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第139章 好吃到你哭!


苏大山和郑支书像打架一样把钱你推给我,我推给你,
两人推了半天,最后郑支书还是拗不过苏大山,把钱收下了。
拒绝了郑支书的留饭,说好过几天来拿小龙虾,一家人载着东西高高兴兴的回家了。
回家的时候,换苏阳骑着三轮车载着孩子和今天的收获,苏大山骑自行车载然然。
几个小家伙坐在车斗里吃着莲蓬,一路嘻嘻哈哈到家。
.....
吃完午饭,几人分工合作。
沈瑶教苏阳怎么去虾头,虾胃还有虾线,还得把虾尾剪开,这样更好入味。
让纪念和然然用丝瓜瓤洗小龙虾,还给两人示范了一遍,“我们自己吃的,一定得刷干净!”
这一刻纪念和苏然才知道自己先前答应得有多草率!
沈瑶一边剪虾头一边说道,“等下吃的时候你们就会知道现在的辛苦是值得的。”
苏然和纪念吭哧吭哧的刷着龙虾。
苏然见沈瑶淡定剪虾头的样子,忍不住问道,“瑶瑶姐,你是怎么知道这个东西可以吃的呀?”
她今天还是第一次见这个东西。
“我之前去书店,在一本菜谱上看到过。”沈瑶面不改色的胡说八道,“红彤彤的,看着就特别好吃!”
“今天刚好见到了,就想着做着吃一下。”
苏然听了沈瑶的话惊呆了,“我还以为你吃过呢!”
沈瑶笑了笑,心道我当然吃过。
“会做饭的人,知道这个菜放了哪些调料,就可以知道那个菜好不好吃。”
“不信你问外婆。”
沈瑶说完看向严秀梅,“外婆你说是不是?”
“对。”严秀梅笑眯眯的点头。
“确实是这样。”纪念笑了笑,“就目前来看,瑶瑶说好吃的东西确实没有难吃的。”
听了沈瑶和纪念的话,苏然刷得更起劲了。
为了好吃的,拼了!
苏阳看着妹妹这傻样,觉得好笑,“你轻点,别把力气一下子用完了,还有很多呢。”
看着那一堆张牙舞爪的龙虾,苏然忍不住叹气,这得刷到什么时候啊!
因为孩子们在睡午觉,严秀梅和苏大山也没什么事。
两人也要帮忙,被沈瑶拦住了,“外婆,你和外公帮我去买点东西好不好?”
供销社就在附近,走几分钟就到了。
做小龙虾得要大量的大蒜和辣椒,还得买点啤酒。
沈瑶说着要掏钱给严秀梅。
“不要你的钱,我有钱!”
严秀梅说完又想起家里还有啤酒票,找到后就拉着苏大山出门了,得完成外孙女交代的任务。
香叶桂皮等大料还有豆瓣酱那些家里都有。
外婆后院的菜园子里有黄瓜,等下可以用黄瓜铺在小龙虾下面。
严秀梅和苏大山退休后,也在后院种了些菜,自家也吃不完。
苏大山经常会骑着自行车去给苏叶送一点菜,剩下的就摘着做成菜干后寄给沈瑶和苏振文他们。
严秀梅和苏大山把东西买回来后就开始帮着剥蒜,沈瑶说要用很多的蒜。
两个老人也不懂怎么做,也不问,就只管帮忙。
沈瑶,苏阳,纪念还有苏然四个人洗了大半个下午才把那些虾给弄干净。
弄完后几个人的手都泡皱了。
后世叫个外卖就能吃到现成的,这时候还得自己动手洗。
自己做的小龙虾干净是干净,但太麻烦了。
但没办法,谁让自己想吃呢!
沈瑶也累了,躺在竹床上休息,时不时张着嘴接受周周投喂过来的莲蓬肉。
苏然看着躺在竹床上沈瑶说道,“瑶瑶姐,如果这个虾不好吃我可是要哭的!”
沈瑶笑了笑,“放心,这虾只会好吃到让你哭!”
休息了一会儿,沈瑶又开始准备等下做小龙虾要用到的配料。
干辣椒,香叶,桂皮等,洗干净备用。
苏阳也早就把大蒜捣成了蒜蓉。
看了看时间,其他人也快下班回来了。
这么多人吃饭,也不能只有一个小龙虾,沈瑶和纪念合伙炒了几个菜。
菜做好后,苏叶和江珊他们下班回来了。
因为纪念和苏阳回来了,沈瑶说要带纪念吃好玩好,苏叶他们最近也住在娘家。
一堆人围在厨房,桌上的竹篮里是一篮子鳌虾。
沈和林笑眯眯的问道,“今天准备做什么好吃的呀?”
“瑶瑶姐说要做小龙虾!”
苏振华笑着说道,“那我们今天有口福了!”
沈瑶的手艺大家都是有目共睹的。
苏叶看着着一大篮子虾问道,“瑶瑶,这么多一锅做完?”
“两锅,做两种口味。”一个蒜香的,一个香辣的。
小龙虾看起来多,吃起来没什么东西,虾壳占了一大半份量。
江珊见沈瑶那细胳膊细腿,一下做这么多,也不知道能不能翻动锅铲。
笑了笑说道,“我们来炒,你做指挥。”
穿上围裙后就招呼苏振华烧火。
苏叶也洗了手接过沈瑶手里的调料,“你告诉我们怎么做就行。”
白甜甜和纪念趁着做小龙虾的功夫,先盛了饭喂三个小家伙,让他们先吃。
等下他们大人吃饭的时候小家伙们就可以自己玩自己的。
在沈瑶的指挥下,苏叶和江珊有条不紊的忙碌着。
起锅烧油,油热下入葱姜蒜干辣椒等大料爆香,再加入豆瓣酱炒出红油。
倒入小龙虾炒香,幸好是大灶台,锅也大,不然得分几次炒。
苏叶和江珊两锅同时进行,没多久,厨房里传出一股霸道的香气。
等在厨房的苏然闻到了香味,吞了吞口水,“瑶瑶姐,还要多久才能吃?”
炒得差不多了,沈瑶把啤酒分别倒入两个锅里,放酱油和盐等调料,“等汤汁收好,就可以开饭了。”
“那我去摆桌子!”
其他人也拿着碗筷忙活起来。
十多分钟后,两大盆小龙虾上桌,终于可以开饭了。
沈瑶率先剥了一个喂给外婆,严秀梅满意的点了点头,“好吃!”
苏大山一声令下,“大家坐下吃饭。”
纪念等人学着沈瑶的样子吃的小龙虾,肉质紧实,麻辣鲜香,真的很好吃!
“瑶瑶姐,你果然没骗我,真的好好吃!”
苏然说完就继续埋头和小龙虾斗争了,辣得鼻涕直流也没停下来。


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