。当夜幕降临，他们错过了村庄，而且飘起了小雨。他们只好寻了一个山洞安歇。

　　美少女反倒起了兴致，笑道：“是不是有点走江湖的味道？夜宿山洞啊，嘻嘻！可惜没有悦来客栈，也没有破落的山神庙。”最后，不无遗憾地摇头。

　　洪岩无语，要是真的生在一个刀光剑影、弱肉强食的武侠世界，她还有这种兴致么？

　　洪岩点好火把，取下大背包后面的工兵铲清理平整山洞，然后再支起帐蓬。趁天空还没有黑净，洪岩出去十来分钟后拎着两只锦鸡和一捆柴禾回来。

　　“好漂亮的羽毛！”无所事事的美少女被锦鸡的雉羽吸引，欢声叫着一根根拔下来，不时在洪岩眼前挥舞。洪岩生起火堆，扎好三脚架吊好小锅烧着热茶。等她拔完雉羽，洪岩提着锦鸡到小河边褪毛去掉内脏。

　　洪岩翻转着锦鸡，不时涂抹上花生油、食盐、蜂蜜、辣椒粉、花椒粉等调料。火堆因为油滴落下，红红的火光一闪一闪映照着两人的笑脸。半小时后，两只锦鸡表皮变黄、香味慢慢溢出，山洞中充满了神奇的烧烤味道。美少女抽动鼻翼，双眼紧盯锦鸡，不时发出疑问：“还没有好吗？”

　　洪岩很有耐心翻转着锦鸡，一只手掌叉开在她眼前晃了一下道：“五十遍了，要烤到位，才有滋味！”突然，他动作慢下来，有两人闯进他的警戒范围，正沿着山洞下的小河上来。两人身穿紧身衣物，披刀带剑，神情疲惫，步态踉跄。他们连夜赶路，不时回首顾盼，好似有人追踪。但从行进道路看，他们似乎对这一带地形比较熟悉。

　　“哼，哪有那么多？最多五遍！”美少女不满，纠正道。

　　洪岩没理，五分钟不到，两人到了山洞下方，头前一人萎顿倒地，嘴角溢出鲜血。后者惊呼“师兄！师兄！”伸手相扶。听声音却是年轻的女子。洪岩看看锦鸡烤好，递给美萝。锦鸡不大，去掉皮毛、内脏再经烧烤，一斤左右而已。

　　美少女接过锦鸡，早已准备好的纸巾裹住大腿，轻快地撕下，吹了几口气，尖着牙齿咬下一小块，在嘴里猛嚼，含混不清地嘟囔：“好吃！真香！”头也不抬地与锦鸡作斗争。洪岩取出两瓶饮料，递给美少女一瓶。

　　“咦，小骗子，你不吃？”美少女突然抬头发现洪岩没有动嘴，含混不清地问。“我还要吃葡萄，我要吃樱桃。姐姐我知道什么能说什么不能说！看在我替人保密的份上，还有什么好吃的都拿出来！”她看也不看洪岩，觉得理所当然。

　　“能保密才怪！”洪岩心不在焉道，眼睛却看向洞外黑夜。俗话说，女人的嘴是最不能相信的。

　　“咦，你想什么呢？我说的话你听到没有吗？”美少女觉察到了洪岩的心不在焉，左手扭了他一下。洪岩吃痛收回看向黑夜中的目光道：“莫吵，下面有两个人。一男一女，后面有一个人正在追来。我们吃，暂时不理他们。”

　　“是不是江湖中人？你说他们是身怀异宝，还是发现武林秘籍或者被仇家追杀？你会不会打抱不平？”美少女放下手中的锦鸡，兴奋得小脸通红，转眼间设想了好几种可能。

　　洪岩一阵头大：你说你一个小丫头片子，身无半点武功，毫无江湖经验，喜欢什么热闹？真要是江湖打斗或者异宝现世，哪里能有小命自在地围观？你以为大队坝坝看电影，搬个小马扎拉着小姐妹的手，会意处还能脆生生地笑？


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