第009章 操扁褂
洪岩静立在地坝中间,面朝东方。这时候通红的太阳正好从东方升起,金色晨光穿透晨雾和地坝下面的竹林,美丽异常。眼光不自觉扫过洞山梁,山顶上的飞来石似乎在朝阳中闪烁着金光。待洪岩凝目细瞧,却只见旭日东升的背*景中,飞来石孤零零地屹立,哪有金光。
太极拳动作绵柔舒缓,而军体拳则刚猛迅捷。洪岩学的是第三套军体拳,32式。精练适用,有长拳舒展大方,动作灵活迅速有力,节奏明显的特点,又有南拳步稳、势烈、动作刚劲有力的特点。每一动都是“一招制敌”,能保护自己,同时能锻炼身体,增强体质。
军训教官们表演传授时,当然不可能具体讲解实战用途。洪岩这些年锻炼时总会打上几遍,不管真的能否一招制敌。至少,洪岩的身板不厚实,但确实比较精神。长期的练习,洪岩也渐渐地在感悟蕴劲发力,也摸索到了军体拳的基本标准:要领正确、动作有力、套路连贯、协调、节奏分明、重心稳固,精神振奋。
第三套军体拳完整地打一遍需要约两分钟。两遍军体拳之后,洪岩的小身板已经汗流浃背。
“啪!啪!哈,小家伙操扁褂了哈!”二叔正站在后门外鼓掌,眼里闪着亮光,嘴角带着笑。
过去习武之人穿的青黑色短打衣服中间一溜都是扣子,俗称扁褂,习武的老一辈人都叫练武为“操扁褂”!蜀川地区古来盛行习武,民国时期的袍哥会中很多就是习武之人。wg期间武斗双方,都是操扁褂的打头阵。
洪岩记忆中,八十年代初期的严打很多操扁褂的受到打击。再后来,特别是电影少林寺放映后,一些小青年“二冲客”穿着扁褂冒充习武之人耍流氓、欺负良善。普通老百姓能忍则忍,以至于“操扁褂”词如后世的“小姐”从褒义转贬义了。
其实二叔和小叔也受少林寺影响,嗯,全国都受影响,武术杂志与书籍大卖。二叔或买或借,装模作样地练练,没有明师指点,最后什么也没有学会,不了了之。
“嘻嘻,闹着玩的!”小孩子有小孩子的好处,很多事情不需要解释的。
“你练的什么拳?能打人不?”二叔仿佛没把洪岩当小孩子,锲而不舍地追问。
每个男人都有一个大侠梦、英雄梦,二叔也不例外。金大侠、古大侠的书还没有传进大陆,要是二叔看了这些书会有什么想法?
前世时,再过几年,洪岩家中要开山取石建房。那些走四方交游广泛的石匠佬儿摆开龙门阵冲起壳子来,洪岩也没法写作业背书的,全被故事吸引。当然有鬼故事,也有操扁褂习武之人的故事。比如,某杂痞嚣张无比,欺负一老实巴交的乡农。乡农只动了一根手指,杂痞回家三天后口吐鲜血而亡。传说中的“点穴”啊!这样的掌故很多,少年时候的洪岩也是心向往之。
“健身,就是健身!”洪岩不愿作过多说明。
“啥时候把后面打得快的那种教二爷练练。”二叔腆着脸继续说。慢悠悠的太极拳如老牛拉破车,哪有军体拳虎虎生风,快捷有力。洪岩从没有使过这两种拳法,自然不知其中威力。
“操扁褂啊,要从娃娃练起。二爷,看你现在骨骼定型经脉已成了啊,已经错过最佳年龄了,练也是白练,练得好能健身……”洪岩沉吟着道。
二叔紧张得不行,立即追问:“练得不好呢?”
洪岩翻了个白眼,鄙视道:“练得不好,自然练坏了身子练出毛病,特别是内伤,一辈子伤病缠身了。”洪岩不怕二叔不信,民间传说多着呢。“不过呢……”
有转机啊!二叔果然被“不过”二字吸引,连忙问道:“不过什么?”越走越近,已经抓住洪岩小胳膊了。
“要是童子身的话或许可以……”洪岩说着,挣脱二叔跑得远远的,笑嘻嘻地看着脸憋得通红的二叔。
老祖正好出门听见洪岩的话,笑眯眯地打趣道:“这小子,没大没小,敢给他二叔开玩笑了。”二叔讪讪地扛着锄头出门。
今天依然是大晴天,而且处在三伏天中,但成年人依旧没有休息。收玉米,铲秸秆,挖茬,红薯地里锄草。洪岩看着白花花的太阳心里打怵,不是万不得已绝不出门。宅,就是这么修炼出来的。
小孩子只好窝在家里,家里就翻天了。洪岩给水缸里添过水,又给三小做些小玩具、讲讲小故事,安抚住他们。两天时间,三小就形影不离地跟着他走东走西。他也抽空把家里的寻些可以种植的东西。青菜、油菜等的种子还真分辨不清,不过常识说来,青菜种子要少得多,而油菜目前不需要留种,留了也没地方种啊。其它找出来绿豆、黄豆、豇豆、南瓜、冬瓜等。南瓜、冬瓜种其实不需要太多,几十粒就能收获不老少了。墙头的小葱头、蒜头和墙壁上糊上去的苦瓜籽也准备了一些。
借着尿遁,洪岩带着种子和锄头、水瓢进入空间。先把点播的绿豆、黄豆、豇豆等点下去。在水边平整一小块地,撒上青菜、油菜、南瓜、冬瓜种子,有些需要催芽,出苗后再移栽。最后,浇上仙园堰塘水。
这些都是蔬菜,方便的时候再把家里的粮食偷点种下去。这年代都是生产队选种保管,还没有买粮种的习惯。“手里有粮,心中不慌。”趁着有空,洪岩也在前院竹林中找到几株刚六七寸高的杏苗。去年的杏核长出的小苗。
看看日头到正午,洪岩要第一次准备午饭。嗯,重生后的第一次午饭。第一步杀鱼。杀鱼啊,热闹了。三小立即围了过来,小叔立即端盆打下手。捞出二十余条小巴掌、成年人三指宽大小的鲫鱼放入水盆中,熟练地刮鳞、开膛破肚、去腮。五个小人的喊声把老祖都引了过来,惊讶地看洪岩操作。二子带头,小三和幺妹儿捞出内脏中的鱼膘,放在脚下踩着听响。洪岩看得心疼,鱼膘可是好菜啊!
鱼杂还有血水直接倒入猪槽,先让猪快活一下。鱼全清洗一遍,放入盐、豆瓣、蒜泥等码味。洪岩本想熬鲜鱼汤的,可是第一次下厨整点好味道吧!
找出家里的面粉,加水和好搁起来。老祖不知道洪岩要做什么,干脆不插手。
李芸偕同婆婆、大姑有说有笑地朝家走,不时说说昨天刘仙娘的谶语。大姑还是慢条斯理,婆婆则快人快语。一看三人和谐着呢。
到了屋当头,大姑洪春丽抽抽鼻子,慢语道。“好香!哪家煮好吃的了?”
“嗯,是香。好象炖鱼的香味。”李芸也使劲吸一口气。
“就你鼻子尖。”婆婆先笑了女儿,又对儿媳说道。“你家房顶在冒烟!”
三人说笑间转眼到了厨房,果然是这里。老祖一个人烧锅,四个小人搬着小凳子围坐在厨房门口,进不去人了。李芸与大姑相视一笑。洪岩满头大汗站在矮凳子上准备揭锅盖,灶台上摆了一溜小碗。
李芸怕烫着儿子,连忙道:“我来!”揭开锅盖,热汽蒸腾继而消散,看着大半锅麦粑粑,她心疼得要命啊,锅边贴着,鱼汤上面盖着满满一层。至少得要三斤面粉才能做得出来吧!三斤面粉啊,做成面条起码得吃七八晚上了。不过,老祖在、小孩子都在还有婆婆、大姑等,她自然不好发作。
很显然,洪岩要做的是地锅鱼。
农村锅那是足够大,口径一米左右,大半锅啊。鱼小架不住量多,二十好几条呢,再三斤左右面粉地锅贴,中午一家人哪吃得了啊!呵呵,洪岩知道父母有了好吃食,一定不会躲起来自己管够,总会分一半给爷爷奶奶一家的。
老祖熄了火,颤微微出了厨房门。奶奶、大姑也都进了自家门。分家过的,小孩子守着,成年人怎么可能继续站着看热闹呢!
李芸先把几个小孩子哄着吧。咸淡合适、微辣,挺适合小孩子食用。每碗里盛点鱼汤再盛上两块汤中的面饼。洪岩先招呼着小叔去搬两条长凳并一起当桌子。洪岩用筷子仔细检查三小的碗里后才给他们。哪知道,看到碗中没鱼,二子、小三不愿意,哭闹着要吃鱼!反而,小丫头津津有味地咬着面饼。
洪岩安慰无效,只好大声说道:“二子、小三,看着大哥,听大哥给你们说。”两小听到大哥好象声音大了点,好象生气的样子。他们乖乖止了声,抽泣着看看大哥。“小鱼有很多刺,可是你们不会挑刺。刺要是夹在鱼肉里吃下去会怎么样,你们知道吗?”两小摇摇头。洪岩点点头,说道:“不知道就对了,鱼刺呢就象针一样。诺,就这样子……”把从自己挑出来的一根较长的刺给他们看,长长的尖尖的。“小孩看不见,吃下去的话会扎舌头。往下咽,会扎喉咙。扎进去了,取不出来,会很痛的,吃饭痛、喝水也痛。知道吗?”
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