第18章 番茄鸡蛋打卤面
仔细的看清楚了上面的内容,安卿长长的吸了口气,感觉都能听到心脏在怦怦加速跳动的声音。
从桌上拿了本厚厚的书,把东西分开小心翼翼的夹进去,怕会有折痕,轻轻地合上书。安卿怕被别人发现,把书放到抽屉里锁住,还特意放在了最下面,用别的书压住。
安卿拿着抽屉钥匙有些茫然失措,不知道自己是否应该去那看看。心里止不住的好奇心和冒险精神,催促着自己一定要去,还是迫不及待的想要去解开谜底。
可是理智却告诉自己现在并不是什么好时机,按照上面的信息,开船一天才能回来,自己没办法找到了合适的理由消失最起码两天,怎么去也是问题。
还是等以后有时间了,再想办法去好了。反正东西放在那么隐蔽的地方,应该没人会发现。就算被人捷足先登了,也没什么好懊悔遗憾的,本来就是意外之喜。
安卿这样想着,感觉瞬间就放松下来了,得之我幸,失之我命。
召唤出系统屏幕看了看时间,已经快十点了,得赶紧把荔枝酒给泡好,不然荔枝得不新鲜了。
荔枝一串一串的用水冲干净,然后轻轻地一按表皮上的一条黑线,荔枝肉就能轻松的剥出来。刚刚买了十斤五十二度的白酒,和荔枝二比一的比例酿制,就得五六斤的荔枝果肉。
安卿拿着小矮凳坐着,一颗一颗的快速的剥下来,荔枝核泡酒没有毒,按个人想法可以去核,也可以不去。安卿就喜欢不去核的泡酒,一颗颗完整的荔枝在酒中显得分外的晶莹剔透,十分好看。
剥好的荔枝放到罐子里,在下面铺满一层荔枝再是一层冰糖,装满三分之二后倒酒密封。一个罐子装不下,安卿就分了三个罐子装,全部做好后放到厨房的柜子里。
把刚剥下来的荔枝壳清理了一下,眼看就要十二点了,娘和小弟应该快回来了。今天村里集体去摘椰子,安阳和娘一起去那边的椰树林了,梁大哥也一大早上就出门去。
今天天气热,中午就准备随便做点面条吃,也没那么热。去后院摘了几个番茄,自家养了鸡,每天都能捡到三四个鸡蛋,顺便去鸡棚把昨天的鸡蛋捡了。安卿中午准备做个番茄鸡蛋打卤面,这么热的天来一碗酸酸甜甜开胃的打卤面肯定舒坦。
想着好几天没有直播了,今天中午做番茄鸡蛋打卤面简单又方便,刚好可以直播,时间也不长,忙了一上午,太费功夫了的话很累,直播质量也会有影响的。
好在系统没有强制直播时间,给了主播更多的自由选择的机会。这也意味着多劳多得,少劳少得。
安卿觉得这样挺好,能够自己掌控自己的直播,现在也不想把自己变得那么累。做这个直播是自己的热爱的事情,而不是为了生活的工具,可以随心所欲。
安卿还记得自己刚刚开始做直播的时候,只是抱着分享生活,美食的目的。后来看的人越来越多,粉丝也越来越多,逐渐的开始变成了一份工作。每次拍视频前,都要绞尽脑汁的提前几天想好要拍内容。
粉丝会喜欢的,播放量会高的,好像是视频最首要的要求,至于这是不是自己想做的,喜欢的,好像都不在思考的范围里。
一段时间里,安卿感觉自己总是在机械化的生活,开始倦怠了起来。
后来实在受不了了,安卿选择了停更一段时间,不去特意的安排自己每天的生活,随心所欲,睡懒觉到大中午,去吃自己想吃的食物,每天过的快活又自在。
就这样过了半个月,才感觉自己活的踏踏实实的了。重新开始拍视频,真正的开始只拍自己的生活日常,舒心又自在,才开始真正做了自己热爱的事情。
虽然不知道为什么会来到这里,但安卿庆幸的是绑定了直播系统,拥有了自己的家人,和自己热爱的事情。
想到这里,安卿伸手擦掉眼角的的泪水,脸上带着发自内心的笑容。
温柔话语脱口而出,“1399,在吗,帮我开启直播吧。”
“在的呀,主播。”依旧是可爱软萌的正太音,“亲亲,直播间已开启了哦!”
安卿:“好的!”
安卿先把直播公告换成要做的食物名称,想到会有观众复刻菜品,特意把做法,需要的食材附图列上去了。特意花了金币把食材扫描了图片,这样观众可以保存下来,按照图片去找食材了。
看见陆陆续续的有观众进去直播间,安卿面带微笑,雀跃地说:“嗨喽,大家好啊!我是安卿,欢迎大家加入直播间。今天天气很热,我准备午饭就吃酸甜开胃的番茄鸡蛋打卤面。
想要自己动手做的朋友们可以看直播公告,有具体的食材和做法。现在我们要开始来做菜喽!”
【季风:嗨喽,卿卿。好久没见到你了。】
【可爱宝贝:每次都是期待,期待。谢谢,卿卿,还特意贴了食材附图哎!】
【海伦:卿卿好!!】
【安琪:哇偶!终于蹲到你啦!!!!】
【吃吃:感觉卿卿变美了!!】
【快乐一天:卿卿,每天都好看好吗!!】
【可爱宝贝:耶斯!耶斯!人美心善,可爱爆表!!】
………………
安卿看到弹幕上的彩虹屁,忍不住笑出了声,真可爱这些观众。
安卿笑着说:“谢谢大家的夸奖,大家都是每天都是美美哒!好啦,现在我们开始做饭了。”
安卿介绍了一下番茄和鸡蛋,然后把面粉拿出来放到盆里,加水,盐和鸡蛋搅拌均匀,醒面二十分钟。
“现在就等二十分钟后面醒好,再做成面条了。现在咱们先把番茄的皮去掉,它的果肉会影响口感,要先去掉。我们直接用开水烫,然后直接把番茄皮撕下来就行了。”
处理好番茄,切成小块,再打了五个鸡蛋,搅拌均匀放点盐。再切点葱花,姜丝,还有蒜蓉提香。
“现在我们来看看面已经醒好,变成了光滑的面团,咱们再把面团揉一揉。再把面团擀成面片,切成大拇指宽,然后像拉面一样用手揪住两头,在菜板上上下弹几下。”
面条做好后,先把鸡蛋炒好,番茄煸炒到汁液都出来,再把剩下的番茄和鸡蛋加入,煮个五分钟让鸡蛋和番茄汁充分融合在一起。
沸水下面条,煮熟了以后捞出来过一遍凉水,让面条更加劲道有韧性。夹了一碗面条,浇上都是红红的番茄汁的番茄鸡蛋,再撒上葱花,色泽鲜艳,很是好看。
“好啦,番茄鸡蛋打卤面就做好了。现在我们一起来尝一尝吧!”把面条和番茄鸡蛋拌匀,让每一跟面条上都沾满浓浓的番茄汁。
面条劲道,q弹有韧劲,鸡蛋里头吸满了番茄汁鲜香酸甜。酸甜的番茄汁混合在一起,一口下去清凉顺滑,让人满足。
直播间的观众已经被番茄鸡蛋打卤面的味道征服了,各个沉迷在其中,平常热闹的弹幕,都没有人顾得上发了。
一碗面条下去,感觉一上午的疲惫都消失的无影无踪了。细细回味了一下刚刚番茄鸡蛋打卤面的味道,感觉意犹未尽。
【吃吃:啊啊啊!实在受不了了,真的好想吃啊!!】
【快乐一天:这个番茄鸡蛋简直就是绝配啊,酸酸甜甜的!】
【海伦:你们不觉得这个面条好好吃吗?从来没有过的口感哎,□□弹弹的,好好吃。】
【可爱宝贝:完全不够呀,就尝了味就没了,伤心又快乐。】
【季风:好吃好吃,有人找到了番茄鸡蛋,还有面粉吗?】
【风吹过:已经让人找了,想吃!!】
【季风:风吹过,找到了的话可以告诉我在哪找到的吗??跪求!】
【海伦:米兔米兔,跪求!】
【安琪:我也是,跪求!】
………
看到他们已经开始这么积极的找食材,安卿忍不住开心了起来,通过自己做菜的直播,可以让更多的人享受美食,参与进来制作美食,感觉到欣慰的同时还有一种自豪感,果然没人能逃过花国美食!
安卿愉快的决定,直播结束后搞一个抽奖活动,奖品就是今天直播用到的食材和做菜的调料大礼包。
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